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茶豆怎么切,豆子的5种做法

来源:网络 时间:2022-12-30 08:58:45 编辑:第一茶叶 手机版

茶豆又名扁豆,眉豆。在高温天气时,可喷施叶面肥补充茶豆开花结荚所需的养分。茶豆最容易感染蚜虫,所以在蚜虫未发生时要及时喷药防止蚜虫虫害出现。猫抓豆怎么做才好吃呢!毛爪豆弄起来很麻烦,整的不好吃就会重毒可能,首先我们把毛爪豆摘回来洗干净后就用水煮,锅里多放一点水必须淹没毛爪豆甚至得稍微多一点,反正水不能少,少了煮不熟煮不熟透吃就会头晕和昏迷不醒,煮时必须把水烧开这样才把毒素去掉,一直煮到可以把豆荚表面那壳剥开,连带毛毛的也撕下来。

毛爪豆怎么吃?

猫抓豆怎么做才好吃呢!毛爪豆弄起来很麻烦,整的不好吃就会重毒可能,首先我们把毛爪豆摘回来洗干净后就用水煮,锅里多放一点水必须淹没毛爪豆甚至还得稍微多一点,反正水不能少,少了煮不熟煮不熟透吃就会头晕和昏迷不醒,煮时必须把水烧开这样才把毒素去掉,一直煮到可以把豆荚表面那壳剥开,连带毛毛的也撕下来。然后进行下一步了,把豆荚分开就会看见里面的豆,豆上面有一层绿衣服,我们就用手指去捏捏的时候得有点劲,把豆上面的绿衣服整下来了,继续下一步工作把剩下来的硬壳子的豆荚和绿衣服,要用水最少得跑一天这是必须的,一天过去以后我们可以来煮豆荚和豆豆了,但是煮过的水不能要因为有毒,把它立刻倒掉立即冲洗锅,锅得必须洗几次越干净越好,越干净我们就越放心,在锅里捞出来的毛爪豆我们必须泡十小时以上才可以食用的,最关键的一步就是炒了,炒什么和什么一起炒得看个人喜爱来定了,喜欢什么炒什么没有规定的,把豆角切丝也可以,切段也可以,比如说韭菜炒毛爪豆吧,首先我们得把泡了的毛豆捞出来两干水分,把准备好的韭菜洗干净稍微凉一下水,然后把韭菜切段,韭菜切多长自己定,有剁椒就整剁椒炒,没有剁椒咱们就青椒也可以,郫县豆瓣酱也可以,最后一道程序了,把锅烧热一点先不要急着倒油,我们得把毛爪豆干炒几下,一直把毛爪豆炒干了没有水分在放油,锅里加入剁椒或者青辣椒,或者郫县豆瓣酱什么的一起炒,最后一步倒入韭菜翻炒几下立即出锅就可以吃了。

茶豆怎么种?现在种还来得及吗?

茶豆又名扁豆,眉豆。种植简单,我们这里一般是在谷雨前后种植,如果是自家种植的话,可以直接在所要种植的地方播种,我家一般会距离墙根十五公分的地方先挖一条浅沟,再将茶豆籽放到沟里,株间距在15公分左右。在种好茶豆以后,可适当撒一些农家肥或者是化肥再浇头水即可。在茶豆的主蔓长到20公分时,如果是在菜地播种便要及时搭架引蔓,如果是在墙根下种植的话,可以甩几根绳子让茶豆顺势向上爬。

在主蔓长和侧蔓长到1米左右后摘心,可促使花穗形成。茶豆会不断的开花结荚,所以在茶豆开花后,可定期浇水施肥,这样会使茶豆不断的开花结荚。在采摘时,要注意不要伤到花穗,这样花穗还会重新开花结荚。在高温天气时,可喷施叶面肥补充茶豆开花结荚所需的养分。茶豆最容易感染蚜虫,所以在蚜虫还未发生时要及时喷药防止蚜虫虫害出现。


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