春季时应该如何喝茶?
感谢头条号邀请!春季喝茶应尽量选择有机生态茶:绿茶和普洱生茶是不错的选择,当然有条件喝有机古树茶更好!有抗氧化抗衰老,部分有解毒解油腻助消化的功效。春季喝什么茶还应因人而异:耐茶力和肠胃弱的人应选择茶性温和而少刺激的茶,其中高品质熟茶和老茶是首选。青壮年肠胃功能好茶瘾大的人可以选择名山古树茶,可以喝新茶,有条件多喝一些韵味丰富,滋味浓强甘甜,茶气强悍的中期茶,有过瘾和满足感,当然也可以品饮高品质老茶,有很好的养生价值。
春天的天气该如何喝茶?
茶,神奇的东方树叶,喝茶养身是我们老祖宗留下来的习惯了,,自被发现时就被赋予了重任,以药用的价值存在,所谓大将降大任与茶叶也,神农尝百草就不用多言了,在古代诗词中我们也能发现古人以茶养身的习惯,例如刘禹锡在《为武中丞再谢新茶表》中就夸赞茶“珍殊众品, 效参药石”;苏轼这个茶痴竟在生病时作出“何须魏帝一丸药, 且尽卢仝七碗茶”诗句。
茶的好处多多,今天我就来说说为什么春天要喝茶吧。①驱走寒气经过冬日的严寒,气温渐渐回升,但是还不到温暖的时节,尤其是初春,增减衣物稍不合适就会感冒,因此春季是流感易发的季节。这个时候没有什么比一杯热茶来得可靠。嘬一口茶汤,胃里暖暖的,整个人都会感到舒缓。建议:熟普、红茶②提神解春困陆游在《饭罢碾茶戏书》这样形容到“手碾新茶破睡昏”,只是碾茶还没喝到口呢,茶的清香就让人睡意全无了;白居易的《赠东邻王十三》说“驱愁知酒力, 破睡见茶功”,将消愁归功于酒,提神勉力于茶,看来做诗人不仅需要以酒释放天性,还需要以茶保持清醒才是,正所谓“酒是色媒人,茶是清醒客”。
茶能提神,这是因为茶叶中含有咖啡因,能刺进神经中枢,使大脑处于亢奋状态。春季气候常呈现出风大干燥或阴郁多雨,人的情绪也时常低落,出现我们常说的“春困”,因此春天喝茶,别的不说提神解春困是妥妥的。建议:花茶(茉莉香片、菊花茶、玫瑰花茶)③去火气春天饮食要注意养胃护肝,去火气,在春季饮用花茶尤其合适,比如菊花茶有清肝明目的效果;茉莉花茶清热解毒、安神解郁;玫瑰花茶调理血气、温和镇静。
所以春天一定要喝杯花茶,好好的养养气色。建议:花茶、黄茶、白茶④消食瘦身饭后走一走活到九十九,饭后一口茶消食又解腻。冬天大吃大喝养了一身膘,还不趁春季喝喝茶消消食,俗话说三四五月不减肥,六七八月徒伤悲。建议:熟普⑤消炎杀菌白居易病中给友人写信希望友人能寄茶给他,收到茶后,“毫不谦虚”的说“不寄他人先寄我, 应缘我是别茶人”,自夸自己能懂茶辩茶,这样的白居易甚是可爱。