近些年为什么感觉茶中潽洱,茶具紫砂炒这么历害?
感谢头条邀请,随着近年来人们生活水品的提高茶文化行业的普及,茶成为人们日常生活中不可缺少的必需品,茶从最早的药用价值,到食用价值,到现在的饮用的价值,而到现在的收藏投资价值,每一个历史节点都说明人类社会的进步,人们对茶的需求随着社会的进步而进步!近些年茶文化涉及到收藏投资行业,也说明单纯的品饮满足不了人们的需求,所以对于茶行业投身于收藏行业,而普洱茶又称为古董茶自然成为人们投资收藏的首先,随着茶行业的发展应用的紫砂壶也成为投资收藏的首选,紫砂壶不仅靠着泥料稀缺,更多是人文价值因素,但是所有的投资收藏都是小众者的游戏,我们大多数消费型顾客还是要以实际出发,不要盲目追随更多满足个人的需求,我是汲老,感谢大家多多关注。
茶叶是很多中国人日常生活离不开的饮品,也是世界上仅次于水的第二大饮料。开门七件事“柴米油盐酱醋茶”,茶就名列其中,可见茶叶与我们的生活息息相关。我平时就特别爱喝茶,基本每天都是抓把茶叶扔到茶杯里,然后续水喝到淡而无味丢弃,可以说基本上属于以茶代水的情况。我对于茶叶基本不挑品种,只要能够给白开水带来味道就行,而且在我眼里没有什么好茶坏茶之分,只要适口就行。
绿茶是我经常喝的茶叶,一个陕西朋友每年都会从汉中给我捎来点绿茶,基本这些绿茶够我喝上一年的。红茶我比较喜欢喝祁门红茶,而且我媳妇喜欢用牛奶泡红茶喝。我家里至今还有一罐朋友去国外捎回来的带有香精味道的红茶,这罐喝茶在我家里放了能有五六年了,不过喝起来好像并没有变味。不过上面标注的保质期为3年,虽然喝起来没有什么怪味,但是我也不喝了。
三年后的茶叶还能喝吗?为什么?一,茶叶的品种茶叶按照是否发酵分为:1.绿茶:绿茶是没有经过发酵的茶叶,它主要喝它的香气以及那特有的青草味道,一般超市里卖的小包装绿茶上面都会标注保质期(18个月)。爱喝绿茶的人喜欢囤“明前茶”,基本上这些茶一年喝完等到新茶下来再购买。2.半发酵茶:我们常见的乌龙茶就是这种茶叶,包括安溪的铁观音等等,这类茶叶发酵后有浓郁的香气,市场上售卖的基本上以真空的小包装为主。
3.发酵茶:红茶因为茶汤呈红色而得名,它就是经过发酵彻底的茶叶,常见的祁门红茶、滇红茶等。红茶经常被制作成袋装得茶叶来冲泡,很多交通工具和宾馆都提供这种茶叶,而且外国人也比较喜欢喝红茶。二,茶叶放三年还能不能喝发酵茶和半发酵茶只要保存得当,那么放置三年都是可以喝的,而且有些发酵茶放置的越久反而味道越浓郁。
红茶只要放置得当,那么放三年喝是没有问题的,毕竟茶叶已经发酵的十分彻底,本身茶叶本身特别干燥,因此也不易腐坏。绿茶放久了会变色,失去绿茶应有的芳香味道。很多人喝绿茶就是为了喝个“新”,放久了的绿茶味道会发生变化,而且茶汤的颜色也会发生变化,虽然也能喝但是味道上没有新茶美味。这个就是我家里放了好几年的绿茶,喝起来已经有些窜味三,茶叶然后保存茶叶最好放在金属容器中密封保存,而且开盖以后最好尽快饮用完毕。
茶叶放置在不超过30°的地方,而且最好阴凉通风干燥的地方保存,茶叶最主要的就是防潮窜味,只要保存茶叶的地方比较干燥,那么茶叶基本是不会坏的。放了3年的绿茶和红茶只要没有发生霉变和产生窜味,那么都是可以喝的。不过绿茶放置3年基本味道会发生变化,失去了绿茶应有的味道。红茶相较于绿茶,味道变化的不是太大。不过除了像黑茶和白茶这些利于陈放的茶以外,其它品种的茶最好及时喝完,毕竟放置时间过长受存放条件的限制,茶叶里面发生的不确定因素太多。
有些网上卖的普洱古树茶才不到五十元一饼,是正品茶吗?怎样鉴别普洱茶的真伪?
感谢悟空问答给我回答问题的机会?我来给大家分析一下茶叶。茶叶从收购叶子春天的小树茶大约9元一斤,大树茶20元一斤,台地茶5元一斤。按照这样鲜叶子的茶叶4.6斤出一斤干茶,就是说大树茶是不可能的,因为成本高。小树茶,还有台地茶做出来的普洱茶卖50元一饼还是有利润空间的。通过对比你就可以知道这样的茶叶做出来的普洱茶可以是50元一饼,便宜一点的30元也可能买到。
网上销售1公斤甚至是1.5公斤茶叶,包括邮费还送茶具,才99元,够成本价吗?
作为武夷山人,我来回答一个吧。首先来看茶叶,就以武夷岩茶为例,武夷山有关规定,在武夷山市产的茶叶才叫武夷岩茶,包括正岩,半岩,洲茶。除此之外的都是外山茶。正岩最贵,其次是半岩,最后是洲茶。洲茶的青叶在5元到几十元不等,主要看山场。岩茶按照正常估算十斤青叶做一斤岩茶,最差的洲茶50 以上(制作加工以及利润)。
但是99包邮的那种是不会用武夷岩茶的。而是采用外山茶。那种外山茶由于施肥催肥,平地种植等等原因。可以达到亩产600斤 以上。。。再加上机械化采摘制作,平均成本绝对低于10元。喝茶少或者不怎么懂茶的人很容易就混淆了。几乎分辨不出来。这么算来10元的茶 十几元的茶具(批量购买潮州啊德化的茶具都能达到这个价格)。