茶花可以用来做饼吃。电视剧《琅琊榜》中温柔贤淑的静妃娘娘所做的太师饼就是用茶花做的茶花饼。普洱是运到北京紫禁城的，要从云南的普洱运到北京，那是很远的，山高路远，气候变化无常，把散茶压成饼状或者砖的形状，积多成少，由于压缩了空间，便于运输的同时，茶叶内质的变化也是很有限的，压成饼状再用云南当地的竹壳包装好，防水，防潮，这样原汁原味运到北京，皇帝才能喝到正宗的普洱茶。
茶花可以做饼吃吗？
茶花可以用来做饼吃。清代药学著作《本草再新》中记载，茶花能“清肝火，润肺养阴。”所以用茶花来做食材的药膳，对肝火旺和肺燥的人很有益处。 电视剧《琅琊榜》中温柔贤淑的静妃娘娘所做的太师饼就是用茶花做的茶花饼。茶花饼做法：主料：中筋面粉350g、猪油 175g、 水 120g、低筋面粉250g 馅料：白糖 50g、火腿丁适量、猪油 25g、新开的茶花适量 做法： 1、油酥: 低筋面粉(250g)与猪油(125克)和成酥面;猪油与低筋面粉混合揉成团就0k，不要揉太久，成团就可以；揉好静置10分钟。
2、面皮：中筋面粉(350g)、猪油(50g克)、冷水(120g)，分3次慢慢的，边加水边用筷 子拌成棉絮，再动手揉成面皮。3、白糖、火腿丁、茶花、猪油加入碗中，拌成糖腿馅儿。咸口的馅（鲜肉煮熟切成小丁，加入盐、酱油、葱花拌成肉馅。）4、揉好的面皮摊成圆形，油酥放中间包起来，收口。5、卷起来，搓成条形，用刀切成一个个小团。
谢谢受邀回答。首先了解茶树花的生长与影响，茶树花大多生长在茶树枝条的业腋地方，一株不满100厘米的茶树同时可生长出2500-3000枚的花蕾120-150颗的茶果，而这两者一起生长在枝条上便与叶片争夺水分与养分，以致茶树花与茶果就成为茶树的严重负担。茶树上的茶花与茶果大量的存在会与茶树营养成长上形成了竞争，大量的养分供给到茶花与茶果后，直接影响茶叶的减量，并且影响质量与口感。
茶农们种植茶树为的就是求取更多更好的经济效益，并同时取得质量好的茶青，为保持茶叶的生长，茶农们每年都要施行人工的修剪，来抑制茶树花的突长。唯一的办法就是摘除花蕾终止继续生殖与发育，同时亦可以增进水分养分向叶片的输送，如此便可使茶叶品质获得提升产量增加，但是这种人工的摘除方式会增加管理上的成本。茶果的应用，在台湾的茶农经过茶叶改良所的技术转移在茶叶采摘后，同时进行茶果的收集。
逸客:豆油花生油菜籽油山茶子油核桃油等怎样加工才有品质？
感谢悟空问答平台！本号致力于名茶推广，生态茶推广，古树茶推广，茶叶知识分享！植物油的大豆油来说有几种工艺:轻质油浸泡出油法:就是大豆加工过程中，把大豆放到一个容器里面，用加热加压力的方式，利用油的比重把豆油泡出来，然后用轻质油在上面继续回流，底下的大豆油分离，然后在加热蒸发水分，轻质油挥发掉，豆油在经过高温脱水纯油出现，这种工艺出油量大，有的需要挤压一次，更先进的技术豆粒不用破损，油就出来啦。
土法榨油把豆子压成扁的，经过炒锅炒一下，然后加温蒸，蒸好的豆子，放到70顿左右的机器上压力出油，古代是用大锤打进楔子的方式出油。这就是压力榨油。压力机器冷轧油用一个专用机器，里面是螺旋轴，利用旋转增加压力的方式把油挤压出来，不添加任何原料，这种方式叫做冷榨油。包括菜籽油，香油，核桃油，茶籽油基本都是以上这几种工艺流程。
生活中经常见到茶叶饼，为什么要把茶叶制成茶叶饼保存，原因是什么？
把茶做成茶饼我个人觉得有以下几个原因1.便于运输和存储。拿普洱来说，清朝时候，普洱茶是作为贡茶的。普洱是运到北京紫禁城的，要从云南的普洱运到北京，那是很远的，山高路远，气候变化无常，把散茶压成饼状或者砖的形状，积多成少，由于压缩了空间，便于运输的同时，茶叶内质的变化也是很有限的，压成饼状再用云南当地的竹壳包装好，防水，防潮，这样原汁原味运到北京，皇帝才能喝到正宗的普洱茶。
