普洱茶的功效与作用普洱茶具有清热、解酒、透疹的功效，有减肥、降脂、预防动脉硬化及冠心病、抑菌消炎、预防便秘等作用。中医认为，普洱茶味苦、甘，性寒，归胃、肝、大肠经，具有清热、解酒、透疹的功效。先说结论吧:不仅茶不能解酒，世界上也并不存在任何能解酒的东西。
普洱茶的功效与作用？
普洱茶的功效与作用 普洱茶具有清热、解酒、透疹的功效，还有减肥、降脂、预防动脉硬化及冠心病、抑菌消炎、预防便秘等作用。 中医认为，普洱茶味苦、甘，性寒，归胃、肝、大肠经，具有清热、解酒、透疹的功效。可用于缓解暑热口渴，头痛目昏，痧气腹痛，痢疾，肉食积滞，酒毒，神疲多眠，麻疹透发不畅等病症。 现代药理学研究表明，普洱茶所含的儿茶素具有抗衰老的作用。
长期饮用普洱茶可使血脂中胆固醇及甘油三酯降低，因此适于肥胖、高血压和脑动脉硬化患者适量饮用。普洱茶所含生理活性成分具有杀菌消毒作用，对去除口腔异味、保护牙齿有一定作用。 需要注意的是，饮用普洱茶应注意不宜过浓，不宜空腹，不宜冷饮，同时注意控制每日饮用量。 本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核 点这里，查看医生回答详情。
喝茶真的解酒吗？什么醒酒最好？
先说结论吧:不仅茶不能解酒，世界上也并不存在任何能解酒的东西。酒精代谢的过程我们先了解一下酒精在人体内代谢的过程。酒精90%以上在肝脏代谢，其余的不到10%的酒精则通过尿液、汗腺与肺部呼吸排出体外。酒精在肝脏代谢过程是：乙醇→乙醛→乙酸→二氧化碳和水。在这些过程中，有两种酶即乙醇脱氢酶（ADH）和乙醛脱氢酶（ALDH2）起到关键作用，其中乙醛脱氢酶）最为关键，它使乙醛氧化为乙酸（乙酸是一种无害物质），并决定着酒精的代谢速度。
也就是说，ALDH2活性高的人，酒精代谢能力强，酒量大；ALDH2活性低的人，酒精代谢能力弱，酒量小，乙醛容易在体内大量堆积，喝酒容易脸红的就是这类人；根据斯坦福大学的调查显示：全球约有5亿6000万亚洲人缺乏ALDH2，亚裔族群缺乏率约30%。喝酒脸变色原理示意图图片来源：网络解酒药？那么聪明的你肯定会想到，ALDH2能不能通过药物来补充呢？要是可以，不就能加快酒精的代谢了？答案是否定的。
ADH和ALDH2的数量是基因决定的，后天无法补充。那么如今市面上的解酒药是怎么回事呢？在医学上，还没有一种真正作为解酒药的药物。市面上售卖的解酒药多数是中成药，常见成分包括葡甘露聚糖、维他命及中药材，属于护肝的保健品，并不是药，不能解决酒精残留问题。喝茶呢？喝酒之后最好不要喝浓茶，淡茶可以喝少量。因为茶叶中的茶多酚可增加肝组织中肝脂酶的活性、降低肝组织中过氧化脂质含量，达到护肝的作用。
但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。那还有什么能做的？1.在喝酒过程中或是之后，多喝点水，加快酒精从尿液排出，当然这也只是杯水车薪。2.喝酒前吃点东西，或喝点牛奶，让胃粘膜少受酒精的刺激。3.如果醉酒，可以喝一些糖水或蜂蜜水，能在一定程度上保护肝、胃。4.装醉。关注“颐福来养老”悟空号，或者微信关注公众号（颐福来养老），获取最专业的养老知识！。
