比如现在市面上的各个山头的茶,老班章、冰岛、昔归等等就是纯料茶(前提是商家卖给你的是否是纯料了)。纯料茶的优点就是能体验到云南普洱茶多样性。俗话说一山一性格,一寨一滋味,这就是对普洱茶的真实写照。例如老曼娥的苦,冰岛的甜,昔归的香等等。纯料普洱茶有各自的特点,但这些特点对于不同的人来说有可能是优点也有可能是缺点。
如何区分普洱茶饼是纯料还是拼配料?
无论拼配茶、纯料茶、单株茶,都是古树茶家族中的一员,没有谁一定比谁好。健康、好喝的古树茶就是好茶。拼配茶的拼配方式主要有以下几种: 一、横向拼配,拼配师用同年份不同产区的干毛茶进行拼配。 二、纵向拼配,拼配师用相同产区不同年份的干毛茶进行拼配。 三、综合拼配,拼配师采用不同年份、不同产区的干毛茶进行拼配。
为何大家老说纯料古树茶比拼配茶好?
谢谢邀请!题主的这个问题是带有一定的普遍性的,现在市场上也都是古树纯料茶比拼配茶要贵许多,要回答这个问题得有一个前提,那就是拼配茶是怎么拼配的?大家应该知道,拼配茶的范畴很广,有古树茶之间相拼配,有古树茶与台地茶相拼配,有台地茶之间的拼配等等,拼配的种类很多。还有一点就是茶叶的拼配是很有技术含量的活,不是谁想拼配就能拼配的,弄不好上千一公斤的茶拼成300元一公斤都没人要。
比如说用老班章与冰岛茶相拼配,会是什么样子?我出于好奇试了一下,结果非常的糟糕,弄了个四不像,把两个茶最有价值的特点全搞没了,这样的拼配是完全不可接受的。但拼配得当,它可能将参与拼配的茶的每个优点都综合放大,将它们的缺点相互弥补尽量化减,达到1 1>2的效果,这样的拼配才是被茶友们认可的,比如当年的7542成了一代经典。
纯料古树茶有的确实很好,比如老班章、昔归、冰岛等,它们各自的表现都比较的完美,你无法想象出往里面添加哪类茶可以让它更加完美,因此这类茶还是纯料古树茶更加好。但这并不是全部,有的古树茶层次感比较单调,茶的韵味也不够理想,通过一些拼配可极大的改善这部分缺陷。因此,不能武断的说纯料古树茶与拼配古树茶谁好,谁不好,茶还是要喝起来才知道。
为何大家老是拿拼配茶和纯料茶来做对比呢?
谢谢真茶君邀请,敬请关注喜茗堂!拼配茶故名思意是二种或二种以上的相同类茶叶混合在一起,以期达到某些工艺要求的茶叶混合物。或者是一种茶叶拼配其他植物花叶根茎果,以期达到某些功效或味道而形成的新的茶叶混合物。而普洱茶的拼配茶与纯料茶叶的比较,只是原叶茶料的不同而已,很多时候拼配茶也是不错的茶品。△拼配茶叶的优劣,在于茶叶优化方案的构成。