虽然好，不能过度食用：薏米虽好，也需“适量进食”，摄入过多很容易刺激胃肠，导致腹泻等问题发生；建议每周食用薏米的次数不超过3次，也让其他不同种类的谷物“亮亮相”。泡薏米水，建议选择“熟的”：冲泡薏米水，一种很好的习惯，推荐为之，但要注意细节。泡水的过程中，建议大家选择“煮熟或烤熟的薏米”，美化味道，降低食物中毒的风险。
薏米茶的功效与作用有哪些？
薏米茶的功效与作用有哪些？ 薏米茶中薏米为炒制而成，饮薏米茶具有健脾益胃的功效，对脾虚泄泻有治疗作用。 薏米是禾本科植物薏苡干燥的成熟种仁，味甘、淡，药性凉，归肺、胃、脾经。薏米茶制品为宽卵形或长椭圆形，表面浅黄色，偶有焦斑，微有焦香气。炒制祛除了薏米的寒凉之性，薏米药性由性凉性转为微温，所以薏米茶药性温和，可治疗脾虚湿盛引起的泄泻，更适合脾胃虚寒者服用。
薏米炒熟后拿来泡水喝，它的保健价值是比较好的，因为富含丰富的粗纤维以及蛋白质等这些营养物质，可以促进身体的代谢，同时还可以消除水肿，调理肠胃。【薏米的营养成分】薏米含有多种维生素和矿物质，含有丰富的维生素B1，并含有一定地的维生素E。此外，薏米富含亮氨酸，精氨酸，赖氨酸等多种氨基酸，并含有一定地脂肪油，糖分等。
【薏米的药用作用】现代药理研究显示，薏米具防癌地能力。身体结构中硒元素，可很好地把控癌细胞的生成，能辅助胃癌，子宫颈癌的帮助调理。健康人吃吃薏米，莫名的身体轻捷，降低肿瘤出现情形。薏米自带清热除湿，天气燥热胸中烦闷，煲煮白果薏米粥吃点，先清除燥热，再身体舒畅。薏米是一种美容食品，常食对防治脚气病也有一定地效果，也可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺，色斑，改善肤色，并对由病毒感染引起的脸部问题有一定的治疗作用。
【薏米是二好学生，请看哪二好】1，薏米属于谷物的一种，其中含有丰富的粗纤维，维生素B同蛋白质等营养元素，日常饮食能够达成提高身体代谢，去掉水肿的助攻。薏米用水煮熟后或者泡水喝，可以使肠胃更好地获取内部的养分，身体没力气之人务必吃多点提高体力，不止如此为你皮肤提供很大改善。可是薏米分属寒性食材，长时间大量吃不好，不然会使体质有所下降，严重还可能会引起不孕或者不育。
2，薏米虽然块头大，体内密度高，故而硬度大大大，你得有足够的耐心与熟练使用一定地技巧，方可煮熟。起初将薏米入水中泡半个小时上，如此这般，方便让薏米松软一下，熬煮的期间，熟的更快不是。其次，采取高压锅，或者温度比较高的锅。在高温的驱使下，薏米很快就熟了。如果再不熟，那就多熬一段时间，时间长了，就熟了。【薏米的饮食搭配】薏米加红豆薏米红豆粥具有减肥功效，常吃可以减肥瘦身。
