水仙喝的是水的入口口感,很适合岩茶入门时候喝。来看看茶友们都是怎么看待喝岩茶这件事吧!《02》1、看泡袋就知道这是什么茶,这种技能是怎么修炼的,能教教我吗2、比看泡袋更厉害的的,是看条索就知道这茶的山场是哪里3、喝了岩茶这么久,始终没搞懂岩茶第一泡到底能不能喝?4、大红袍有等级区别,根本搞不懂一级大红袍和二级大红袍有什么区别?5、至今为止,依旧没有喝懂水仙、肉桂、大红袍的区别,你们能喝出来吗?反正我使劲喝都喝不懂6、奇丹、丹桂傻傻分不清,这是两种茶?7、黄观音、金观音、金牡丹、金凤凰,你们都喝过了吗?我只喝过黄观音……8、为什么别人买的马肉都要5、6千,而我的只要2千……9、牛栏坑只产肉桂吗?有没有水仙10、至今为止,没有一个人喝遍所有岩茶的品种,因为有很多品种都灭绝了《03》11、所有的菜茶都称为奇种吗12、谁能在第一次喝岩茶就能喝出岩韵的,这才是真正的大神13、喝岩茶很容易上瘾,一天不喝就浑身难受,重点是喝完茶再也不喝白开水了。
肉桂、水仙是什么茶?有哪些作用?
肉桂和水仙属于武夷岩茶,也就是属于六大茶中的乌龙茶。武夷岩茶适合各种体形的人群饮用,具有一定的保健功能。茶多为寒性,武夷山岩茶加工工艺的独特,其特有传统碳焙工艺使得茶叶性寒转为温,降低了对身体的刺激,一般都适合各种体质的人群饮用。武夷岩茶臻山川精英秀气所钟,武夷岩茶不仅有令人神往的岩韵,而且还有一定的保健功能。
最显著内含物质有两大类,咖啡碱和酚性物,还含有对人体有益多重氨基酸,维生素,微量元素等。咖啡碱是强有力的中枢神经兴奋剂,它能振奋精神,强化思维,减轻疲劳,解热镇痛,利尿通便,消毒减菌。而酚性物质,主要是儿茶素,目前是世界上防止心血脑管病防癌抗癌最有些物质,它能降低血脂,胆固醇,防止高血压,减肥,清食等作用。
如何区分武夷岩茶中的水仙与肉桂?
肉桂和水仙是茶友们最常喝到的当家品种。它们从干茶的条索、滋味、口感上有一些的比较明显的差别,但区分这两者对我这种入门茶友还是有点难。· 干茶肉桂是灌木型中叶种,干茶的外形紧结,细短,仔细闻干茶的味道有桂皮香。水仙是小乔木大叶种,干茶的条索较肉桂来说要粗长。· 闻香“香不过肉桂,醇不过水仙”。肉桂最美的地方在于他的香气,一开盖,香气霸道,先声夺人,最常见的香气有桂皮香、花果香、奶油香、乳香等。
肉桂,真的是所有岩茶里最香的吗?