饮品中不能喝的有酒精饮料、甜饮料、市售果汁;能喝的有白开水,淡茶水,淡柠檬水。痛风饮食指导中唯一需要多喝的就是水,如果不愿意喝无味的白开水,是可以选择喝淡茶水。 中国茶根据其发酵程度分为六大类:绿茶为0发酵,白茶与黄茶为10%发酵,青茶(乌龙茶)为50%~70%发酵,红茶基本是100%发酵,黑茶为后发酵茶,就像熟普洱通过后期渥堆微生物发酵制作的。
那么对于痛风的病人,到底喝什么茶合适呢?一句话:只要不是浓茶,根据自己的口味选择一款,淡茶都可。痛风的人群还是需要综合饮食调理,控制嘌呤摄入最重要,每天2000~3000ml水摄入可以促进尿酸代谢,不必纠结什么茶,水多茶少,有茶味就好。(王芳,主管护师,注册营养技师,好食营养工作室创始人,王兴国营养特训班5期学员)。
尿酸高、痛风的人适合喝什么茶?
尿酸高我们称之为高尿酸血症,而痛风是由于高尿酸血症诱发的急性炎症,可以说尿酸高是痛风发作的病理基础,但是我们不能说尿酸高就一定是痛风,其实我们可以将其分别看待成两种疾病。治疗这两种情况的时候,一般医生都会要求患者多喝水,即目的主要是为了促进尿液的形成,这样可以促进尿酸的排放,帮助患者更好地控制血尿酸水平。
其实这个水还是有一些讲究的,一般医生都会建议痛风或者是高尿酸血症的人群多喝温开水,喝水的量是最关键的,一般我们要建议喝2000毫升以上,那就是至少要喝四矿泉水瓶。然而现实生活当中包括谢医生自己都很少能一天喝4瓶白开水,因为确实是有点寡淡味。所以很多痛风的患者选择喝茶水,那么喝茶水到底好不好呢?其实绝对是没有问题的。
很多人说喝某一种茶会帮助降尿酸,但是实际上喝茶水的目的主要是为了方便饮用、易于饮用,最重要的还是促进尿液的形成。而且痛风的人群也可以喝一些柠檬茶,或者是苏打水。柠檬虽然吃起来是酸的,但是代谢以后产生的是碱性物质,并不会导致血尿酸的升高,苏打水会有轻度的碱化尿液的作用,但是并不会减少尿酸的形成。另外有研究显示,樱桃对于降尿酸有比较好的作用,有数据显示樱桃会降低痛风患者发作几率50%左右,所以建议有痛风的患者或者是高尿酸血症的患者可以每天将20颗樱桃榨汁儿,用榨出来的果汁泡水喝。
另外在痛风发作的急性期,除了大量的饮用温开水或者是以上的这些饮料,也可以喝用生姜熬煮的水,市面上卖的一些生姜茶也可以,但是要注意,不要买甜的。有研究显示生姜有非常好的控制炎症的作用,对于痛风的急性发作期帮助患者减轻疼痛,消除炎症有非常好的作用。重要提示对于痛风和高尿酸血症的人群来讲,有一种饮料是千万不要喝的,千万不要饮用这种饮品来促进尿液形成,那就是甜的碳酸饮料。
这种饮料里含有大量的果糖,果糖代谢以后会形成酸性物质竞争抑制尿酸的排泄,会导致患者痛风的发作和血尿酸的异常升高。而且这种碳酸饮料甜分过高会导致人们发胖,会导致代谢综合症,会加重高尿酸血症或者是痛风的病情。至于控制高嘌呤食物,适度的运动,这些应该必须知道的常识就不一一赘述了。如果大家还有其他的疑惑,可以在下方留言,大家共同探讨。