降血脂可以多吃这些食物山楂山楂是许多消脂茶的主要成分，所含黄酮类具有扩张血管、降低血压、胆固醇的作用。血脂高也不是一天两天形成的，和长期的饮食习惯有关，那么喝什么茶能够降血脂吗？血脂，顾名思义是指血里的脂肪，它并不是单一的成分，主要包括甘油三酯和胆固醇。
苦荞茶有什么功效？
一、苦荞茶的营养价值苦荞茶其所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能，具有神奇的养肝、护肝和解酒功能，是便秘患者和现代“富贵病”的克星。
苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。苦荞麦中还有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。
苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及LDL胆固醇的含量。苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的“金属—硒—蛋白”复合物，有助于体内有毒物质的排除。二、苦荞茶的功效与作用苦荞茶，用苦荞的种子苦荞米筛选、烘烤等多道加工工序而成的冲饮品。苦荞具有多重的功效，人们平时喜欢通过喝苦荞茶来调养身体。
苦荞茶的功效与作用具体有：1、增强免疫力。苦荞茶中富含蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物和各类微量元素，这些物质可以增强人体免疫力，延缓机体衰老，增强抗氧化能力。2、降血糖。苦荞茶中所含的黄酮类物质对急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效。3、有助减肥。苦荞茶中含有的膳食纤维弄够促进大肠蠕动，增强身体代谢功能，从而起到很好的减肥功效。
4、促进生长发育。苦荞茶中富含丰富的天然氨基酸和脂肪酸，这些都是幼儿发育所必须的物质。三、苦荞茶的食用方法关于苦荞茶的食用方法，很多人以为只是简单的用开水冲服，其实不止，苦荞茶的食用方法还有很多。1、茶饮。加入热水冲泡作为茶饮，麦香扑鼻。将放入杯中的苦荞茶用开水冲泡，倒入开水后，约3-5分钟即可。2、当零食。
可当零嘴直接食用，香脆可口。3、做成糕点。取代玉米脆片来烘焙营养丰富的饼干和糕点。4、喝豆浆加入苦荞茶。做豆浆时加入适量荞麦茶，豆浆非但没有腥味，而且口感非常香浓。5、混合糖水一起煮。煮糖水时加入适量一起煮，口感丰富，而且很香。四、苦荞茶的副作用苦荞茶对人体有多种保健功效，一般情况下，大多数人饮用都无副作用，但要注意个别特殊的情况。
1、低血糖人士慎喝。苦荞茶有显著的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态，腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意。2、过量会出现反酸、腹泻。苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。
3、皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状。少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。4、低血压人群慎用。苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。五、孕妇能喝苦荞茶吗苦荞茶，并非传统意义上的茶(绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等)，严格来说是一种炒米茶。
苦荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等，镁的含量是小麦面粉的11倍以上，铁元素是其它主粮的2-5倍，锌为1.5倍以上，锰为1.4陪以上，钾为小麦的2倍，大米的2.3倍，黄玉米面的1.5倍。镁、钾的高含量大大增强了苦荞粉的营养保健功能。苦荞茶对于孕期中的女性朋友来说是非常适合饮用的，基本上没有什么副作用，苦荞茶中含有一种物质叫做芦丁，它能够对孩子的生长发育起到促进的作用，同时还可以为孕妇提高微量元素的补充，起到排毒养颜的功效。
但是，苦荞茶属于微寒性质，体质偏寒或过敏的孕妇尽量少喝或不喝。六、苦荞茶减肥苦荞“被现代科学称为是“五谷之王”，苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。很多人会问，苦荞茶能减肥吗?其实属于茶类的饮品都有一定的减肥效果。而苦荞茶具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
此外，苦荞麦富含可溶性纤维是大米的12倍，是白面包的8倍。摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质，令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望，苦荞麦含丰富的非可溶性纤维，可促进肠道蠕动加快有助于消化，能预防便秘的发生。因此，适量饮用苦荞茶是有瘦身效果的。
人到中年，血脂高，喝什么茶能降血脂？
人到中年，身体或多或少都会出现点问题，血脂高也是体检时常见的异常指标。血脂高也不是一天两天形成的，和长期的饮食习惯有关，那么喝什么茶能够降血脂吗？血脂，顾名思义是指血里的脂肪，它并不是单一的成分，主要包括甘油三酯和胆固醇。高血脂虽然没有明显的痛感或其他剧烈疾病症状，但会导致血液粘稠度上升，增加高血压、脑卒中或冠心病的发生风险。
血脂升高了就要多注意调整饮食，这对控制血脂也是有好处的。中国人喝茶约有四五千年的历史。在古代，喝茶是文人雅士的一种生活方式，在现代，喝茶成了人们体味宁静、追求健康的一种养生方式。现在市面上的茶有很多种，比如绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶等。茶叶中的营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质，此外，还含有茶多酚、色素、茶氨酸、咖啡因、皂苷等物质。
人们平时吃的油腻了，都想喝点茶来解腻。茶水是一种健康的饮品，不含油、不含盐、不含糖，茶水中的钾和多酚类抗氧化物质，对健康也有一定的好处，高血脂的人喝茶也是一种健康的生活方式，值得提倡，不论什么茶，只要是淡茶都可以喝。用淡茶水来代替酒水、甜饮料或者是咸汤，对于血脂的控制也是有益无害的。酒水、甜饮料能量高，咸汤中盐分含量高，喝多了也不利于心脑血管健康，所以，平时少喝点酒水饮料，喝点茶对控制血脂是有益的。
降血脂饮食需要注意什么？平时可以多吃什么快速降血脂？
许多人有不同程度的高血脂症状，特别是肥胖的人更容易患高血脂症，如果出现了高血脂，平时还不注重饮食调理和服用药物的话，可能会进一步诱发冠心病和动脉粥样硬化等严重的并发症。降血脂饮食注意事项粗细搭配我们的主食种类其实是比较固定的，南方主要是以白米饭为主，北方则主要是以面食为主，包括面条、馒头这些主食，这些都属于精制主食。
何为精制？主要是指庄稼收割之后，为了口感更好并方便肠胃消化吸收，会去除谷皮、胚芽等部位，同时也就去掉了大量的膳食纤维，剩下来的都是高淀粉化合物，也就是精制碳水。淀粉在我们体内会转化为脂肪和糖类，会导致血糖升高，而胰岛素降低血糖的一个途径就是把多余的能量转变成脂肪，促进糖类的消耗，这样一来，血脂自然就高了。
高血脂患者三餐要减少精制碳水的摄入，平时吃饭的话，米饭盛小半碗就够了，如果担心吃不饱，可以尝试粗细搭配，把五谷杂粮当成主食来吃，交替食用，也可以帮助减少碳水的摄入，而且同样可以顶饱。减盐三高其实不是独立病，很少有人只有一高，很多患者都是兼有两种，甚至三种。为此，饮食上的一些建议也基本是共同的。其中减少盐分摄入这一点十分重要。
因为过量摄入盐分，即便你血压不高，日子久了，也可对血管造成微小伤害。建议每天摄入的盐含量不超过5g。减少脂肪摄入不能吃：肥肉、动物油脂、奶油、炸鸡、薯条以及各种油光可见的食物等等（严格控制脂肪的摄入总量）。适当多吃新鲜蔬菜、粗粮、杂粮（膳食纤维可减少脂肪的吸收），水果适量吃（过多的果糖也会转化成甘油三酯），奶制品尽量选择低脂或脱脂的。
降血脂可以多吃这些食物山楂山楂是许多消脂茶的主要成分，所含黄酮类具有扩张血管、降低血压、胆固醇的作用。黑木耳黑木耳含有卵白质约10%，同时富含铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等有用的营养物质。其富厚的纤维素和一种非凡的植物胶质，能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食品的分泌。豆类豆类，尤其是豌豆和扁豆。
研究发现，这两类物质中含有丰富的食物纤维、微量元素和植物蛋白。在平时的生活中，如果患者们能够以豆类来代替部分淀粉类和脂肪类的食物，则可以较为有效去降低其机体内的胆固醇水平。香蕉能降血脂 香蕉是生活中的常见水果，能润肠通便，也能降压降脂，，因为香蕉这种水果中含有丰富的微量元素钾，这种物质可以预防血压升高，也能清理血液中的胆固醇，而且香蕉本身就是低脂肪低胆固醇低钠的食物，人们食用以后可以净化血液，保护血管，也能预防高血脂与高血压的发生。
