但自从参加各种茶会之后,我的知识面得到拓宽,思考问题的角度和层次都有所改变。对参加茶话会的人来说,在茶的成分咖啡碱、茶多酚和芳香油的作用,对人的神经起着温和、刺激作用,使人精神振奋,机智敏捷,思路顿开,参加茶话会不但使人感觉愉快,而且能增进友谊,增长知识。
喝茶的意义什么?
茶乃佛汤,酒为圣水,品一杯禅茶,悟一世人生,看杯里茶叶沉浮,尝清茶先苦后甜。人间有仙品,茶为草木珍,浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘。闲暇之余切杯茶,满屋溢清香,品茶是一种心境,品茶是一种情调,欲语还休,沉默无语,无言茶自香,淡泊从容,感受岁月冷暖,却把记忆收藏。生活是水,人生如茶,执香茶于手,洗繁尘于心,夜晚树下品茶,伴着月色露水清凉,静听风雨声,观看春花秋月,感受世态炎凉。
以礼为先,以茶敬人,中华美德,世代相传,淡而纯,纯而静,易相处,心神怡,喝茶能修身养性,能使心旷神怡,商场之中,茶谈生意,互利共赢,聚友品茶,谈笑风生,增进友谊,多一份亲切,也能让思路更加宽广,少一些狂言,自思已有过,莫论他人短,可以增加自己的素养。从来名士能评水,自古高僧爱斗茶,品茶尝滋味,气度不凡,优雅从容,以心灵品香茶,悟人生迷茫,做人以上善为先,做事以诚为本,喝茶,品茶之意,洗净人间繁华风尘,善哉善哉。
为什么有些人爱喝茶?
太多理由了!三言两语说不完,大道至简:健康养生,修养身心!具体来说,再次分享一位茶友的心得:听朋友说《六堡茶微刊》平台搞了一个《茶友风采》的栏目,我便特意写了这篇文章,以表达自己对六堡茶的喜爱,同时也是对六堡聚的支持。文中我分享了自己过去十多年来喝六堡茶的亲身体会,望能引起你的共鸣。我是一名老梧州,很早就听说在很多本地人的家里,都会备有一些老六堡,如果遇到家人肠胃不适,喝点六堡茶就能缓解。
虽对六堡茶早有耳闻,但我真正开始品饮并且喜欢上六堡茶是从2006年开始的。记得,当时普洱茶在国内十分流行,我们梧州六堡茶因为与普洱茶同属黑茶,其可久藏、可养生的特点使得它的品饮价值和收藏价值被重新发现,六堡茶因此逐渐由外销转向内销。当年的《梧州日报》上经常都会刊登一些关于六堡茶的文章,有的讲知识,有的分析行业,报纸看多了,久而久之,我对六堡茶“动了情”,便购进了人生中的第一箩六堡茶。
▲2006年12月5日的《梧州日报》记得在早期,市面上可选择的六堡茶品牌和型号并不多,我都是听一些老茶人的推荐,结合自己的口感来选茶。想不到喝了一年多,我就被六堡茶的“红、浓、陈、醇”所迷住了。后来越喝越来劲,干脆腾出一间房专门拿来存茶。每月刚出粮,我都会第一时间跑到茶铺“签到”。家人因此时常调侃我:“你快变成六堡茶痴了!”后来,随着品鉴水平的不断提高,我开始入手一些经典茶品,一边品饮,一边收藏。
我曾对比过其它种类的黑茶,平心而论,我觉得六堡茶的品质更优,所以我越发喜欢六堡。一晃十多年过去了,我依旧十分喜欢六堡,因为在过去的日子里,我收获了许多,六堡茶改变了我生活中的方方面面!1.健 康我过去一直有着抽烟、喝酒、熬夜的习惯,身体处于亚健康的状态,每天上班身子都是沉沉的,晚上睡眠质量也十分差。自从养成了喝茶的习惯后,每天上班后第一件事就是泡上一杯热茶,边工作,边喝茶。
喝茶最大的好处就是能让自己在不知不觉之中补充了水分,促进了新陈代谢,加上六堡茶明显的祛湿养胃功效,喝茶不到半年,我就感觉到身体的状况得到了改善。后来,我下了决心,干脆把烟和酒都戒了,每天晚饭后就待在房里琢磨起六堡茶的各种知识。从此,我的生活变得十分有规律,心境变得开阔,身体变得健康!2.友 谊在喝茶的十多年来,我拓宽了自己的交友圈,由于茶友们来自各行各业,我身边的资源也慢慢多了起来。
每到周末,我们一帮爱茶的兄弟就会自觉的聚在一起,找个僻静的茶室,取好泉,泡好茶,叮叮当当,折腾一整天。有时,我们会因为判定一款茶的年份争吵到脸红耳赤,有时我们会一起研究泡茶的最佳手法通宵达旦。后来微信兴起,我们拉了一个群,把生活中更多的时间投入到茶的交流里。除了周末的常规聚会,大家平时只要有空就会把各种好茶、好壶、好文章分享到群里,有时候深夜3点,群里还十分热闹。
除了茶,茶友们平时工作中也会经常相互帮忙,我就跟一位茶友成为了生意上很好的伙伴。茶友圈,逐渐成为了我社交中很重要的一个组成部分。3.知 识我过去学的是理科,毕业后的工作也与专业相关,所以一直以来我对专业以外的知识了解得并不多。但自从参加各种茶会之后,我的知识面得到拓宽,思考问题的角度和层次都有所改变。
在茶会上我会经常遇到各种“文人墨客”、“经济学家”、“IT大咖”,“股评家”,大家高谈论阔,分享着各自专业领域内的知识。话题十分广泛,古今中外,天文地理均有涉及,偶尔还能听到几个研究《易经》的茶友讲讲他们对“道”的理解。为了能跟上茶友们的“节凑”,我床头多了厚厚的一叠书,手机里也装起了各种APP,像年轻人一样刷刷微博,看看知乎,听听有声书。
我很珍惜每一次的茶会,它就像是我人生中的第二所大学,每一位茶友都是老师。4.财 富听说,前阵子以六堡茶冠名的高铁开通了,我真开心看到全国越来越多的茶友能认识到家乡的六堡茶。当然,我也留意到,随着市场的不断扩大,六堡茶的价格也在不断上涨,新茶是,老茶亦是。相比十多年前,有的茶的确涨了不少。看到茶叶涨价,身边的朋友都夸我早年眼光独到,懂得投资。
其实坦白说,当年存茶我完全出于爱好,谈不上什么投资。但是,我还是十分感激六堡茶行业的发展让我这个老茶客享受了一次什么叫做“价值投资”。吴晓波讲过:“把生命浪费在美好的事物上。”我真庆幸自己一直愿意把时间和金钱都“浪费”在六堡茶上。如今,它成为了我人生中重要的一笔财富,无论是物质上,还是精神上。5.心 态可能你会觉得“财富”会是我收藏六堡最大的收获,其实不然。
喝六堡茶十多年,我收获最大的是心态!我曾经是一个急性子,却被存茶的习惯磨出了耐性。想存茶,就要受得起漫长等待的煎熬。记得有一款茶我足足等了十多个春秋,才等到它口感上的“大转变”。过去差点想放弃,幸亏当时调整了心态,告诉自己存茶急不得,才保住了这批好茶。很多事情都是急不来,存茶如此,泡茶、品茶乃至为人处世亦是如此!因此,我十分认同六堡聚刘老师说过的那句话:存茶是一种快乐的拥有,更是一种痛苦的等待!写这篇文章的时候,听闻台湾著名作家林清玄老师不幸仙逝,我悲痛万分。
我曾读过林老师不少文章,对他文笔的精彩和思考的深度极为赞赏,他的作品总是透露着一丝丝的禅意。因为爱茶,我特别喜欢他的《平常茶非常道》,在此特意分享他文章中的佳句以结束此文,同时我想借此表达对林老师的深切悼念。“人生需要准备的,不是昂贵的茶,而是喝茶的心情。”“茶是可人儿,万灵丹,寒冷若你,茶将为之温暖,激愤若你,茶将为之安定,沮丧若你,茶将为之开怀,疲惫若你,茶将为之抚慰。
喝茶为你带来了什么?
青春时,爱上茶,犹如一一豪迈,奔放,激情碰上了风度,稳重,优雅。奋斗时,爱上茶,好像一一努力,坚持,热情碰上了忍耐,宽厚,真诚。成功时,爱上茶,如同一一气势,风度,挚诚碰上了秀雅,平和,包容。落寞时,爱上茶,好似一一平淡,孤立,消沉碰上了仁和,祝愿,善良。忧郁时,爱上茶,就像一一怀疑,焦虑,失落碰上了放心,静雅,希望。
为什么茶会成为世界级的流行饮料?
茶,咖啡,可可是世界三大饮品,而茶居首位,一个是喝茶的人多,在一个就是历史比较久远。古人有云:“茶乃养生之仙药,延龄之妙木。山若生之,其地则灵。人若饮之,其寿则长。”茶饮滋补在古代就得到人们的认可,经常饮茶,胜于服药。你想想,多少年了?咖啡和可可才有多少年。不但历史悠久,而且能够得到传承,可见茶受欢迎的程度。
为什么茶会被归结到“柴米油盐酱醋茶”中去?
开门七件事全文作者:唐寅 (明)柴米油盐酱醋茶,般般都在别人家。岁幕天寒无一事,竹时寺里看梅花。其实题主的问题并不正确。茶是一种特别好的媒介。它是雅俗共赏的。茶有归类为寻常人家的茶米油盐酱醋茶。也可归类为人生八雅:琴棋书画,诗酒花茶。茶俗:柴米油盐酱醋茶这里的茶是寻常百姓家的茶,是生津解渴日常消耗、是客来奉茶的传统礼仪。
想起之前讲说日本的玄米茶是怎么来的,据说是因为二战后日本战败一贫如洗(万恶的战争啊),然后家里有客人来,主人家买不起茶叶款待,于是聪明的主妇就找了把米炒一炒,然后用水冲泡当茶给客人喝。于是就有了玄米茶。茶雅:琴棋书画诗酒花茶这里的茶是文人士大夫的茶,是红楼梦里妙玉的茶:“一杯为品,两杯是解渴的蠢货,三杯便是饮驴了。
喝茶上瘾是心理作用,还是茶里面有一些会上瘾的物质?
喝茶上瘾,主要就是两方面,一个是心理方面,一个是生理上的。心理方面喝茶,当形成习惯、上瘾以后,心理上的依赖性会非常大,每天不喝茶,心神就不能安宁,一天的生活似乎缺少点什么,总是会觉得心慌意乱的。当你喝几杯茶,反而心底会踏实很多。而且如果不喝茶,给心理上会造成一种障碍,简单点说就是降低你的一些效率,让自己处于一些无序 的状态。
生理方面在茶瘾的生理方面,主要是茶叶中的咖啡碱造成的身体对茶叶的依赖性,长期饮茶带来的茶瘾,会让身体适应咖啡碱的摄入惯性,当你没有喝茶的时候,整个人会表现出来精神萎靡,身体困乏、主要是因为喝茶会摄入茶叶中的咖啡碱,咖啡碱的主要作用就是刺激身体,提神醒脑、解困解乏的功能。喝茶上瘾,生理上依赖茶叶的提神醒脑作用,心理上依赖喝茶这个习惯给你带来的心理上的刺激。
公司为什么要开茶话会,而且问一些很二的问题,很不理解?
感谢邀请。有些公司要定期开茶话会,是为了活跃公司管理氛围,促进员工交流,提升企业凝聚力的一种公司企业文化。所说的一些很二的问题,可能是为了缓和气氛,营造一种8小时工作以外的环境,让员工能够放松,随意交流、交谈,达到了解员工、亲近员工的目的。茶话会可以促进上下级间交流。在公司中,由于上下级员工间交流的需要,定期组织一些茶话会,让公司上下级借助于茶话会,在一种轻松、缓和的气氛下,进行互相谈心、增进情谊、交流感情,进一步形成团结、同心向上的工作氛围。
茶话会可以促进客户间的交流。在比较现代的企业,定期举办一些茶话会,也是企业之间一种时髦的集会。随着时代的发展,过去那种大吃大唱、花费很大的招待宴,已不合于新风易俗,不但浪费时间、浪费食物,而且也没不利于客户的健康。于是,邀请客户参加一些话会,集会品茶,互相交换意见,发表各种见解,畅谈友情的形式,也是利于客户之间的相互沟通、了解,便于在以后工作中的合作、共同发展。
茶话会可以提升人的品味。茶话会的印象,是在一杯杯茶香吸引下的集会。喝茶、品茶在人们眼中是一种高雅、富有气质的行为。对参加茶话会的人来说,在茶的成分咖啡碱、茶多酚和芳香油的作用,对人的神经起着温和、刺激作用,使人精神振奋,机智敏捷,思路顿开,参加茶话会不但使人感觉愉快,而且还能增进友谊,增长知识。即使说一点过分的玩笑话,也不过引起一场欢笑而已。