2、文君绿茶产于四川邛崃县。四川也是我国的一个茶叶大省,四川人杰地灵,钟灵毓秀,也是产茶大省四川有蒙顶茶、青城茶、蒙顶甘露茶、观音仙茶、屏山茶......下面小编给大家详细介绍几四川五大名茶及产地。四川的茶叶主要以绿茶为主,花茶也不错,四川有几个非常有名产茶的地方,比如绿茶有名山的蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山春露、万春银叶、玉叶长春,雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银芽、雨城云雾、雨城露芽,灌县的青城雪芽,永川的秀芽,邛崃的文君绿茶,峨眉山的峨芯、竹叶青,雷波的黄郎毛尖,达县的三清碧兰,乐山的沫若香茗、欢迎世界各地的品茶爱好者到四川来,我们的茶叶品质非常高,有机绿色产品。
四川有什么名茶?
四川是中国最早种茶、饮茶、售茶的地区之一,茶文化源远流长,距今已有2000多年历史。四川也是我国的一个茶叶大省,四川人杰地灵,钟灵毓秀,也是产茶大省四川有蒙顶茶、青城茶、蒙顶甘露茶、观音仙茶、屏山茶......下面小编给大家详细介绍几四川五大名茶及产地。 1、蒙顶茶(蒙顶甘露、蒙顶黄芽) 蒙顶茶是四川蒙山各类名茶总称,其中品质最佳者为甘露、黄芽。
其采摘细嫩,春分时节,茶园有5%茶芽萌发时即开园采摘。标准为单芽或一芽一叶初展。成品茶条索紧卷多毫,叶嫩芽壮;色泽嫩绿油润;汤色黄碧,清澈明亮;香馨高爽,味醇甘鲜。汤色黄中透碧,甜香鲜嫩,甘醇鲜爽。为黄茶之极品。 2、文君绿茶 产于四川邛崃县。采摘标准为一芽一叶为主,一芽二叶为辅。芽叶长2.0-2.2厘米。
成茶条索紧曲,白毫显露,嫩绿油润;香气嫩香持久,汤色绿亮,滋味鲜醇回甘。为四川省优质名茶。 3、青城雪芽 采摘于清明前后数日,以一芽一叶为标准。要求芽叶全长3.5厘米,鲜嫩匀整。青城雪芽外形秀丽微曲,白毫显露,香浓味爽,汤绿清澈,耐冲泡。 4、峨眉竹叶青 产于四川峨眉山,用于制作竹叶青的鲜叶十分细嫩,加工工艺精细。
一般在清明前3-5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。竹叶青成茶外形扁平光滑,翠绿显毫,两头尖细,形似竹叶;冲泡后,香气高鲜,汤色清明,滋味浓醇,经久耐泡。 5、川红工夫 川红工夫外形条索肥壮圆紧,显金毫,色泽乌黑油润;冲泡后,香气清鲜带枯糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底厚软红匀。
四川的茶叶有哪些品种?
四川的茶叶主要以绿茶为主,花茶也不错,四川有几个非常有名产茶的地方,比如绿茶有名山的蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山春露、万春银叶、玉叶长春,雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银芽、雨城云雾、雨城露芽,灌县的青城雪芽,永川的秀芽,邛崃的文君绿茶,峨眉山的峨芯、竹叶青,雷波的黄郎毛尖,达县的三清碧兰,乐山的沫若香茗、 欢迎世界各地的品茶爱好者到四川来,我们的茶叶品质非常高,有机绿色产品。
成都的代表名茶是什么?
我来给自己提个名吧。说起能代表成都的茶,我觉得我还是能代表成都~提名词(咳~咳~咳~):成都林立的茶馆中,传统的茶具就是盖碗,而那茶盖一掀,里面装的多半是“三花”。(夸张不?不过当时就是这样。)三花,1951年成立的国营成都茶厂出产的三级茉莉花茶,在“奢侈”的一二级和质量稍次的四五级之间的“三级”,使老成都的茶客在实惠的价格与清新的茶香之间找到了一个微妙的平衡点。
(当然,现在的“三花”早已注册商标,也不再只是从前的三级茉莉花茶,20多个系列产品,供你选择~)“三花”从此成为成都人的“心头好”,活跃在成都人的生活中,见证了他们的喜怒哀乐,它代表的是烟火气的成都,是市井的成都,也是充满人情味的成都。“啖三花”正是一个普通成都人的一种知足常乐,是细小却实在的成都式“安逸”。
四川高山茶与浙江茶有什么区别?
楼主是想问高山茶与平地茶的区别吗,其实对于喜欢喝茶品茶的人来说区别还是比较大的,但对于我这种平时不喝茶的人来说真的喝不出来区别,那么我们就来看看高山茶到底好在哪里呢。一是:高山光线对茶树的影响。茶树生长在高山多雾的环境中,光线受到雾、露珠的影响,使红橙黄绿蓝靛紫七种可见光中的红、黄光得到加强,从而使茶树中的氨基酸、叶绿素和水分明显增加。
同时,高山中茶树接受光照时间短、强度低,且空气湿度大,使茶树新梢能在较长时间内保持嫩绿不易变老,这对茶叶的色、香、味十分有利。二是:高山上的土壤利于茶树生长。高山上植被繁茂,自然土壤质地疏松,富含大量的有机质。茶树生长可得到各种营养供给,从而使得采摘下来的茶叶营养丰富。高山出好茶离不开山中的自然气候和地质条件,再加上后期茶叶加工中精湛的工艺,茶叶便具有优良的品质。
四川作为产茶大省,为什么没有中国十大名茶?
这一点小编有点不认同了,“扬子江中水、蒙山顶上茶”这可是中国茶叶非常经典的缩影,四川产茶,名茶众多,而且茶叶品质极好,但在宣传方面的确有些不如某茶大省,给大家普及一下川茶的知识:川茶历史悠久。其源流最早可追溯到史前的氏族时期,巴族的祖先发现了茶的药用价值进而将茶作为食物,在此基础上发明了饮茶;先秦时期,川茶由东部的巴族扩展到了西部的蜀地;两汉时期,川茶产区和产量进一步增加,茶叶市场开始出现;唐朝及五代时期,四川已经成为全国茶叶的主产区,分布于成都平原周围和川南、川东的长江流域;两宋时期,四川产茶占到全国的56%,开始大规模实施“茶马互市”;元、明、清,至民国初年,由于民族政策调整和外来茶叶的冲击,川茶发展进入衰退期;新中国成立后,川茶先后经历了80年代的辉煌,90年代的低迷及如今的强势崛起,发展历程一波三折。
四川名茶数量多,最著名的有川产四大名茶:蒙顶茶、峨眉山茶、青城茶和屏山茶。峨眉竹叶青、峨眉毛峰、蒙顶甘露、蒙顶黄芽、青城雪芽、宜宾红茶、屏山炒青、邛崃文君茶、巴山雀舌、广安松针等在国内外均享有盛名,其中,蒙顶甘露堪称中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧、名茶先驱,与峨眉竹叶青被誉为中国最为著名的两种川茶。
蒙山是中国种茶业和茶文化的发祥地之一,蒙顶茶是中国十大名茶之一,被称为“仙茶”,蒙山被誉为“仙茶故乡”。川茶的著名之处,除了茶叶本身,还有茶馆、茶具和堂倌等折射出来的茶文化。(1)茶馆。四川茶馆遍布城乡,其兴起之早、发展之快、设备之齐全、数量之多、功能之广,在全国堪称首屈一指。除了休闲功能之外,还是重要的社交场所和社会文化娱乐场所。
(2)茶椅。四川茶馆茶椅独具特色,多为竹质,坐垫用竹篾条编成,柔软舒适,又有扶手和靠背,平稳贴身,聊天不累,打盹不摔。(3)茶具。四川人饮茶有独特的盖碗茶具,即茶盖、茶碗、茶船子,俗称盖碗茶。(4)堂倌。四川茶馆内有专司泡茶和加开水的“堂倌”,不少“堂倌”技艺高超。品茶人落座后,茶倌一手提水壶,一手夹着一摞茶具,来到桌前一挥手,茶船满桌开花,恰到好处地在客人前停下,接着把装好茶叶的茶碗放在茶船上,冲茶盖碗。