在博罗县,柏塘山茶最为传统、种植分布最广、茶叶品质最佳,因而柏塘山茶顺理成章地被公认为罗浮山茶的代表。
一年一度的春茶又要到了,你家的茶都有哪些?
看到这个问题,想起家里的单丛?和去年明前的莫干山绿茶。绿茶虽好,只是寒凉不对自己脾胃,常常觉得可惜了。家里人很是喜欢绿茶,我呢偶尔上火了,喝喝还是可以的。去年,朋友送了我一盒绿茶,在这里给大家介绍一下——柏塘绿茶,口感和营养价值很不错。柏塘,地名,为广东省惠州市博罗县的一个镇。 柏塘山茶(含绿茶和小叶种紫芽茶),特指生长在广东象头山范围的柏塘镇山茶。
罗浮山茶起于晋,兴于唐,盛于宋,而柏塘镇是罗浮山山茶的主产区。在博罗县,柏塘山茶最为传统、种植分布最广、茶叶品质最佳,因而柏塘山茶顺理成章地被公认为罗浮山茶的代表。其中小叶种紫芽茶为国内稀有。柏塘山茶为柏塘镇特有的山茶,株形矮小,叶细而尖,客家人称“细茶”。茶香浓郁,清甜可口,风味独特,清爽得很。我试过用来炒虾仁,也很好?一年一度的春茶快出来了,要备货了?。