碧螺春茶叶为什么香气浓，碧螺春茶的香气是不是螺肉味儿的

来源：网络时间：2023-08-22 01:35:43 编辑：第一茶叶手机版

本文目录一览

1，碧螺春茶的香气是不是螺肉味儿的
2，碧螺春为什么和茉莉花茶一个香味
3，请问碧螺春的香味与等级有关系吗
4，碧螺春泡水后茶叶徐徐下沉展开芳香这是什么啊
5，碧螺春是什么味道
6，我买的碧螺春说是新茶怎么不香啊
7，为什么碧螺春茶又叫吓煞人香

1，碧螺春茶的香气是不是螺肉味儿的

你好！应该不是，茶叶都有一种特殊的味道如有疑问，请追问。

碧螺春茶又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。

碧螺春茶的香气是不是螺肉味儿的

2，碧螺春为什么和茉莉花茶一个香味

很多茶叶是混合的。两种茶叶放一起，某种茶叶与花放在一起。

当然不是了。茉莉花茶，带有茉莉花特有的香气；而碧螺春只是绿茶的一种。

绿茶，不可能一样，碧螺春有淡淡的果香，不是茉莉花香。茉莉花茶带花的

碧螺春为什么和茉莉花茶一个香味

3，请问碧螺春的香味与等级有关系吗

和等级有关，便宜的茶一般都比较浓。碧螺春不淡，先到半杯水，放茶，过一分钟再倒入适量的水即可。

这个肯定有关系的，听一个开茶叶店的老板说，他们自己喝的都是从特级茶叶里面又亲自挑选的，一般十斤里跳出来一两。这些只给懂行的品，不卖。

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请问碧螺春的香味与等级有关系吗

4，碧螺春泡水后茶叶徐徐下沉展开芳香这是什么啊

碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。

江南春茶共有的现象

茶都会有这样的现象这是简单的生活化学很平常的

5，碧螺春是什么味道

　　洞庭碧螺春是中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名于中外，因此碧螺春的问道是被大家喜爱的，下面详细介　　碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人，都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。这就是碧螺春的味道介绍。　　碧螺春有如此好的味道，与碧螺春的泡法十分不开的，泡碧螺春时水以初沸为上，水沸之后，用沸水烫杯，让茶盅有热气，以先发茶香。因为碧螺春的茶叶带毛，要用沸水初泡，泡后毛从叶上分离，浮在水上，把第一泡茶水倒去，第二泡才是可口的碧螺春，但最好的茶是第三次泡的，茶的香味才充分发挥出来。的介绍，希望对大家了解

6，我买的碧螺春说是新茶怎么不香啊

买的碧螺春说是新茶怎么不香啊因为你买的不是新茶再说新茶放到现在也不新鲜了还有放的环境不一样也会导致茶叶无味的

颜色是植物生长的自然规律，颜色越绿并不意味着茶叶品质越好，分辨碧螺春时，应注意以下事项：看外观色泽：没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑，发绿、发青、发暗。看茶汤色泽：把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。如果是着色的碧螺春，它的绒毛多是绿色的，是被染绿了的效果。而真的碧螺春应是满皮白毫，有白色的小绒毛。好的碧螺春具有“新、匀、净、香、干”这五大特点。购买碧螺春时，应本着这五点来挑选。新：就是指茶是当年的新茶。品饮碧螺春，一定要喝新茶。匀：就是指茶的色泽要均匀，银白隐绿。外形也要均匀，长短一致。净：就是指茶的净度要高。无杂质。香：就是指茶的香气要纯。好的碧螺春有天然的花果香气。干：就是指茶的干燥程度。茶叶的含水量不得超过百分之六。怎么来掌握这五点呢？我们可以用看、闻、品这几种办法来确定。看：先看茶的外形，好的碧螺春，应该叶形成螺状，芽叶细嫩，叶身上有白色毫毛。色泽银白并隐含着绿色。看完外形，我们就来看茶的汤色。好的碧螺春冲泡出来的茶汤应该是碧绿、清澈、有光泽的。闻：先闻干茶。好的碧螺春，有天然的花果香气。无杂味。再来闻冲泡好的热茶，同样有明显的花果香气。最后可以闻一下冷茶，当茶放凉后，再来闻一下，如果香气仍然持久，就是好茶了。品：好的碧螺春，火功合适，不老不生。茶汤鲜爽、醇厚。饮后有明显的回甘感、舌底生津、满口留香、神清气爽。

因为你买假了，哈哈

可能有点假.

7，为什么碧螺春茶又叫吓煞人香

凡是品饮过碧螺春的人，都会由衷赞赏它的嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味，但茶友们是否也会对它那雅韵十足的名称而感到好奇呢？说起它的名称之来历，这里面还有个趣味盎然的故事：碧螺春原名吓煞人香，茶友们一定会觉得这个名字怪怪的，是怎么叫起来的呢？相传在清康熙年间，有一年洞庭东山碧螺峰上的茶树长得特别繁茂，采茶姑娘们采下来的。茶用竹筐装不下了，就把多余的茶放在怀中。茶得热气后透出一阵异香，采茶姑娘们争呼吓煞人香（吴中方言），此茶由此得名。后康熙皇帝下江南，巡抚宋荦以此茶进献，康熙帝对茶大加欣赏，但觉其名不雅，便据其采撷于碧螺峰，茶色碧绿，形曲似螺，又值于早春采撷，因此钦定茶名碧螺春。从此以后碧螺春茶就成为了历年进贡之茶中珍品。碧螺春茶原产于苏州东、西山, 但关于碧螺春却有着许多美丽而动人的传说。一种传说讲：碧螺春兴于唐代、盛于宋朝，明清之际遍及江南。因色如碧、形似螺，又值春天之际，故而得名。据说，此茶为王母娘娘派仙鹤传的种，山人朱元正独得其妙，植于山崖下。初称其为“吓煞人香”，后清康熙南巡到东山，才改名碧螺春。另一类说法也就是目前比较认可的一种，传说认为碧螺春至今已有三百年历史，当初茶农采茶，因“筐不胜贮，置于怀中，茶得热气，忽发异香”，茶农于是惊呼“吓煞人格香”，“吓煞人香”于是便成为碧螺春的俗名。后适逢康熙皇帝南巡，江苏巡抚宋荦用此茶进献，甚得嘉许，但圣上以为名称不雅，遂钦赐“碧螺春”之名。于是，今天就有了人人传颂的碧螺春美称。碧螺春传说（东山篇）很早以前，东洞庭莫厘峰上有一种奇异的香气，人们误认为有妖精作祟，不敢上山。一天，有位胆大勇敢、个性倔强的姑娘去莫厘蜂砍柴，刚走到半山腰，确闻到一股清香，她也感到惊奇，就朝山顶观看，看来看去没有发现什么奇异怪物，为好奇心所驱，她冒着危险，爬上悬崖，来到山峰顶上，只见在石续里长着几棵绿油油的茶树，一阵阵香味好像就从树上发出来的。她走近茶树，采摘了一些芽叶揣在坏里，就下山来，谁知一路走，怀里的茶叶一路散发出浓郁香气，而且越走，这股香气越浓，这异香薰得她有些昏沉沉。回到家里，姑娘感到又累又渴，就从怀里取出茶叶，但觉满屋芬芳，姑娘大叫“吓煞人哉，吓煞人哉！”，一边撮些芽叶泡上一杯喝起来。碗到嘴边，香沁心脾，一口下咽，满口芳香；二口下咽，喉润头清；三口下咽，疲劳消除。姑娘喜出望外，决心把宝贝茶树移回家来栽种。第二天，她带上锄头，把小茶树挖来，移植在西洞庭的石山脚下，加以精心培育。几年以后，茶树长得枝壮叶茂，茶树散发出来的香气，吸引了远近乡邻，姑娘把采下来的芽叶泡茶招待大家，但见这芽叶满身茸毛，香浓味爽，大家赞不绝口，因问这是何茶，姑娘随口答曰：“吓煞人香。”从此，吓煞人香茶，渐渐引种繁殖，遍布了整个洞庭西山和东山，采制加工技术也逐步提高，逐步形成现今具有“一嫩三鲜”(即芽叶嫩，色、香、味鲜)特点，碧绿澄清，形似螺旋，满披茸毛的碧螺春茶。至于吓煞人香怎么改名为碧螺春？据说是皇帝下江南时，品尝此茶，见其香气芬芳，味醇回甘，碧绿清澈，爱不释手，因“吓煞人香”茶名太俗，才赐名为 “碧萝春”。以后因其形如卷螺，又称“碧螺春”了。