大家好，我是老罗，作为从事普洱茶这个行业的一个老茶人，来回答一下喝普洱茶的真实感受：普洱茶，什么是普洱茶？普洱茶那是以产自云南的大叶种为原料，按普洱茶工艺制作而成的茶，又分为生普和熟普。我是#鸿蒙普洱茶#，欢迎交流普洱茶知识{!--PGC_VIDEO:{"thumb_height":1280,"vposter":"http://p1.toutiaoimg.com/origin/2e8c50001ca1c9b83af12。
普洱茶怎么喝才养生？
上周末有幸受到头条“未开放区域”节目组的邀请，赴西双版纳进行了“未开放领域”节目的录制。此行有幸学习了很多关于茶叶的相关知识，并学习了云南普通茶农对于普洱茶的制作工艺。其实，不同种类的普洱茶都是以云南大叶种茶树叶为原料并在特定工艺下的加工制作而成的。普洱茶主产地在云南,但是在贵州、广西、福建、广东和海南也有一些分布。
不过归根到底，诸多普洱茶中以云南的普洱茶为最佳，其中云南普洱茶以临沧、普洱和西双版纳为原产地。我们来到的就是西双版纳最为著名的茶厂--雨林古树茶，在这里我也学习到很多关于古树茶的知识。记得雨林古树茶的一位高级茶艺师朱老师是这么形容的，他说：云南古茶树上的茶叶就好比大白菜，通过不同工艺可以做成不同种类的茶，比如说普洱、白茶等等。
可以说，不同的工艺产生了风味不同风味的茶产品。同时这位茶艺师也提到：普洱茶分为 2 种，一种是鲜茶叶加工后没有经过发酵，即晒青毛茶简单压制成饼的生茶，被称之为“生普”。另一种是将生茶经过特定工艺发酵而成的熟茶，被称之为“熟普”。同时幸运的是我们录制节目期间时值当地爱伲族“过年”，有幸认识了当地部族享有崇高威望的“香过”大哥，并在香过大哥家一起过年。
长期喝普洱茶身体会有什么变化？
普洱茶，中国十大名茶之一，是以云南省一定区域内，大叶种晒青茶经后发酵制作而成。普洱茶分普洱生茶和普洱熟茶两种。自然发酵，从不加水，放置陈化后称为“普洱生茶”。而加水渥堆发酵称为“普洱熟茶”。普洱生茶由于对原料的等级要求很高，制作工艺的要求也很高，还有就是茶要有年份，因此普洱生茶只有小众的人品饮。我们市面上最常见的其实是普洱熟茶。
熟茶的制作工艺基本于黑茶相似，所以普洱熟茶在归类里是属于黑茶类。而黑茶的主要特点就是有极强的消食去油腻功效，一直被我国的辽疆少数民族所喜爱。除此之外，黑茶类的茶叶在渥堆发酵过程中会产生大量的菌群，其中有一些是对人体肠道健康有益的菌群。可以帮助肠道蠕动，预防便秘。（这点我个人深有体会，每次喝普洱茶或者其他黑茶类的茶水都会卫生间）还有就是有研究发现，普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用，对糖尿病相关生物酶抑制率达90%以上。
