同理,铁观音大红袍喝惯的人喝龙井也是会发出清汤寡水的评价,我接触过不少山东的茶叶,他们对117龙井情有独钟说够味,在我们眼里117是偏涩的,他们认为是煞口。特别是喝开的茶,主要是绿茶,红茶,普耳。主要是大红袍。现在网上的快餐茶艺师茶文化传播者一大堆,什么春天喝什么夏天喝什么冬天喝什么?请问,世界上红茶消费占百分之之八十,是不是都没有春天夏天?尤其是在热带的印度中东,他们温度高天气炎热喝红茶喝错了?中国茶叶超过三分之二是绿茶,尤其在江浙皖的江南茶区,常年喝绿茶的大有人在,而且这样喝了几百年,也难道喝错了?茶叶对人来说最大的选择因素是习惯和口味,我是绿茶喝惯的,让我喝红茶总感觉那发酵的味道不好受,假如有人请我喝陈年神茶普洱,心理想的是这陈年发霉一股烂草鞋味混浊的酱油汤能喝吗?这货是不是想害我。
什么样的人不适合喝绿茶?
其实这个问题问得有些误导性,改用什么样的人不适合喝茶更为合适。现在网上的快餐茶艺师茶文化传播者一大堆,什么春天喝什么夏天喝什么冬天喝什么?请问,世界上红茶消费占百分之之八十,是不是都没有春天夏天?尤其是在热带的印度中东,他们温度高天气炎热喝红茶喝错了?中国茶叶超过三分之二是绿茶,尤其在江浙皖的江南茶区,常年喝绿茶的大有人在,而且这样喝了几百年,也难道喝错了?茶叶对人来说最大的选择因素还是习惯和口味,我是绿茶喝惯的,让我喝红茶总感觉那发酵的味道不好受,假如有人请我喝陈年神茶普洱,心理想的是这陈年发霉一股烂草鞋味混浊的酱油汤能喝吗?这货是不是想害我。
同理,铁观音大红袍喝惯的人喝龙井也是会发出清汤寡水的评价,我接触过不少山东的茶叶,他们对117龙井情有独钟 说够味,在我们眼里117是偏涩的,他们认为是煞口。所以说喝什么茶,是自己的爱好习惯口味养成的。茶叶含有的一些成分能刺激胃,另外茶叶性凉,一些体质寒的也不适合饮用,同时也提倡可以淡泡也改变这些成分含量来减少刺激。
长期喝茶,喝哪种茶比较好?
茶有绿茶,红茶,乌龙茶等。但长期喝茶还是以绿茶为主比较好,这是因为绿茶有以下几个功效:1、绿茶降脂减肥绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等,这些物质的综合作用,尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用,可以促进脂肪燃烧,降低血液中的血脂及胆固醇。因而。对于女性朋友来说,常饮绿茶可帮助消化、降脂减肥。
2、绿茶防止心脑血管疾病绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪,而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶还含有茶甘宁,这种物质可增强血管的韧性,经常饮用,血管不易破裂。因此,常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。3、绿茶延缓衰老在人体新陈代谢过程中,会产生大星自由基,也会使体内细胞受伤。超氧物歧化酶是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。
绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性,清除自由基。所以,经常饮用绿茶,可起到延缓衰老的作用。4、绿茶防止口臭绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌,减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外,绿茶中的单宁酸具有杀菌作用,可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此,经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。5、绿茶改善消化不良由细菌引起的消化不良、急性腹泻,喝绿茶可以减轻其症状。
6、绿茶预防癌症绿茶中的有机抗癌物质主要为茶碱、茶多酚、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要为硒、钼、锰、锗等。尤其是咖啡碱和茶多酚,两者所产生的综合作用,除了具有提神、养神的作用,还具有提高人体免疫力和预防癌症的作用。7、绿茶防晒绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。紫外线会让皮肤产生大量过氧化物,让皮肤变得粗糙失去弹性。
如果事先涂抹含有儿茶素的茶水,皮肤中过氧化物(自由基)含量减少25%以上,所以饮用绿茶也具有防晒效果。8、绿茶保护神经细胞绿茶中的多酚类化合物具有保护神经细胞的作用。多酚化合物能激活支持细胞生存的因子,抑制导致细胞死亡和神经退行性病变的因子,从而提高神经细胞生存率,减少由酸性物质引起的神经细胞损伤。9、绿茶降低胆固醇绿茶不但可防治心血管疾病,茶叶中的维生素C具有减少胆固醇沉积于血管壁,排出胆固醇的作用。
山东人为什么喜欢喝茉莉花茶?
不是山东这个概念,而是北方,八十年代之前,北方人大多喝茉莉花茶,少数人喝玉兰花茶。北方种茶,从八十年代到现在,逐渐从日照,青岛,北上到烟台。这个过程也就是北方人改换喝茶口味的过程。特别是喝开的茶,主要是绿茶,红茶,普耳。崂山茶主要以绿茶,红茶为主。我以喝红茶为主,春天还喝苿莉花茶。以我对北方人喝茶的了解,现在使劲说有一半的人还喝茉莉花茶。
或像我一样根据季节调换着茶喝。大约十年前,很兴了一阵子的喝普耳,铁观音,现在又不行了。喝红茶的逐渐稳步地多起来。夏天喝绿茶的多。其它,白茶,黄茶,喝的人很少。还有一小部分喝乌龙茶。主要是大红袍。北方喝茶简单的说就是这个状况。有更明白的大神敬请指教。茶,很中国,一定要把它喝的明明白白。茶几乎和文字,银针一样是中华民族的符号了。