综合辨别的方法相对而言，更加客观、科学、准确。类别四：根据老茶包装的风格、格式，仿制或臆造的老茶包装。这类包装最易被识别，使用老茶图谱画册对照就可以较为容易辨别出真假。类别五：一些老茶的包装未标明生产日期，难以断定是不是特定年份的知名产品。这是因为在相当长一段时间国营老茶厂不同年份的产品采用同一包装，很多产品的包装上也为加盖生产日期，这样老茶判断年份很难。
这类老茶只有见到另外，还有一些茶商定制的茶品故意在包装时不加盖生产日期，而这种产品又持续生产了几年，具体辨别年份很难。这类茶品的辨别，最关键的是要追溯茶品从生产包装到存储、销售的详细过程，借用古玩行里的一句话。就是要“传承有序”。类别六：还有一些老茶，在包装时只在成件商品的大包装中有一张标有生产日期的说明或只在大包装箱上标注生产日期，单独小包装中不标注生产日期。
这类茶在判断是不是真茶、是不是特定年份的知名老茶，就一定要见到原始未拆封的成件产品，现场拆封，根据上述方法逐一对照辨别。四、购买渠道真正好的老茶非常稀少，市场上假茶大大多于真茶。从靠谱的购买渠道买老茶能够帮助我们减少到购买假茶和劣等茶的几率。但是，我们不能迷信于专家，要讲多种因素综合来考量，判断老茶的真假与优劣。
如何区分普洱茶中的陈香、霉味、堆味以及仓味？
感谢关注【普洱哥】！茶友都知道，普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶，这两者最大的区别就是：普洱熟茶通过采摘→摊凉→杀青→揉捻→晒青→原料分级→渥堆发酵→干燥→翻推而成，最终会将期蒸压变成饼状、沱状、龙珠状、正方形状、长方形状等，普洱生茶以云南大叶种鲜叶为原料，通过采摘→摊凉→杀青→揉捻→晒青→干燥而成，最终会将期蒸压变成饼状、沱状、龙珠状、正方形状、长方形状等，正因为普洱生茶没有经过渥堆发酵，比较耐存放，存放的越好，就有越陈越香的特质，颜色偏青褐色，毫毛显露，熟茶偏红褐色或棕褐色，带金毫，清雅纯正，有些带蜜香，滋味浓醇回甘汤色蜜黄。
正因为普洱生茶没有经过渥堆发酵，比较耐存放，存放的越好，就有越陈越香的特质，颜色偏青褐色，毫毛显露，熟茶偏红褐色或棕褐色，带金毫，清雅纯正，有些带蜜香，滋味浓醇回甘汤色蜜黄。但是，于存储环境的不同，也会导致普洱熟茶会产生堆味、仓味、霉味、陈香，下面就给大家详细聊聊普洱熟茶的堆味、仓味、霉味、陈香：一、堆味堆味是因为普洱熟茶需要经过渥堆发酵而产生的，渥堆发酵时，茶叶堆积在一起，在适当的温湿度下，内含物质在酶类物质和微生物作用下发酵，在这个化学变化的过程中，经过渥堆发酵完的茶都会产生这种味道，行业内把这味道称作渥堆味。
