整碎：整碎大多由于后期的运输和包装过程造成，其在制作的过程中一般很少造成大面积的碎末。碎末过多使茶叶接触水面增加宜冲泡出过多水溶物质，导致茶叶不耐泡，所以好的红茶一般都不要有过多碎末。净度：这里的净度讲的是茶叶采摘的标准是否合格，如：芽头、一芽二叶、一芽三叶、单叶等是否统一，如单芽茶带梗带朴片（黄片）则净度低。
色泽：红茶色泽多为乌褐色油润，但是这里的油润不是指油的发亮（一般这样的茶叶可能要注意）3.内质内质香气浓郁或鲜嫩甜香、蜜香、花香滋味鲜浓或甘爽醇厚汤色橙黄或红透亮叶底叶红匀整、明亮注释香气：一般好的红茶，香气必须干净无杂味。花香、蜜香、甜香、松烟香为红茶罪常见的香型。滋味：好的红茶滋味必定“醇厚甘爽”一般无干、涩、挂喉等说法。
怎样鉴别金骏眉茶叶的好坏？
金骏眉，中国红茶的半壁江山然而，由于市场长期的误导，很多人对金骏眉存在很大的误解很多茶友都知道正山堂的金骏眉，可是动辄上万一斤的价格茶友们实在亲近不起来2013年，北京高院判决“金骏眉”是一种红茶约定俗成的通用名称，不能作为商标注册。因此，所有茶企都可以使用“金骏眉”这个名称，判决一出，其他茶企（除了正山堂）欢呼雀跃。
价格高昂，没有商标保护，这就让很多商家钻了空子一、金骏眉是越黄越好吗？我们在某宝上最长看到的金骏眉都是长这样的金骏眉，很多人望文生义，加之众多商家刻意误导，标榜黄芽越多越好，而喝过正山堂金骏眉的人少之又少，往往掉进坑里“金骏眉金黄色多为上品，不然为什么叫金骏眉？”这样的话是不是经常听到关于金骏眉中的“金”有很多说法，有说条索含金色，茶汤金黄；有说得之不易贵重如金。
不管怎样，没有越黄越好才正宗的说法。而除了金骏眉，还有银骏眉，铜骏眉（后改名为赤甘）。如果金黄色的才叫金骏眉，银骏眉岂不应该是银白色的？我们看下正山堂的金骏眉（图片来自正山堂网店截图）从图片上很容易看出来，金骏眉干茶色泽为金、黄、黑相间，黑色为主，金黄色的是茶的茸毛和嫩芽在广义上来说，只要是以茶芽为原料，用正山小种工艺制作的红茶都是金骏眉。
但好的金骏眉一般都是用一种叫做菜茶（学名奇种）的芽头采制，也有用香气独特的梅占制作的而全黄金骏眉一般来源于（1）福云六号，政和大白等茶树制作，茶毫多，原料相对低廉（2）色选机挑选出全黄（3）添加非法色素染色再来对比茶汤好的金骏眉茶汤金黄澄澈，晶莹透亮；全黄金骏眉茶汤有的深红过艳，有的色泽沉重不透亮这是为什么呢茶黄素和茶红素是红茶中最核心的两个物质。
