普洱茶在存放过程中都发生了哪些变化?1.茶多酚大量减少,降解,转化,使得普洱茶汤苦涩味减少,滋味更陈醇。存放普洱茶时,以上这些你犯了几条?欢迎在下方留言分享。存放普洱茶最简单的说法就是提供一个很好的休眠空间给茶叶！4.存茶要存多少合适？一般自己家里存放普洱茶是根据自己一年的喝茶总量加走亲访友伴手礼的量来决定！。
普洱茶在存放过程中都发生了哪些变化?1.茶多酚大量减少,降解,转化,使得普洱茶汤苦涩味减少,滋味更陈醇。2.普洱茶一些主要物质发生氧化聚合反应后又生成了一些新的物质,如茶褐素、茶多糖重组等,使得茶汤变得红浓透亮、醇厚滑爽、回味绵长。
普洱熟茶该怎样存放？
1.注意：温度和湿度只有在适宜的温度和湿度下，普洱茶才会进行正常品质的转化。一般茶企存茶会有专门的存茶空间，会有一定的温度和湿度的调整。一般家用存茶少量就没那么讲究，不串味受潮就好，存的量不少，专业点的会控制温度在25度左右，湿度在55左右。2.注意：避光和通风普洱的转化需要酶、氧气、水分等参与。避光能使得茶叶里的活性物质不被紫外线等破坏失去活性，长时间的阳光照射的茶会氧化，会发生变化，口感会变差。
普洱茶怎么保存最好？
答：1、普洱茶保存仓库的周边100米之内要空气纯洁清净，无畜禽动物养殖场、无粪池与垃圾池、无化工厂、无煤矿场等污染空气的污染源。普洱茶保存仓库最好要距离公路主干道50米以上，尽量避免产生汽车尾气与道路灰尘污染。2、普洱茶保存仓库的周边区域环境空气流动性小，近地层气流保持相对稳定，需要有较高一些的环境空气温度与湿度。
3、普洱茶保存仓库的周边要尽量绿化美化，库房外的管理区域道路要硬化！4、普洱茶保存仓库内的地板要完全硬化，使用硬化材料要求完全能够防止与杜绝地板产生回潮水而潮湿，要能够长久保持地板的干燥整洁。装普洱茶的茶箱要离墙离地堆放，装茶箱子的堆高数量要恰当，一般都要上架堆放贮存，放在适当透气，避光，相对干燥一些的仓库内。
普洱茶在哪里存储更好？
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人浅见。我们先从普洱茶是什么茶说起来。普洱茶是什么茶？普洱茶是分两类茶：一类是生普，一类是熟普。茶原料：都是以大叶种晒青毛茶原料为基础生茶是通过晒青毛料，定香发汗后—蒸压—晾干—成品的一个过程。熟茶是通过晒青毛料，渥堆发酵（正常43—48天之间，天气、菌群培育有关）—晾干—储存转化—蒸压—晾干—包装成品。
