大别山都盛产什么茶?好喝吗?
安徽省六安市金寨县,地处豫、皖、鄂三省七县结合部的大别山腹地,是安徽省面积最大、人口最多的山区县和旅游资源大县,也是中国第二大将军县。金寨县最为著名的土特产就是大别山茶了,金寨有金寨翠眉、六安瓜片、金寨野生茶等茶叶。去了以后才发现,当地的新茶价格非常便宜,而贩到城市后就立即升值十倍。金寨县几乎全为山区,这里山高林密,除了茶农自身种植的茶园之外,山林中也有野生茶树生长在其中。
野生茶叶大多生长在大别山海拔很高的山林中,天气较山下或半山要寒冷,因此茶叶的采摘期相对也较晚,但是也正因为如此,茶叶中蕴含了更多的氨基酸等内含物,所以该茶有独特的口感。以采金寨野茶为生的王女士说,她平时采的野茶经过加工后,每斤只卖150块。她一直采用薄利多销的手段做生意,由于出货量大,仅三年时间家里住上了两层小楼。
农村茶树上的茶桃有什么用,可以吃吗?
农村茶树上的茶桃有什么用,可以吃吗?很高兴来回答这个问题。在德哥的家乡炎陵,山上除了杉树和竹子,最多的就是油茶树了。每年清明前后,很多油茶树上会结出很多的茶桃来,每到这个时候,便是农村小屁孩享受免费“水果”的幸福时刻。茶桃,是茶树上长出的类似于桃子的果实,在我们家乡,是叫做茶苞的。茶桃只在清明前后、雨水充沛及光照充足的环境下生长。
刚长出时如青色的桃子,但到一定时间便会蜕皮,颜色也从青色变成白色。蜕皮后的茶桃,对农村人来说,就是一种美味的水果,甘甜可口、味道爽脆、汁水丰盈。记得小时候,我们经常会去山上寻找茶桃吃,山林间到处是油茶树,所以茶桃生长季节,采摘是极容易的。除了茶桃,茶树上还会生长出一种茶耳。和茶桃一样,茶耳也是可以食用的,味道也极鲜甜。
其实,茶桃和茶耳,都是油茶树上一种很常见的病害引起的,主要是油茶树被真菌感染,也就是人们说的油茶叶肥病或油茶饼病。真菌入侵到了油茶花芽或油茶幼果当中,便会形成茶桃。而真菌入侵到了油茶嫩叶当中,嫩叶受感染,发生病变肥大,便形成猪耳样的茶耳来。总的来说,茶桃和茶耳的形成,都是在梅雨季节高发,属于油茶树的极常见的真菌感染病变,这种病变,对油茶树生长及茶果产量的影响不大。
想趁着秋天去大别山自驾游,有什么路线推荐吗?
大别山的深秋还是值得一游的。山:层林尽染,五彩斑斓;水:飞流直下,清澈见底。第一天:到金寨响洪甸。响洪甸是六安瓜片的核心产区。午饭街上烤鱼火锅,绝对特色。饭后到水电站大坝游览,主要在公路边上高处拍拍照,然后沿水库大坝边上的公路一直往前开,开始是旧公路有点窄。这条路通到鲜花岭。公路邻水近崖,居高临下,可择地停车远眺,湖光山色,尽收眼底。
到鲜花岭就到游船码头,租条船到水库上转转。下船码头旁边就是祝福饭店,菜品不错,鱼烧得不错。鲜花岭有鱼干卖,蒸着吃很香。晚上宿不远处的桃花岛(半岛,车可以开进去)。住宿最好提前预定。桃花岛上可以搭帐篷。岛上有快艇,可以垂钓。第二天:早起水库边转转,吃过早饭沿水库去桂花村游览有1200多年的桂花王大树(百度上搜)。
这一段路非常幽静,我曾经在这一张照片拍到十几只像老鹰一样的大鸟在翱翔。桂花村有很多大桂花树。如果在桂花盛开的时候去,整个村子里都弥漫着桂花的香气。到金寨县城梅山午饭。下午参观梅山水库大坝,参观红军纪念馆,瞻仰红军广场。宿县城。第三天:早饭后上高速,到古碑出口下,往马鬃岭。途中有小黄山等小众景点,路边有指示牌。
小黄山有必要停留,找个年纪大一点的老乡聊聊,能长见识。小黄山是他们老祖先从江西迁徙过来时看中的,地形山势的风水很好,有狮子、大象等四个吉祥动物形象……到马鬃岭看秋色观瀑布,最里面有花石大峡谷。花石大峡谷最里面是个可以走得非常近的大瀑布。春天马鬃岭的杜鹃花也不错。马鬃岭出来到天堂寨,先住宿,来得及游览一下大峡谷。
晚上品尝天堂寨的吊锅。第四天:早起吃过早饭等天堂寨,可以坐索道,也可以徒步登山。走上去可以近观瀑布,慢慢走并不怎么累。安徽这边看水(瀑布),湖北那边看山。到山顶江淮分水岭碑照相留念。如果有时间带点吃的上山慢悠悠走上大半天再下山。如果昨天没有游览天堂寨大峡谷,下山后可以走一下。然后驱车去燕子河大峡谷住宿。