普洱茶能藏多少年，受制约的因素很多。首先是茶底，茶的底料要好，底子薄的原料诸如台地小树茶，由于内质不足 ，又或者酚氨比失衡，存多少年都好喝不到哪里去。但高海拔的大树或古树茶，树大根深，获得的养分比较充足，叶芽内质含量比较丰富，在条件适宜的情况下可以存的很久。具体有多久，但凡喝过五六十年代仓储良好的红印，或者品过真正干仓宋聘为代表的号级茶。
让你不由得概叹岁月之沧桑，老茶之神奇。 普洱茶藏多少年，还取决于温湿度。在高温多雨、气候炎热的的珠三角和港澳台，转化速度很快。如果放在气候干燥的昆明和北方地区，由于温湿度较低，转化较慢。以 十年为例，假如放在珠三角已经转出来了橙红色，苦涩味大大降低，茶汤表现出标准的中期茶汤色。如若放在昆明和北方，苦涩味俱在，汤色为橙黄色，好像在香港放了三四年的样子。
南北方转化差异巨大。到目前为止，南北方均已发现三五十年直至六七十年的老茶。南方主要集中在珠三角、香港和台湾。但好喝的高品质老茶并不多，可以说凤毛麟角。历史上老茶存储既没有历史经验可寻，又没有专门的仓库，干干湿湿很难保管好。留下来的已属不易，真正好喝的少之又少，但不代表没有。关于老茶存储多久，最近在朋友圈持续发酵。
有人以失败的经验武断地认为，普洱茶最多可存十年；也有人说可以存放二十年，再多实无意义。凡此种种皆为片面之谈，并没有全方位系统地研究过，你喝过南方的，不一定品过北方的；喝过湿仓的，不一定品过干仓的，更不用说半干不湿的。普洱茶怪就怪在人人认为掌握了真理，但真理不一定在你那里。普洱茶是个独一无二的存在，像个遗 世而独立的美女，有人为了占有而追求、赞美，有人蔑视、毁谤，但不管怎样，只要真性情，也无可厚非。
并不是普洱茶存放越久越好！正常保存10-20年为佳，20年以后为陈化后期，茶叶中所含各种有益物质开始慢慢减少，甚至转化为其它物质，口感越来越淡，以至影响茶叶的口感。所谓的存放了五十年、一百年的茶叶只是噱头而已，不知道还会剩下什么有益物质，更不知道喝下去的是什么了。曾几何时，陈茶价格一路扶摇直上九万里，市面上的所谓陈茶到底有几年？没人会回答出来，三年、五年也算是陈茶？只能说是炒作而已，有需求就会有市场，自己明辨！。
普洱茶存放多少年以上可以称之为老茶？你怎么看？
