那些香气宜人，闻起来令人身心愉悦的就是好茶。如果是有霉味、怪味等闻起来令人不舒服的就不能要了。 汤色：普洱茶熟茶的汤色以深红色或红褐色且有光泽的为佳。陈化越久的茶颜色就越浓深，但好茶一定要红浓明亮、剔透、无杂质，特别是表面看起来象有一层油光的，更是高品质普洱茶。劣质的熟普洱茶汤色一般呈黄色、橙色、暗黑浑浊。
喝普洱茶的好处？以及挑选茶的方法？
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，所以受到饮茶人的青睐。喝普洱茶的好处：普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。
最重要的是，普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶，这种脂肪酶对于脂肪的分解具有良好的效果，对于很多正在减肥的人们可以起到脂肪的消化和消耗作用。如何挑选优质的茶叶：1、人工种植型称为“台地茶”，台地茶由于养分不足，内质较差，只能依靠拼配提升滋味，所以普遍价格低廉。2、原生态乔木大树型原料又称“古树茶”，一般以300年为限才可严格的成为“古树茶”，且都生长在深山老林中，经过时间的沉淀，古树茶获取土壤深层的矿物质成分，其内质的表现力不同，为“饮茶发烧友”追捧，古树茶原料有限，市面上价格较高。
普洱茶，在众多茶叶品类中有着举足轻重的地位，有些人或许不喜它的味道，而有些人却偏爱它浓厚的味道，本人就属于后者，除了白茶以外，个人比较偏爱普洱。普洱茶作为健康饮品之一，对人体有哪些好处呢？接下来结合自身情况与大家分享一下：好处一：补水利尿白开水虽然健康，但是喝起来无味，而茶水在这点有明显的优势，可以在不自觉中增加饮水量，为机体和正常生理代谢补充足的水分，同时普洱茶中含有的咖啡因会有一定的利尿作用，对缓解浮肿有些许好处，也可以增加代谢废物的排出量。
好处二：热量极低，消食去油腻普洱茶等茶叶几乎没有热量，所以对于减肥的朋友来说是很不错的选择，同时普洱茶具有一定的帮助消化、去除油腻的作用，特别是在吃完油脂高的食物之后，来杯普洱茶还是很惬意的。不过需要提醒的是，不建议在饭后直接喝普洱茶，特别是浓茶，因为其中含有的单宁酸容易与食物中的蛋白质结合，反而影响消化，最好的选择是饭后1～2小时之后再喝。
