营养逊色了可以弥补,但水果茶含糖多这个大大的坏处就不可原谅了。不少人喜欢吃水果茶,认为不仅仅吃了水果,也喝了水,特别养生,事实真的如此吗?其实,论营养,水果茶是比不上新鲜的水果的,这主要是因为这些水果中的维生素C、钾等水溶性营养成分,容易在水果茶的煮制过程被损耗掉。
水果茶有营养吗?
不少人喜欢吃水果茶,认为不仅仅吃了水果,也喝了水,特别养生,事实真的如此吗?其实,论营养,水果茶是比不上新鲜的水果的,这主要是因为这些水果中的维生素C、钾等水溶性营养成分,容易在水果茶的煮制过程被损耗掉。营养逊色了可以弥补,但水果茶含糖多这个大大的坏处就不可原谅了。在水果茶的制作中,往往会加入不少添加糖(如蜂蜜、冰糖),这些添加糖是纯能量食物,摄入过多可增加龋齿、肥胖的发病风险,而肥胖的人更容易有糖尿病、高血压和心脏病等慢性疾病。
。对于添加糖的摄入量,《中国居民膳食指南》建议我们控制在每天50克以下,最好是25克(相当于5粒方糖)以内。那水果茶有没有好处呢?有那就是可以让不喜欢寡淡无味白开水的人多喝点水,但以多摄入糖为代价的多喝水真的好吗?当然,这并不是反对喝水果茶。只要不加糖,其实挺健康的。如果觉得没味道,可以加入有甜味的红枣干、桂圆干等果干。