好茶定义广泛，没有具体范畴，茶归根结底是大众饮品。4.存茶方式，再好的茶，随时要注意储藏的温度和湿度，稍微太润就要取出晒茶，无论再好的茶你存放多少年，只要发霉就不行了。四，都知道200年以前的老树茶最好，放的时间越长越好，这种茶也就最贵。
古六大茶山简介？
《普洱府志》记载：旧时武侯遍历六山，留铜锣于攸乐，置锛于莽枝，埋铁砖于蛮砖，遗木梆于倚邦，埋马镫于革登，置撒袋于曼散，因以名其山。“普洱茶”的故事，要从诸葛亮讲起。虽然难找到切确的记载，但是孔明山却是真实的矗立在西南边陲，孔明确实被奉为茶祖，孔明庙受世世祭拜，香火不绝。普洱茶最早可追溯到西周时期，有南蛮小国给周天子进贡茶叶，之后，秦朝，汉朝，普洱茶的记载非常稀缺，似乎消失在茫茫大山之中，与中原断了联系。
直到诸葛亮南征，关于这段历史，由于蜀国无史官，所以从中原内部来看不是很清晰，但从西南，包括六大茶山的历史遗迹和传说来看，则可以推出一条合理，相对真实的脉络。大致是，诸葛亮南征，有许多西南小族随从，同时平定西南叛乱后诸葛亮苦思稳定西南之法，而在南征过程中他发现那些深山之中竟然到处都有品质优异的古茶树，远胜于中原各地，这，成了他的突破口，于是分封族长头人等，以各族语言特色命名古六大茶山。
教人采茶，制茶，再将茶卖到中原，从而中原得了好茶，西南民族得了粮米钱财。后期，有各族为了争茶山大打出手，互相伤了很多人命，诸葛亮出面调解，各族间也痛定思痛，希望惨事不再发生，因此，立孔明庙，每年在孔明庙前誓言和睦相处。攸乐，莽枝，蛮砖，倚邦，革登，曼撒，，这些山名一直都有，但真正将他们归为六大茶山加以重视的应该还是清朝时期的普洱府。
普洱茶哪里的好？
这个问题没有标准的统一答案！就茶区而言，临沧、版纳、普洱是主要的三大产区，所产的普洱茶各有特点！就山头来说，冰岛、班章、昔归、曼松、易武等属公认的顶极普洱茶！就品牌来说，大益、中茶、八角亭、戎氏等被茶友茶商追捧较多！每个人的舌尖细胞不一样，对茶口感的要求也不一样。同一款好茶，有的茶友喜欢，有的茶友不喜欢。
简单而言，有的茶友喜欢苦后甘甜的，有的茶友喜欢纯甜纯香的，有的茶友喜欢烟味重的，有的茶友受不了丁点的烟味，有的茶友讨厌苦涩，有的茶友重口味，有的茶友只喜欢冰糖甜。只要不是很差的茶，都会拥有不同的粉丝群。你否定,他肯定。他否定的，或许是你喜欢的茶。这个世界上没有最好的茶，只有最适合你的茶。 好茶定义广泛，没有具体范畴，茶归根结底是大众饮品。
