普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两大类型。普洱茶的功效：1、喝普洱茶可降脂、减肥。2、茶一般使用100℃来泡。3、和普洱茶可防、抗癌。4、喝普洱茶有牙齿健康。一般陈茶、粗茶泡的时间稍长些；相对新茶、嫩茶泡的时候略短些；手工茶泡时候长，机械茶，泡时候短；紧压茶泡时候长，散茶泡的时候短。
普洱茶用什么温度的水泡最合适？
普洱茶受到不少人欢迎，要泡出口感好的茶水，茶叶本身好坏、放的茶量、茶具、正确的泡茶方法都很重要，还有就是用来泡茶的水温度也是非常关键的，掌握好水温，对茶性展示很重要。1、使用高温的水冲泡普洱茶，可很好的发散茶的香味，能够快速浸泡出茶味。可使用高温水同样易使茶泡出苦涩的味道。2、茶一般使用100℃来泡。
普洱茶原料为大树茶，质厚、枝粗，水温过低，不能泡出茶本色。但就现在一些普洱茶使用台地茶为原料，此茶，叶嫩，所以不太适合用沸水冲泡，用冲泡红茶水温来冲泡即可，96至98℃。故泡普洱茶水温也是要根据实际情况来定。用料粗的茶适合用沸水；用料嫩的高级芽茶宜适当降温冲来泡。茶的冲泡时间掌握茶冲泡时间，可令茶香气更充分提现出来。
一般陈茶、粗茶泡的时间稍长些；相对新茶、嫩茶泡的时候略短些；手工茶泡时候长，机械茶，泡时候短；紧压茶泡时候长，散茶泡的时候短。泡茶的时间长短，需按茶叶具有特性来定。普洱茶的功效：1、喝普洱茶可降脂、减肥。长时间喝普洱茶除了能使体重降低，还可降低胆固醇、甘油三酯。2、和普洱茶可具有降压、抗动脉硬化作用。
喝普洱茶可使人血管舒张、血压短时间降低、心率变慢、大脑血流量降低等，所以对老人、高血压等人群，起到有益的作用。3、和普洱茶可防、抗癌。4、喝普洱茶有牙齿健康。起到护牙作用。5、普洱茶还具有消炎、灭菌的功效。6、浓度适合的普洱茶，不会刺激肠胃，入人体附于胃表层，起到护胃作用。7、喝普洱茶还可起到延缓衰老的作用。
普洱茶，按照国家标准《GB T 22111-2008 地理标志产品 普洱茶 标准》，它的定义如下：普洱茶是云南特有的地理标志产品，以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两大类型。总体来说，普洱茶是大叶种、乔木型，也有部分是中小叶种，其内含物质相较灌木型茶树树种会更高一些，所以在相同工艺、相同存储年份和环境下，普洱茶的耐泡度会更高一些。
以我们的经验看，大多数情况下，普洱茶（不管是生普还是熟普）冲泡十次以上是没有问题的，十次以下的，尤其是七次以下的，可以认为不太耐泡。但也不能一概而论。影响普洱茶耐泡度的因素，主要有以下几个主要方面：一、原料的内含物质虽然同为普洱茶，其原料的内含物质丰富性是有区别的，这其中与地域、土壤、气候、海拔等等都有一定的关系。
一般而言，古树茶相较台地茶会更耐泡一些；正常采摘的比过度采摘的更耐泡一些。二、工艺工艺会影响内含物质的释放和氧化程度。在六大茶类中，发酵度越轻，一般来说是耐泡度越低的，例如绿茶就不太耐泡，而红茶就比绿茶更耐泡。所以，作为新茶，生普新茶属于晒青绿茶，其耐泡度会比全发酵的熟普更不耐泡一些。▲懂茶帝优选的滑竹梁子古树熟普三、存放时间一般来说，在一定时间内，普洱茶的品质是会变好的，很多内含物质（如茶多酚）会与空气中的氧气发生反应，其内酶自身也会发生转化。
所以，同一款普洱茶存放几年后，其耐泡度会比新茶更高一些。四、散茶或饼茶这个是比较显而易见的：散茶松散，冲泡时全面接触热水；而饼茶紧结，冲泡时需要一定的时间才能泡开。所以同样的茶，很明显，饼茶的耐泡度会强于散茶。但是，饼茶前几泡的浓度是比较淡的。▲冲泡普洱茶五、冲泡方法同样的茶，采用不同的冲泡方法，耐泡度也不一样，一般来说，投茶量越少、注水量越多、浸泡时间越长，茶叶的耐泡度就越低，反之，耐泡度则越高。
