贵族生活曾经领先平民上百年，但全球化的贸易让这种差异不复存在。亚洲人认为茶不仅是一种热饮，自启蒙时代开始，茶馆流行起来，喝茶成为人们生活的日常，也成为一种文化。其实亚洲文化同根同源，首先是下午茶区区一个下午茶需要那么大动干戈嘛？当下午茶遇上烹饪不再只为了药物般的功效时，这个搭配无疑进入了新的时代。对技术和风味的不断追求成为了茶和饮食的共同趋势。
茶人和美食家的身份在逐渐融合，冲茶和烹饪的背后是相通的风味和技术探索。新的时代不懂美食的人是不会懂茶的，职业「走游慢活族」们的加入，茶不再是调味料一般的存在，能够从家茶聊、餐后茶禅、慢活系茶冥想等多种维度呈现茶风味的更多可能。与此同时，「走游慢活族」们正忙着将茶禅餐去茶商化，这些暖心的设计带来的是舒适的感受，人们觉得舒适的时候，也是自己能够完全放心感到最安全的时候，而这些微小的设计细节，带来的就是“生活中的安全感”你曾认为生活中的安全感是什么？可能是熟悉的环境、亲人的关怀、爱人的疼爱，生活中存在的实际的安全感，就是一个个生活细节的小确幸，他的初衷就是想去“守护”这些小确幸！那么，我作为「走游慢活族」创始人整整耗用了自己N年走游慢活时间，利用自己所长潜心钻研，我虽然经常谈论禅茶，但我对禅茶并没有太高深的见解。
只是和一些作家的文字能击中你的内心一样，一些画家的画作能让我久望出神。这些年，我一直在力所能及地探索美食与美茶与禅的联系，我并没有投资茶的眼界和野心，我只单纯觉得禅茶是可以伴随一生的禅修或者一场修行，以及是可以天天阅读并从中找到美和宁静的某种作品。那我问你，如果你有家人，有没有想过为你的家人一个修心养禅的仪式感？在ta们腿脚不便、浑身老年病的时候，怎么陪伴它们、让它们慢活的更舒服一点？我有想过，并且会在两三年内实现它。
什么价位的普洱茶才算平民？
谢邀！言茶教授，专注传播茶文化，分享茶知识。身为土生土长的普洱茶、茶农的儿子，对普洱茶非常的热爱和熟悉。普洱茶年总产量很高。（只是百年和千年古树稀少，古树茶年产量较少，古树茶价格也非常昂贵，普通消费者也买不到真正老树茶）。但是，绝大多数普洱茶都属于平民消费价格。从平民消费来讲，喝普洱茶比喝其他花茶、乌龙、绿茶，白茶等都实惠。
七子饼为例：七子茶饼，又称圆茶，是普洱茶的一种传统名茶。七子饼茶属于紧压茶。它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。357克七子饼，价格几十元到二三百元的非常多。200元/饼，1天/1泡，可以喝40多50天。每天不到5元钱，绝对平民…沱茶为例：买200多元的250克为例，每次冲泡量是5克，可以泡50次。
每次5元钱，价格低于200元的也非常多，喝普洱茶，绝对经济实惠…总之，传统普洱茶，有茶砖、茶饼、茶沱等。无论您买那一种，大多都是非常经济实惠的。期中小茶沱是比较便于携带。比较适合出差，旅游和上班族。小茶沱有5克，8克，10克，不同包装。言茶教授，不建议购买太便宜的普洱茶，357克七子饼，买200元以上的；250克沱茶，买160元以上的。
一到春茶季，很多人从全国各地蜂拥般奔向云南临沧、版纳普洱茶区，斑马消费观察发现，这些人中，有真正收购普洱茶的生意人，有手握游资的投资者，有小茶叶贩子，也有单纯的游客，之所以这几年普洱茶被疯炒，与这些人有直接关系。普洱茶怎么炒？今年的套路是这样的，大多数大茶叶收购商，与茶山茶农合作，一种方式是简单粗暴的包下茶农所有茶树，另一种方式是收购商先保底，再和茶农买卖分成。
这种方式应该是针对游客、小茶叶商等群体，只要一个寨子单价稍稍抬高，整片区域价格陡涨，搞的当地小茶叶经销商叫苦不迭。因为云南八大茶山很多寨子茶叶名气和品质不同，价格也比较悬殊，比如班章村的老班章，价格高的吓死人，也只有大茶叶收购商能年年收购，当地茶农对价格非常硬气，一手交钱一手交货，没钱就别添堵。今年有个朋友也去了茶区，当地茶农手里制好的某山头干茶，非1万1斤不卖，而且，还傲娇的要求现金交易不能转账，茶叶俏的很，你不买别人就涌上来递来现金了，没货了你的客户还不找你发难？只要你“就范”了，各个山头的寨子马上一个德性，一年一个价格，反正货不愁卖。
