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普洱熟茶哪里的出名,哪个茶区的普洱熟茶才是最好的

来源:网络 时间:2023-06-03 13:07:50 编辑:第一茶叶 手机版

作为一个常年喝普洱熟茶的普洱茶小白,我比较喜欢喝在勐海发酵的普洱熟茶,勐海发酵的普洱熟茶味道会比其他地区发酵的味道好些。润元昌全线采用春茶原料发酵制作成熟茶,内含丰富的原料使其春味十足,茶汤甜润顺滑,有被市场认证过之后价格水涨船高的大美之春等春字系列熟茶,也有国民熟茶好韵系列,也出过创新产品铁饼老铁熟茶、片玉手撕饼,有最近采用润元昌独创的润活发酵技术制作的铁饼熟茶蓝铁。

普洱熟茶哪里的好?

作为一个常年喝普洱熟茶的普洱茶小白,我比较喜欢喝在勐海发酵的普洱熟茶,勐海发酵的普洱熟茶味道会比其他地区发酵的味道好些。应该是和当地的气候、水质、微生物环境有关系吧,在勐海发酵出来的熟茶有种我比较喜欢的特殊味道,懂茶的貌似把这个味道叫做勐海味。其实我觉得日常自己喝的口粮茶也不用太较真非要买哪个产区的茶料做的、多少年的干仓存放、哪个地方发酵的这些信息,口粮茶除了价格之外,只要茶汤是自己喜欢的口味就好,不一定非要追求某些被鼓吹出来的好茶具备的特征。

如何选购普洱熟茶?

谢谢邀请!挑选普洱茶的技巧,或者是应该注意的问题,大概有这几方面。首先我们要把茶分成大概的两个阶段,第一个是2006年以前,因为2006年是一个时间节点,零六年以后有强制的质量认证,即QS认证。之前是没有的,茶的净度和用料这一前一后会有不同。我们先说2006年以前,那个时间段因为没有进行强制质量认证,出产的茶净度会差一些,里面的杂质会多一些,比如说偶尔有像头发,或者是家禽的羽毛等等,这很正常。

挑那个时间段的茶,如果大家这方面没有经验的话,最好就是挑选大品牌的,比如说像大益的、下关茶厂的等等,这些是比较靠谱的。普洱茶的外形其实不是一个很重要的一个指标,茶饼或者茶砖的形状可以不作为重点。重点是要看用料是一个什么级别的,用料太好,对于熟茶来说并不是特别好。用高级茶和低级茶拼配韵味会比较好一些,用一级茶撒面,五级茶作为茶基这种茶我个人认为是比较好的。

茶汤要透亮,颜色呈红酒色为好,入口后,一定要润、滑,茶香一定要比较香,没有异味,这很关键,比如仓味儿,或者是其他杂味儿一定不能有。再一个就是茶味一定要饱满,不能单薄,还有就是要有一定的层次感。虽然说熟茶的层次感没有生茶的好,但是一定要有。如果发酵过头了,层次感就会很弱。再一个就要看它的回甘,甜度。回甘一定要好,如果回甘很淡的话,这茶基本上就不算好茶。

其次,看叶底,叶底不能腐,就是不稀、不粘手,一定要有弹性。叶底的颜色一致性要比较好,不能深的深浅的浅,说明茶发酵的时候成熟度不一样,这种不太好。还有就是茶汤一定要有那种浓稠感,而且不苦,不涩,如果带苦底、涩底,这茶的工艺可能就有问题。2006年以后的茶,净度就是一个比较重要的指标。一般来说,正规厂家生产的熟茶的净度都不会有太大的问题,那都是经过了风选、分筛、分色、过静电等等这些工序以后才能把茶压制成型。

其他要注意的事项,和零六年以前的评判标准几乎是一样的,没有什么太大的区别。还有一点要提醒大家注意的是,要看那个茶叶的包装纸,如果说茶叶包装纸上污渍过多的话,这茶应该谨慎一些。因为茶的包装纸上有过多污渍,可能这茶受过潮,或者可能是这茶出厂前没有烘烤干透,他就用来包装,那个包装纸上就会留下一些茶渍。如果有少量的,这个倒是关系不大,如果量过多的话,一定要谨慎。

普洱茶熟茶哪个品牌的好喝

现在市场上的熟茶接受度越来越高,熟茶以其温和醇厚、甜润顺滑的特性征服了越来越多人的味蕾。然而茶小白挑选熟茶,总会被绕得晕乎,熟茶发酵度比较高,刚开始喝茶很难从中窥见原料,和发酵过程的痕迹。不像生茶,可以论年份论山头,然后去找到一款自己喜欢的产品。我认为不同的熟茶原料选择有差异,工艺特性也有差异,消费者可以从自己喝过的茶叶品牌入手,去选择适合自己的熟茶。

一款好的熟茶可以从它的甜度、厚度、滑度、润度、纯度等几个方面去品鉴,好的熟茶茶汤清澈透亮,醇厚顺滑,纯正无堆味,喝完之后喉间滋润。要问有什么推荐,不妨喝喝润元昌的熟茶呀。润元昌全线采用春茶原料发酵制作成熟茶,内含丰富的原料使其春味十足,茶汤甜润顺滑,有被市场认证过之后价格水涨船高的大美之春等春字系列熟茶,也有国民熟茶好韵系列,也出过创新产品铁饼老铁熟茶、片玉手撕饼,还有最近采用润元昌独创的润活发酵技术制作的铁饼熟茶蓝铁。


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