感谢邀请!普洱熟茶和生茶相比较,生茶会更具收藏价值。至于普洱熟茶好与不好,主要是因个人的需求而异。普洱熟茶散茶等级从高到低依次分为宫廷、特级、一、三、五、七、九级共七个等级,级别越往后,茶箐越为粗老。而关于等级之间的差别划分有以下:1.外形及口感宫廷级别的普洱熟茶条索紧细,茶毫显露,色泽光润,茶汤明亮,茶香浓郁,滋味浓醇、回甘性强亮。
大家好,我是【吴本山人】,专注于回答茶文化类的话题,【关注】不会错!每天分享茶文化的内容,和茶友们每天共同成长。普洱熟茶散茶等级从高到低依次分为宫廷、特级、一、三、五、七、九级共七个等级,级别越往后,茶箐越为粗老。而关于等级之间的差别划分有以下:1.外形及口感宫廷级别的普洱熟茶条索紧细,茶毫显露,色泽光润,茶汤明亮,茶香浓郁,滋味浓醇、回甘性强亮。
和宫廷级的普洱茶相比十级低料的外形条索看着粗大,梗片多,色泽相对红棕。茶汤不通透,呈现深红色,茶香平和,滋味柔长。2.耐泡度之前有提过耐泡度不能成为鉴别普洱茶标准,这里指的提的就是宫廷普洱的耐泡度就相对较差,更证实一点所以并非等级越高的原料耐泡度就一定拔群。3.如何筛选不同等级的原料一般是由机器进行筛分,追求品质的茶企可能会进行人工二次筛选。
感谢邀请!普洱熟茶和生茶相比较,生茶会更具收藏价值。至于普洱熟茶好与不好,主要是因个人的需求而异。如果对那些胃不太好的人群来说,熟普熟茶是很不错的选择。挑选时,可以从外形、汤色、香气、滋味等几方面入手。外形:一般情况下好的普洱茶熟茶外型匀整干净,条索紧结,饼状的厚薄一致、松紧适度、油润度好。相反,那些结条索松散、大小不一,茶梗又长又多,色泽不统一,黄片赤片参差不齐的,品质就较为普通。
饼茶除了看外表,还要注意中间是否会夹杂比较次的原料,可以把茶饼撬开,从横断面处看是否里外一致,里外一致的茶才值得选择。 香气:普洱茶被称作“活的有机体”,茶体制作完成之后还有个持续的后发酵过程,茶叶中的活性成分将不断的氧化,在氧化过程中不但不会使茶叶变质,还可以抑制细菌产生。所以,放置时间越长香气越好、口感也会越来越醇厚。
那些香气宜人,闻起来令人身心愉悦的就是好茶。如果是有霉味、怪味等闻起来令人不舒服的就不能要了。 汤色:普洱茶熟茶的汤色以深红色或红褐色且有光泽的为佳。陈化越久的茶颜色就越浓深,但好茶一定要红浓明亮、剔透、无杂质,特别是表面看起来象有一层油光的,更是高品质普洱茶。劣质的熟普洱茶汤色一般呈黄色、橙色、暗黑浑浊。