是不是不同季节，就应该喝不同的茶啊？
不同的季节喝不同的茶？这个问题就看你从什么角度来看，如果你的身体没有什么大碍，你在任何季节喝任何一种茶都是可以的。但对一些特殊体质的人，就要特殊对得待了。因为人的体质各不相同，有实热型，虚寒型等等，不同的茶类的茶性也不相同。从养生的角度来看只有根有据各人的体质来选择不同茶性的茶来喝，才能起到保建养生的效果。
下面就看看各类茶的茶的茶性与及相对应的体质人群。通常我们将茶分为六大类，绿茶，红茶，白茶，黑茶，黄茶，青茶（乌龙茶）。还有一种游走于六大类之外的普洱茶，普洱茶又分为生茶和熟茶。普洱茶究竟归入哪一类？这些专业性的问题不在这里讨论。我们只讲讲六大类茶性的温，热，寒，凉及相对应人的实热型体质，虚寒型体质，区别各类人群适合那种茶。
1：绿茶，色碧绿或黄绿，有清香味微苦，性寒凉，可消暑解热，能生津止渴，适合体质偏热，胃火旺的人群。脾胃虚寒，神经衰弱，易失眠者不喝或少喝。2：红茶，色深红汤朱红，有麦芽糖香，性温和，帮助肠胃消化，可利尿，抗菌力强，可促进血液循环。适合体质虚寒，脾胃功能差，手脚发凉的人群。3：白茶：干茶白色隐绿，汤杏黄色色或象牙白，香气清醇。
性寒凉，可防暑解毒，治牙痛，舒缓神经。新鲜的白茶与绿茶性质相似，脾胃虚寒者不宜饮用。阵化之后，茶性有所转化，有一年茶，三年药，七年宝之说。4：黑茶，汤色呈酒红色，口感较醇厚，性温和，据说有降脂减肥之功效，适合体寒，脾胃虚弱者。5：黄茶，色泽金黄光亮，汤杏黄色，味鲜爽，有回甘。性较凉，适合消化不良，食欲不振人群。
脾胃虚寒者不宜。6：青茶（乌龙茶），色绿或青褐色，汤蜜绿或蜜黄，有花果香，味醇厚，微苦有回甘。茶性分轻发酵和重发酵来区分为微凉和温和。适宜人群较广。还有一种就是普洱茶，分生茶和熟茶，生茶茶性跟绿茶，白茶差不多。熟茶茶性跟黑茶，红茶相近。从以上分析来看，喝什么茶主要是看各人的体质来选择茶和种类，而不是以季节来区分的。
如果不讨论季节性，什么茶适合长期饮用呢?
喝茶只有口味爱好以及市场方便等条件，并没有季节的要求。网络的便捷，一些自媒体以点概面点信息往往会被放大。就如茶叶的季节性，一些快餐式的茶人茶艺师特别喜欢发这些东西，我倒请问一些问题，在西方的茶叶饮食中，绝大部分是红茶，或者说一年到头都是喝红茶，和季节有关吗？我在浙江，江浙地区的注意产出也是绿茶，请问他们一年倒头喝绿茶喝错了吗？难道他们喝了几十年的茶叶还不如几个月快餐式培育的茶艺师懂喝茶?什么季节喝什么茶只是一个伪命题，现代很多茶叶的完善工艺都是在清代以后才慢慢形成，那么明朝以前都喝错了？大家选择某一种茶叶的，往往是从口味香味价格工艺习惯特色爱好等等各方面去考虑，长期的选择一种茶叶是对某种茶叶工艺技术等级价格各方面的认可和信赖，每个人某个地方的特点不同，大家的选择都不一样，所以才会有江浙人爱喝绿茶，福建广东人爱喝青茶乌龙茶，蒙古新疆青藏爱喝砖茶黑茶等等地域特点。
