什么食物发霉了就意味着变质!茶叶也是一样,建议不要再喝了。有一次客户预订了几斤,我就给提前装好了,到约定时间并没有来拿,所以被遗忘在冰柜的角落。西湖龙井包装袋里的白霜是不是茶叶发霉,有这种可能,最主要的是要看这是什么样的白霜。
龙井茶如果时间很长了是不能喝的。但是您也没说多长时间和具体的保存方法,所以还是不太好判断的。龙井茶的是否能喝是取决于保存方法和时间长短的。正常情况下,低温保存要比常温保存的时间要长,常温保存比高温保存时间要长。正常的龙井茶保质期:在说龙井茶的保质期前,先说一下什么样的龙井茶不能喝了呢?:变黄的、失去鲜爽口感的、变味的都是已经变质的龙井茶。
这种茶叶是不好喝的,大家也尽量不要去喝。很多网页和问答的基本统一答案:龙井茶的保保质期在1年左右。我认可这个说法,但前提是要低温保存。常温保存的龙井茶保质期:我是自己开茶店的,龙井茶是名茶之首,需求量也比较大,客户群体大。所以龙井的领销量还是不少的。在2016年的时候,春天进了一批龙井茶,由于进货较多,几台冰柜无法全部存放,所以有一部分龙井茶是在室温存放的。
到夏季来临的时候开整箱查看,室温存放的龙井茶颜色已变黄,于是不敢继续室温存放,遂转入低温存放。由此可见,室温存放的龙井茶还是不要超过半年。超过半年龙井茶的颜色会变黄,口感会下降。低温保存龙井茶的保质期:还是这批茶叶,2016年几乎全部卖完。有一次客户预订了几斤,我就给提前装好了,但是到约定时间并没有来拿,所以被遗忘在冰柜的角落。
到2017年下半年的时候清理冰柜被发现,遂拆开品尝,香气略有下降,但是还有有鲜爽的绿茶感觉,时间已经超过一年半。所以得出结论:低温保存的龙井茶一年半还是能喝的,但是要避光和密封。在车上龙井茶的保质期:在日常经营中有很多业务员或私营企业主会购买绿茶赠送客户。其中会有很多人问我在车上能存放多久,我的回答一般是春季半月,夏季一周。
尤其是夏季,车内密不透风,气温能到70摄氏度,绿茶变质的速度会特别快,会变的发黄。所以需要在车内存放一周或一周以上的茶,我是不会推荐绿茶的。小结:根据我的经验,龙井茶是否能喝,是根据保存的环境,保存的温度,保存时间的长短有关的,并不是只于时间有关。这几方面综合影响龙井茶的保存时间。我是福林茶行,一个爱茶的生活领悟创作者,喜欢茶叶知识的可以关注我,我们一起学习!。