比如西湖区狮峰的特级明前龙井，一斤鲜叶要500元左右。人力的成本。采摘的工钱，目前是100到200元一天。如果是明前茶，一人150元一天，大概可以采得3、5斤茶叶。这样，每斤茶叶的摘茶成本，也在100来元一斤。然后是制茶师傅的成本，一个好的师傅，没有上千或数千元一天，是很难请得动的。制作的成本。制茶是茶叶产业链条上最重要的一环。
包括场地、机器设备、损耗、做坏了茶叶的弃茶等等。销售的成本。茶企、茶农要建立自己的销售渠道（比如进超市，是不是要进场费；比如建专卖店，需要店租、人员、装修、税收等成本），要有自己的销售人员（有时候就是茶农自己），要维护与客户的关系，要通过赠送样茶、品茶等方式吸引别人了解、购买茶叶，这里面的损耗也是一种成本。
包装的成本。包装分成两个部分。一个是指通常意义上的袋子啊、罐子啊、盒子啊这样的包装物。这部分所花费不多，即使是小罐茶这样的产品，一泡茶也就几块钱。一斤茶顶天了，也就上百元。还有一个部分，是指文化的包装、创意的包装，这是一种智慧，也是一种策划。比如小罐茶，对这种茶，从制作，到品质，通过对大师、品质的包装诉求，给人一种高大上的感觉，这是软包装、文化包装，这个成本高，具体无法计算。
品牌的成本。如果你购买的是品牌的茶叶，甚至是大品牌的茶叶，这品牌的成本也应该计算：品牌的管理成本，品牌的塑造成本等等。也就是一个公司在运作、在宣传、在管理上的各种花费，这些最后，都是摊在消费者购买的茶叶上的。不过，品牌产品的品质较为稳定、社会认可度高、售后较有保障，也是一种价值。靠谱喝茶，就关注茶靠谱。
云南临沧冰岛茶是否值几万元一公斤吗？
很多人问到这个问题。认为冰岛茶再好不过就是饮料，值这么多吗？进而认为价格虚高。这个问题很难回答。这就像问百达翡丽值几十万吗？布加迪威龙值上千万吗？如果从普通商品的使用属性来看，都不值。但如果从奢侈品角度看，就有它存在的合理性了。也就是说，如果你只是追求普通茶饮，你肯定没必要买冰岛，也肯定认为它不值这么贵。
就像你带块手表只是为了看时间，肯定没必要买百达翡丽。冰岛（以下所提冰岛，均指冰岛古树纯料，而非台地、乔木料）之所以这么贵，究其原因，还是因为品质、产量和市场需求决定的。我从2010年开始接触冰岛，亲眼见证了它是如何一步步登天的。先说一下冰岛这几年的价格变化，以下均为产地茶农价，而非市面茶商价：2010年，600元/公斤。
