顺兴老茶馆,鹤鸣茶馆,可居,庐恺寥寥无几。《茶馆》主要人物介绍1、王利发裕泰茶馆的掌柜。中国茶馆萌芽于西晋,成形于唐代,可谓渊远流长。数据上看,在中国,成都是茶馆数量最多,据说有上千家,堪比一线城市的奶茶店了。工商注册登记的约12000家。
数据上看,在中国,成都是茶馆数量最多,据说有上千家,堪比一线城市的奶茶店了。我到成都不下20回,泡茶馆次数逾百次,就没见过有人独身在此,拿着个茶杯浅斟低酌的,都是一群群一队队,人声鼎沸高谈阔论,好不欢腾。每个成都人心中,只怕都住着一间茶馆。一般来说,潮汕人是不大可能去茶楼喝茶的,更不会跑到露天喝茶,成都茶馆那架势,潮汕人是喝不下去的,这是他们最后的倔强。
成都的茶馆是世界第一,但成都大大小小的茶馆究竟有多少?
工商注册登记的约12000家。加之小区没有登记的估计不下20000家。纯粹喝茶的恐怕仅有200百家左右。顺兴老茶馆,鹤鸣茶馆,可居,庐恺寥寥无几。人称巴黎咖啡馆,伦敦下午茶,成都的茶馆名气大。其实前两位比较纯粹,成都茶馆过于商业化,娱乐化导致失去吃茶聊天的氛围,这是件很悲催的业态。倘若继续下去,茶馆只是一个传说,茶客就是麻客,茶博士只有到国际非物质文化遗产博览园挂起。
那些天天只知道在茶馆里喝茶的人,他们的经济来源靠什么?
我有一个大客户,他每天的工作安排是这样的:早上十点钟起床,然后到茶楼里躺着看电视,中午到饭点了在茶楼吃饭,然后一直坐到下午,期间约朋友喝茶或者打牌,到了晚上后,再几个朋友一起吃饭喝酒。这就是他每天的生活。很多人会好奇,包括我自己刚刚认识他的时候,听他这么说自己每天的工作,我都感到非常吃惊,认为天下还有这么闲的人。
但后来认识几年后,见面的次数越来越多,我才发现,他是真的几乎每天都在茶楼喝茶,然后晚上去喝酒吃饭。我去找过他十多次,我们都是在茶楼见面,聊天,然后晚上一起吃饭。有一次,我在吃饭的时候隐晦地问过这个问题。每天都在茶楼喝茶,晚上吃饭,经济来源靠什么呢?在他的讲解下我才明白,原来我们只看到了他在茶楼喝茶,却没看到他为工作操劳繁忙的时候。
首先,他经营了一家消防器材公司,是专门承接各类消防器材安装项目的。这就表明,他每天的工作和任务,绝大多数时间都需要和人打交道,和各种各样的人打交道,大部分的生意或者订单几乎都会是在饭桌上敲定达成的。那么茶楼显然就是一个不错的选择,这里清净适合谈生意,也可以躺着一个人看电视喝喝茶,抽抽烟。其次,茶楼一杯茶十几元二十几元,就可以在茶楼里坐一天,也经济实惠。