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为什么岩茶有的名字叫大红袍,不是所有的武夷岩茶都叫大红袍

来源:网络 时间:2022-12-26 04:48:40 编辑:第一茶叶 手机版

所以说,对于每个有志于宣传岩茶的人来说,武夷岩茶的宣传还任重而道远。接下来分享一篇小陈茶事之前写的原创茶文章“看完这40条岩茶圈知识,谁还敢说自己懂岩茶?”丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《01》岩岩有茶,非岩不茶。在武夷山景区,峰、洞、岩众多,只要能长植物的地方,无茶不欢。

三十六峰,七十二洞,九十九岩,皆有岩茶。局史料记载,岩茶的种类高达一千多种。物竞天择,适者生存。至今留存于世的岩茶也高达百种。在如此“高深莫测”的岩茶轰炸模式下,不少茶友缴械投降,高呼一声“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”。茶友们在日常喝茶时,亦有自己的心得体会,这些年没喝明白的岩茶,比没去过的地方还多。

来看看茶友们都是怎么看待喝岩茶这件事吧!《02》1、看泡袋就知道这是什么茶,这种技能是怎么修炼的,能教教我吗2、比看泡袋更厉害的的,是看条索就知道这茶的山场是哪里3、喝了岩茶这么久,始终没搞懂岩茶第一泡到底能不能喝?4、大红袍还有等级区别,根本搞不懂一级大红袍和二级大红袍有什么区别?5、至今为止,依旧没有喝懂水仙、肉桂、大红袍的区别,你们能喝出来吗?反正我使劲喝都喝不懂6、奇丹、丹桂傻傻分不清,这是两种茶?7、黄观音、金观音、金牡丹、金凤凰,你们都喝过了吗?我只喝过黄观音……8、为什么别人买的马肉都要5、6千,而我的只要2千……9、牛栏坑只产肉桂吗?有没有水仙10、至今为止,没有一个人喝遍所有岩茶的品种,因为有很多品种都灭绝了《03》11、所有的菜茶都称为奇种吗12、谁能在第一次喝岩茶就能喝出岩韵的,这才是真正的大神13、喝岩茶很容易上瘾,一天不喝就浑身难受,重点是喝完茶再也不喝白开水了。

14、对于初学者,只喝水仙、肉桂、大红袍就好,喝多了,你更闹不明白15、光看条索就知道是不是正岩茶,这一定是在扯淡,没有一个人能做到16、一泡岩茶具体的产地,只有做茶人自己知道17、感觉喜欢喝岩茶不是被茶吸引的,而是被茶忽悠的18、随着时间的推移,肉桂没有桂皮香了,奇种没有特点了,105不止有花香了19、老枞和高枞都是什么玩意,只有水仙才有?肉桂为什么没有?20、正岩茶都是给有钱人喝的,没钱只能喝外山茶《04》21、当你越了解岩茶,你会发现越不懂它22、听说岩茶可以不用炭焙,只用烘干?23、岩茶香气那么多,你们喝过石头香的吗?对不起,从来没觉得石头有香气,那是种什么香?24、自以为能喝懂水仙、肉桂的初学者,往往会被无良奸商忽悠25、想要喝懂岩茶,没别的办法,只能不停地喝,久病自医说的就是这个道理26、焙火技术可以起死回生,拯救一款岩茶27、岩茶返青就是没有香气吗,我怎么喝不出青味28、岩茶能存成老茶吗?29、有蛤蟆背的岩茶不一定就是好茶,好茶要喝汤水!30、很多人说鉴别老枞水仙就看它茶汤里面是不是有一种苔藓味,但苔藓味不是一种霉味吗《05》31、新茶不如老茶好喝,因为烟火味太重32、武夷岩茶不仅能做成岩茶,还能做成红茶33、都说山场比工艺重要,但工艺不好,能做出好茶吗34、岩茶不仅泡着喝好喝,煮着更好喝!35、岩茶老茶,没有一定段位的人根本喝不了,能喝懂老茶的才是大神!36、只要学会了喝岩茶,其他茶类就能无师自通。

37、如果一天喝一泡茶,那么要把武夷岩茶全部喝遍,至少要花3年的时间,所以喝岩茶是一件一辈子都要专注的事情。38、岩茶不是茶吗?为什么会有骨头,所谓的岩骨花香一直都没搞明白39、喝岩茶,千万不要非正岩不喝,高贵的出生不一定就能成为高贵的茶,还要看品质!40、武夷山满大街都是岩茶店,要是没两把刷子,找不到好喝的岩茶《06》以上这40条,还只是部分茶友的心得分享。

武夷臻山川精英秀气所钟,峰峦岩壑,清溪九曲。只有这天地灵秀之地,才能产出如此高深莫测的茶。武夷岩茶岩骨花香,在杯盏之间如见青山碧水。岩茶,值得我们用一生去仔细品鉴。毕竟,罗马不是一天建成,岩茶也不是一天能喝懂。如果您还想了解更多的岩茶知识,可以直接加个人号lanxiaoping1988 进行咨询!版权声明:版权归小陈茶事所有,任何媒体未经允许不得转载,欢迎茶友们转发至朋友圈。

为什么武夷岩茶(野茶)又叫武夷山野生大红袍?野生大红袍有什么好?

武夷菜茶可以说是武夷岩茶和武夷红茶的品种源头。除水仙等外来品种,武夷茶的品种都来自一代又一代武夷茶人的选育。从菜茶到单丛再到名丛,是先辈们的努力。菜茶也可以说是野茶,虽然二者不完全等同,但都属于有性系。采用武夷山行政区域内的野茶为原料,并用武夷岩茶(大红袍)制作技艺的乌龙茶,称为野茶大红袍并无不可。但至于好喝与否就不好说了,看原料、看工艺……一泡好茶的诞生是综合因素,任何一个环节都可能影响最终品质。


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