普洱熟茶以勐海茶厂“大益”为最好，其独特的口感无人超越，传说勐海茶厂的熟茶是按一定比列拼配年份不同的茶叶制作而成，所以勐海茶厂新出厂的熟茶都很好喝。随着行业水平的不断提高和相互竞争，现在的普洱熟茶原料开始走向精品和高端，再也不是传统中选用夏秋茶和台地茶来发酵熟茶了，很多茶厂改革创新，用乔木茶，古树茶发酵普洱茶，并采用离地发酵或小筐发酵等技术，让普洱熟茶的品质和口感得到了很大的提高。
因为制作流程和工艺的不同，普洱茶有生茶和熟茶之分，这两者其最佳赏味期是不同的。经过杀青、萎凋揉捻的毛茶，由于在后续的工序不一样也就有了熟茶和生茶的区别。没有渥堆的就是生茶，经过渥堆转熟了，也就变成了熟茶，这是两者最基本的区别。熟茶制成后，还需要经过很长时间的存放，品质和味道才能变得更加的纯正，这是才可以成为商品茶。
一般来说，熟茶经过两到三年的贮放，有些是干仓，有些是湿仓存放。最好的普洱茶是存放了5到8年的的干仓茶，有些生茶虽然不进行渥堆，但是时间久了也是可以转化成熟茶的。生茶转化为熟茶至少需要经过5到8年的时间才能完成，这样，饮用的各种效果和滋味才会更好。自然转熟的普洱生茶，香味会更加温顺，滋味更加浑厚。所以普洱茶的陈放，有着它与众不同的特性，很多爱茶人士乐意收藏普洱陈茶，不仅是一种时尚，也是个人学茶爱茶本身就会养成的习惯与乐趣。
我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:普洱茶生茶放久了会变成熟茶吗？普洱茶生茶放久了汤色确实会变成熟茶汤色，但香气、口感上还是会有很大差别，当然这个久不是几年或者十几年，比如在昆明存放三十年也不能完全变成熟茶，如果在一些高温、高湿的环境下可能三年、五年就能达到在昆明二三十年的存放效果，如果再加上一些人为的加湿、加温可能三两个月就能达到在昆明存放二三十年的汤色，当然人为因素干预的跟自然陈化的，口感上肯定是有差别的，做得不好的已经霉变，我本人是不建议去喝那一类茶的，对身体有百害而无一利，也就是现在市面上很多所谓的旧茶，如果是真正干仓存放二三十年的普洱茶生茶，原料、工艺、后期存放不出问题，老的普洱茶生茶确实魅力无限，所以在选择老茶的时候要擦亮眼睛，老茶没那么多的，存放好的老茶价格也不菲，理性消费。
并不是普洱茶存放越久越好！正常保存10-20年为佳，20年以后为陈化后期，茶叶中所含各种有益物质开始慢慢减少，甚至转化为其它物质，口感越来越淡，以至影响茶叶的口感。所谓的存放了五十年、一百年的茶叶只是噱头而已，不知道还会剩下什么有益物质，更不知道喝下去的是什么了。曾几何时，陈茶价格一路扶摇直上九万里，市面上的所谓陈茶到底有几年？没人会回答出来，三年、五年也算是陈茶？只能说是炒作而已，有需求就会有市场，自己明辨！。
我卖茶叶十二年了，主营普洱茶。我喜欢喝生茶，熟茶很少喝。普洱熟茶因为经过渥堆发酵过程中微生物作用，大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用，但也改变了普洱生茶原有的物质结构，主要的活性作用成份是红茶素，黄茶素，茶褐素，没食子酸和维生素C等。让茶叶的口味发生了极大的变化，没有了普洱生茶的苦、涩、和生津回甘等刺激性滋味。
形成了自己不苦不涩，汤色红透明亮的特征，受到了许多不喜欢喝生茶的人们的喜爱。普洱熟茶以勐海茶厂“大益”为最好，其独特的口感无人超越，传说勐海茶厂的熟茶是按一定比列拼配年份不同的茶叶制作而成，所以勐海茶厂新出厂的熟茶都很好喝。一般才做出来的熟茶有堆味和湿霉味，汤色浑浊，七八泡后汤色和堆味才渐渐的消失，让很多人接受不了。
存放五年以上的熟茶开始陈化发酵，存放十年的熟茶有了陈年老味，优质的普洱熟茶有参香、豆香、陈香、枣香、樟香等。喝十年以上的熟茶比较好一些，但不管多少年份的茶叶，存储过程一定要好，这样的熟茶汤色干净透亮，如葡萄美酒般让人赏心悦目。熟茶不同于生茶，要遇到一款好的熟茶很难，如果一款熟茶喝起来有：甜度、厚度、浓绸度、润滑度以及醇香味，那这一定是款优质的精品熟茶。
随着行业水平的不断提高和相互竞争，现在的普洱熟茶原料开始走向精品和高端，再也不是传统中选用夏秋茶和台地茶来发酵熟茶了，很多茶厂改革创新，用乔木茶，古树茶发酵普洱茶，并采用离地发酵或小筐发酵等技术，让普洱熟茶的品质和口感得到了很大的提高。古树熟茶开始走向市场，二三年的古树熟茶已经是汤色透亮口感纯厚，非常好喝了。
