从产地范围来看,可划分为:正岩、半岩、洲茶、外山茶。正岩产区的茶青也不是平白无故的贵,这由它的综合条件决定,这里我们说的综合条件,不是指颜值房子车子票子,而是指地形土壤温差日照等。正岩产区的综合条件过硬,所产的茶青品质也不赖,茶青(原料)的价格自然就贵些。2、采摘季节采摘季节不同也能影响岩茶的价格,时令不一样,出产的茶青质量也不一样,价格自然有所不同。
正常武夷岩茶一年只做一次,那就是春茶,做冬茶、秋茶都会影响来年春茶的品质,所以一般正岩区的岩茶都只做一次。而半岩茶、洲茶为乐产量和成本会做两季,而外山茶很有可能会做三季。3、茶叶等级岩茶有等级之分,一般从干茶的外形,茶汤的内质等方面考察,拿武夷岩茶中的大红袍为例:下图为大红袍品鉴级别表级别不同,决定着茶叶的质量不同,那么价格上有所差异也属正常范畴4、制作工艺岩茶的制作工艺繁杂,每一环节都极为重要,再好的茶青,如果没有好的制茶师加持,那么这泡茶总觉少了点什么,对茶人来说,制茶的每个环节都不容失误,能做到“人茶合一 ”,那么这泡茶的价值将最大化。
5、市场稀缺度根据供求关系来看,茶叶市场的稀缺度也能影响茶叶的价格,某某山场茶青产量少“以稀为贵”,茶商抢着要,价格炒上去了。供求关系可以影响茶叶的价格,但并不能影响茶叶的价值,尤其是茶叶这类商品,其蕴含的价值并不能单单用金钱来衡量。6、附加值茶与一般商品不同,它有故事,有情怀,有温度,有料。从营销层面来看,茶商往往能抓住这些,并打造成卖点,茶叶市场从不缺大师,在同样背景下做出来的茶叶,一个是国家非遗传承人做宣传,一个是名不经转的小茶农,价格差自然也会拉开。
客户总说“你的茶叶价格贵”,应该怎样回答?有什么销售秘诀?
茶叶销售中经常会遇到这样的提问,这是正常现象,因为客户不了解茶叶知识,对茶叶没有很深的认识,又有一部分人鼓吹茶叶行业暴利,因此他是一种打价的方式,既含蓄又不失身份,这样来试探你的茶叶价值。还有一种情况,同类产品中很多假冒品牌产地的茶叶,比如龙井茶,真正产地是浙江,梅家坞,还有狮峰山,龙井村等!这里产的龙井价格高!但是大佛龙井,还有其他地方的龙井茶价位低,都是龙井茶,还有贵州,四川等地的乌牛早品种做成龙井茶的样子,一斤便宜几百元,因此客户不了解你的茶叶产地,还有茶叶品种,品质就会这样问你。
如何回答这个问题,首先你展示茶叶真正的产地,原产地标识,还有有机认证,行业标准,企业品牌等硬件。然后给他们讲解茶叶知识,用不同的产品来对比一下,这样顾客了解茶叶知识以后,他们自己分辨茶叶品质鉴别!引导他认识假冒伪劣茶的品种与口感。还有就是介绍茶叶采摘,加工工艺的成本价,这样顾客就了解你的茶叶品质,就会接受你的茶叶价格。