如果放在冰箱里,反倒会影响白茶的自然陈化,那么白茶也就无法做到越陈越香了。白茶最好不要放在冰箱保存。总得来说,冰箱与白茶并不搭,大家在日常储存时应当注意。一般在制茶时,制茶师会将白茶的含水量控制在8.5%以内,此时的白茶是极为干燥的,吸附水汽与气味的能力比较强,因此白茶的存储条件里明确提出了“干燥”“无异味”两种要求。
白茶可以放冰箱保存吗?
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。白茶最好不要放在冰箱保存。一般在制茶时,制茶师会将白茶的含水量控制在8.5%以内,此时的白茶是极为干燥的,吸附水汽与气味的能力比较强,因此白茶的存储条件里明确提出了“干燥”“无异味”两种要求。冰箱里陈放着各式各样的肉类、蔬菜、饮料等,各种各样的气味混杂,而且水汽充足。
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。安吉白茶可以放在冰箱的冷藏室内,因为绿茶容易氧化,需要降低温度保持鲜爽感,而如果是白茶的话,不建议放在冰箱内储存。首先,存放白茶的适宜温度为25度左右。白茶作为可以长期存放的茶叶,不像绿茶一样容易氧化,所以室内常温保存即可。如果放在冰箱里,反倒会影响白茶的自然陈化,那么白茶也就无法做到越陈越香了。
其次,冰箱环境对白茶并不友好。冰箱内存放着各种各样的食材,这也使得里面充斥着水汽与气味,而干燥的白茶具有比较强的吸附性。吸收的水汽过多,白茶可能过度发酵,时间久了就会发霉变质。吸收的气味过多,白茶原本的纯净茶香将逐渐消散,取而代之的是一股杂味、异味。总得来说,冰箱与白茶并不搭,大家在日常储存时应当注意。