我的口粮茶是什么？普文其实是一个制茶人，经营茶山，跟很多茶友有过互动，每一次茶友问我喝什么茶时，我只是轻描淡写告诉他们，我最爱喝白茶，喜欢喝野龙井，喜欢普洱茶生茶、喜欢野生古树红茶，可没有具体讲述过，一个茶人为何只选择喝这么几种茶，其实原因很简单，知道了什么茶对自己有益，什么样的茶会有什么问题，茶是什么的品种做什么类型的茶，都做了较为深入的了解，所以越喝越少，越喝越孤独。
感谢邀请！云南是一个产茶大省，除了普洱茶以外还有很多世界名茶，最早云南最出名的是云南滇红，1939年冯绍裘和郑鹤春两位茶叶研究者在云南凤庆制作第一批红茶成功，命名滇红，从此云南滇红就成为中国名茶一种在世界销售。还有景谷有名的大白茶，主要产地为云南民乐镇大村秧塔社、位于镇政府东南部距镇政府16公里处。茶园海拔1700米，大白茶与其它茶叶有明显差别：芽叶披满茸毛、成茶肥硕厚实，白毫多、条索偏白、气味清香，茶汤清亮，滋味醇和回甜，持久赖泡。
您的口粮茶是什么？请说说选择它的理由？
感恩提问者，普文是云南省临沧市凤庆县茶原产地，茶山经营者，对您的问题做个人解答，您的口粮茶是什么？请说说你选择它的理由。说到这问题普文选择很简单，“白茶”、“普洱茶生茶”、“野生红茶”、“野放龙井茶”、“有机上坞山灰白茶”，基本喝变千山万水的茶，留下这么几种茶日夜陪伴。我的口粮茶是什么？普文其实是一个制茶人，经营茶山，跟很多茶友有过互动，每一次茶友问我喝什么茶时，我只是轻描淡写告诉他们，我最爱喝白茶，喜欢喝野龙井，喜欢普洱茶生茶、喜欢野生古树红茶，可没有具体讲述过，一个茶人为何只选择喝这么几种茶，其实原因很简单，知道了什么茶对自己有益，什么样的茶会有什么问题，茶是什么的品种做什么类型的茶，都做了较为深入的了解，所以越喝越少，越喝越孤独。
为什么会选择这几类口粮茶？选择这些茶其实很简单，当你喝很多类别茶后，你是不是也会和我一样选择，慢慢的选择喝与不喝的茶，就这样，因为爱茶做了选择，而选择这些茶的一切前提，很简单，考虑一个原则“以生态为第一要素，以原生种茶树为基础，精益求精的工艺。”这原则去选择茶品，对我认知范围内，能大批量生产生态茶只有这么几类茶“普洱茶生茶、古树白茶、野生红茶”，或许这个问答一出，很多网友开始惊呆，难道绿茶都能不能喝了，不是的，能喝，只要生态好，至少对自己负责，例如：“野龙井”等，但是产量真的不会多，所以提倡茶农们，好好把握“生态”福利，不要再搞以产量来换收益，要以生态来迎合市场，消费其实都很喜欢，谁都想要喝生态的，打药施肥，你卖300，生态为第一要素，你卖400，我就不相信，哪个人明知道有农药还敢喝的，除非他不幸福。
大米煮熟后有特殊的香味，是加入什么了吗？
大家好，大米有特殊香味的情况要有所区分。大概分为以下几种情况。第一种情况，大米的香味是煮熟的米粒自身带来的，这是食物的芬芳，即使是最普通的新鲜的米也有香味，尤其是饿了的时候，闻起来分外香[偷笑][偷笑]。这种香味还包括一些特殊品种的米，比如泰国香米。第二种情况是米粒被合法加工过，比如有些米被竹叶水浸泡过，碧绿碧绿的，煮熟了也有竹子的芬芳，这也是一种独特的吃法。
