茶磨是一个极其奇特的设备，用茶叶超细粉机碾磨的抹茶在显微镜下显示被撕裂状薄片，只有2～20微米。现在也有用气流粉碎机或球磨机粉碎的，细度均能达到石磨的细度。并且，茶叶超细粉机奇特的温度是抹茶的最后一道提香工序，经过茶叶超细粉机碾磨的抹茶，带有海苔和粽叶的香味，到目前为止，还没有国家调试出抹茶的香精来，它是纯天然的。
黄芪和什么茶搭配最好呢？
黄芪与什么茶搭配最好？要根据两个方面来决定！首先是要搞清楚黄芪的药性。黄芪是一种性温的药，味道甘甜。可以补气提气、利水消肿、固表止汗，托疮生肌。主要用来治疗气虚乏力，出汗多，胃下垂、子宫下垂、四肢浮肿以及伤口久不愈合等病证。它的特点是向上向外走散，同时呢，性质偏温一点。其次是服用者的体质。大千世界，芸芸众生。
每个人的先天后天条件都不同。因此形成了不同的体质，像我们常说的“阳虚”、“阴虚”、“湿气重”等等，都代表不同的体质。一般中医会根据面色、舌象、脉象，和一些伴随的症状，来确定属于什么体质。比如：面色发红，耳鸣目赤，经常上火的人，属于火热体质；经常手脚发冷，脉搏微弱的人，属于阳虚体质；怕风、容易出汗，经常感冒的人，属于气虚体质；手心、脚心发热，咽干口燥，属于阴虚体质；身体沉重，舌苔厚的属于水湿体质。
现在来说一说。不同体质的人服用黄芪。应该搭配什么！火热体质的人应该搭配金银花、生甘草，以及绿茶。阳虚体质的人应该搭配生姜、红糖和普洱红茶。潽洱红茶气虚的人应该搭配人参、白术、大枣等。身体湿气大的人可以搭配莲子、苡仁。阴虚口干的人最好搭配麦冬。眼晴发痒、视物模糊的人，搭配菊花、枸杞发枯便秘的人搭配黑芝麻。
喝什么茶与吃月饼最搭呢？
中秋节前夕，各色月饼成了市场的主角。但月饼的糖、油、胆固醇的含量极高。专家认为，月饼是不健康食品，市民不宜多吃。而且，在品尝月饼的同时，为保持健康，最好配中国的传统饮料——茶。 据分析，吃一个双黄白莲蓉月饼，相当于吃一盘粟米肉丁炒饭和一碗罗宋汤加一杯凉奶茶的热量。 吃月饼时配一杯热茶是个不错的选择。
茶可吸收月饼里面的油，减少积食的概率。同时又提醒有胃结石的患者，不要过多喝茶，因为茶的某些成分会令患者病情恶化。患高血脂及糖尿病的人更应少吃月饼。近年流行的低糖月饼未必较普通月饼健康，因为低糖月饼的油及脂肪含量仍然很高。要看清楚月饼的卡路里含量。食用月饼后的１个小时内，人体制造的血糖最高，如果选择在此时做运动，有助于消耗过多的热量。
