然后再说红茶里的成分,茶多酚什么的经过酶促化转变成了茶黄素、茶红素、芳香物质、糖类,加上茶多酚咖啡碱什么的,你会发现没有哪种物质是有明确的养胃作用的。综上,没有证据表明喝红茶能养胃,所说的喝红茶对胃好,或许只是基于一个健康胃的前提下,喝红茶胃暖暖的,胃不好是不建议大量饮用红茶的,只能说对胃的影响小,不能治好胃。
有胃病喝什么茶好?
饮茶是大多数中国人的爱好,流传千年。人们把饮茶也当成一种生活,一种养生。当机体得了胃病后到底能不能喝茶?众说纷纭。那到底该喝哪些茶水呢?红茶。众所周知,红茶暖胃,红茶经过发酵而成,不含茶多酚。茶多酚具有收敛作用,可刺激胃黏膜,引起胃部不适。红茶不仅不伤胃,还可以保护胃黏膜。配合牛奶,红糖后可以消炎,治疗溃疡。
大麦茶。大麦炒熟后可以泡茶饮用,尤其暴饮暴食,大鱼大肉后,胃负担重,胃黏膜损伤,喝大麦茶可以养胃,促进消化,食欲不振,胃胀满者饮用最好。普洱茶。普洱茶也属于发酵茶,茶内茶多酚含量少,饮用后茶水自身的浓度可以保护胃黏膜,形成一层膜,附于胃黏膜,长期饮用可以养胃,护胃,普洱茶还可以促进胃蠕动功能,防止便秘利于通便。
茉莉花茶。茉莉花茶不仅有花的清香,可以醒神,提神,而且茉莉花茶可以行气止痛,解郁散结,对于慢性胃炎患者可以适用。尤其胃痛,胃胀,不思饮食。胃病患者切记不可饮用浓茶,绿茶。失眠患者包括正常人不易睡觉前饮用茶,饭后不易立即饮用茶不喝过夜茶水。图片来源于网络,如有侵权敬请告知处理。喜欢的朋友可以转发,关注我还有更多健康话题。
首先谢谢官方邀请,谢谢茶友邀请。自己爱喝茶也在学习茶做茶,谈谈自己的看法,希望能帮助更多茶友答疑解惑。绿茶、白茶、红茶、黑茶,胃不好适合喝哪种茶?很多茶友可能会觉得红茶、黑茶适合,但从龙熹堂的做茶认知上,还是不敢苟同的,咱们一个个来说。绿茶、白茶放在一起说吧,因为它们都属于低发酵茶,绿茶不发酵,白茶发酵程度可能也只有30%左右,因为发酵程度低,茶叶内茶多酚、咖啡碱等物质含量还比较高,对胃的刺激还是比较大的,所以胃不好的话,不适宜饮用绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶等低发酵程度的茶,这一点很多茶友也是认同的。
再说红茶,很多茶友可能都听到过红茶养胃的说法,大概是说喝红茶能在胃里形成一个保护层什么,至于为啥能形成,咱也不知道,咱也不敢问,也没人能给你说明白喽。所以龙熹堂和大家一起讨论下吧。先说发酵度,红茶发酵度大概80%左右,这也就意味着虽然大部分的茶多酚转化了,但还是有些的,所以如果胃不好,喝红茶一样还是有些刺激性的,尤其是一些为了追求回甘口感的低发酵红茶。
再说所谓的红茶养胃的说法,其实很多书本上这么说的时候,都会在前面加上一句“红茶搭配糖和牛奶,对胃有保护作用”,其实说白了,对一个健康的胃来说,牛奶起到了保护胃的作用,而不是红茶,但是跟你说红茶养胃的茶商们,都省去了牛奶,或许是他们压根也不清楚到底红茶为啥养胃吧。然后再说红茶里的成分,茶多酚什么的经过酶促化转变成了茶黄素、茶红素、芳香物质、糖类,加上茶多酚咖啡碱什么的,你会发现没有哪种物质是有明确的养胃作用的。
综上,没有证据表明喝红茶能养胃,所说的喝红茶对胃好,或许只是基于一个健康胃的前提下,喝红茶胃暖暖的,胃不好还是不建议大量饮用红茶的,只能说对胃的影响小,不能治好胃。最后说黑茶,其实也是同样道理,黑茶内的物质,也没有科学依据具体哪种物质能对不好的胃有养护作用的,吃的油腻了,可以用黑茶刮刮油,黑茶可以降血脂,软化血管什么的,没有证据说它能治胃不好。