你好,以下是穆阳的观分享点:第一,定性岳西翠兰,是安徽地方性新秀绿茶。除了以上三种被列入全国十大名茶的安徽茶,安徽茶也有十大名茶。安徽十大名茶指的是黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。
如何辨别市场上真假岳西翠兰?
你好,以下是穆阳的观分享点:第一,定性岳西翠兰,是安徽地方性新秀绿茶。岳西翠兰属于生长在大别山区的优质云雾茶。岳西翠兰茶产于安徽省岳西县境内的主薄、头陀、来榜区,以上为主产区。岳西翠兰茶具有绿茶类茶的品类共性——外形优美,芽叶相连,自然舒展,酷似小兰花;冲泡品尝时,其汤翠绿明亮,香气持久,其味醇厚而回甘,豆香味明显。
第二,岳西翠兰的特点就其外形而言,上品岳西翠兰,一芽二叶,芽头壮硕,两头稍尖,色泽翠绿,苗锋显露。经开水冲泡后,嫩香持久,滋味醇浓鲜爽,汤色浅绿明亮,叶底绿鲜滋润。品质特点突出在“三绿”,即干茶翠绿,汤色碧绿,叶底嫩绿。从营养成分角度讲,除了具备绿茶抗氧化、生津止渴、提神醒脑、明目、清热、利尿、消积、解毒之功效等功效外,它的氨基酸含量高,大别山生态环境优良,茶园远离工业污染所致。
请介绍一下安徽茶?有何分享?
安徽,简称皖,地跨淮河、长江、新安江三大流域,处长江三角洲腹地,地貌呈现平原、丘陵、山地等多种类型,土壤多为红壤、黄壤和棕壤等,适宜茶树生长。安徽南部的黄山和大别山山脉,土质适宜、气候温润,云雾缥缈,自然环境极为适宜茶树生长,是安徽的主要产茶区。安徽是传统产茶大省,名茶辈出。中国十大名茶中,安徽茶叶就占了三个席位,包括黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片。
黄山毛峰产自安徽黄山,当地山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,十分适合茶叶的生长。黄山毛峰的外形细扁微曲,状如雀舌,有白兰花香,味醇而有回甘,因而备受茶友们的喜爱。太平猴魁同样产自安徽黄山,具体在黄山北麓的黄山区。此处的环境低温而多湿,土壤肥沃,因此所产的茶品质别具一格。
太平猴魁就是在这里产出的,干茶的外形挺直而两端略尖,全身有白毫,冲泡后茶汤清绿,香高而气爽,有诱人的兰香。六安瓜片。近来六安瓜片也为很多茶友们所青睐,其产自阿辉六安市的金安、裕安两区,以及金寨霍山县之间,虽然其产制的历史相较前者有所不足,但其生产规模与技术精熟程度却又是许多名茶所无法与之相比的。除了以上三种被列入全国十大名茶的安徽茶,安徽茶也有十大名茶。