若问什么茶最好喝,估计每个人的回答也会不同。四川的川红,福建的坦洋工夫红茶,宜兴的宜红,英德红茶,云南的滇红等等,百十块一斤,就很好喝很好喝啦。但有的茶类并没有那么明显的季节性,比如武夷岩茶并非春茶最好喝。好喝不贵的茶叶太多啦,记住一个原则就行,成千上万的天价茶就别碰了,那是韭菜被割的味道。
你觉得什么茶最好喝?
喝茶对身体都有好处,每个人的口味不一样,喝的茶也会不同,正所谓“萝卜白菜各有所爱"。若问什么茶最好喝,估计每个人的回答也会不同。我爱喝黑茶,特别是安化黑茶,所以我认为安化黑茶最好喝。安化黑茶保健功效最全面,最显著,具有补充膳食营养,降脂减肥、预防心血管疾病,助消化、增强肠胃功能,降血压、降血糠、防治糖尿病,杀菌、消炎,抗氧化、防衰老,防癌、坑突变,利尿解毒、降低烟酒毒害等功效。
安化黑茶煮着喝,因为黑茶是100%后发酵茶,在100℃的高温可以把营养成分全部发挥出来,所谓一煮菌,二煮茶,三煮四煮是精华;安化黑茶隔夜也能喝,普通茶的隔夜茶滋生病菌毒菌,因为黑茶中的金花是霸王菌,可以杀死有害的细菌;安化黑茶不影响睡眠,普通茶里面有咖啡因,喝了让人兴奋,黑茶是熟茶,里面有一种茶氨酸,让人提高睡眠质量;安化黑茶结石患者也可以喝,普通茶里面有草酸,喝了之后与钙结合生成草酸钙,黑茶是熟茶,制作过程中草酸被氧化了,结石从大喝到小,从小喝到没;安化黑茶是有机茶,采用物理灭虫法,没有农药化肥,越放口感越好;安化黑茶可大量饮用,黑茶是人体的清道夫,能喝的青霉素,5秒钟进入血液,1分钟进入细胞,吸收速度比矿泉水水快三倍!安化黑茶中国独有,世界独尊,被日本人称为瘦身茶,被韩国人称为美荣茶,被台湾人称为消食茶,被边区人民称为生命茶,是二十一世纪的健康饮品,谁喝谁受益。
什么时候的茶最好喝,为什么?
如果以时节而论,一般春茶最好喝。春茶是采制越冬后茶树第一次萌发的芽叶而成。“春茶自造始开尝,色味甘新气芬馥”,春季温度适中,雨量充沛,再加上经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素和氨基酸。因此春茶滋味较其它季节叶肉肥厚,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。
通常绿茶色泽绿润,红茶乌润,品质较好。但有的茶类并没有那么明显的季节性,比如武夷岩茶并非春茶最好喝。由于岩茶有一个烘干、焙火、复焙、退火的过程,通常需要一两个月,所以大概要到农历七月份左右,上佳岩茶会比较多。甚至,今年的岩茶要到年底甚至到明年才最好喝,也就是传统岩茶讲究的“隔年陈”。另外,普洱茶、黑茶等后发酵茶也需要存在一段时间才比较好吃,即使是绿茶也并非需要新鲜到现采现喝。