熟普洱茶功效与作用普洱茶又称普雨茶、大叶茶。然后普洱熟茶又有什么功效呢?发酵后的普洱茶含有大量的益菌群,益菌群进入人体后不会对肠胃产生刺激,而且能够在胃的表层形成附着膜,所以说长期喝普洱熟茶可以养胃,除此之外,熟茶有降血脂减肥等功效。
熟普洱茶功效与作用?
熟普洱茶功效与作用 普洱茶又称普雨茶、大叶茶。普洱茶分生茶和熟茶。年限较短的生茶茶气重,去油腻效果好;熟茶茶气温和,润滑细腻。 现代研究指出,熟普洱茶中的一些成分可减少体内胆固醇和甘油三酯,既有助于减肥,又可防治高血压和动脉硬化。熟普洱茶中含有的儿茶素类化合物,具有延缓衰老的作用。此外熟普洱茶所含生理活性成分具有杀菌消毒作用,可去除口腔异味,保护牙齿。
饮用普洱茶时应适量,过多饮用易伤身,引起失眠。有胃肠道疾病者,饮用普洱茶时不宜过多、过浓、过冷,并避免空腹饮用。 尽管熟普洱茶的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗,不能代替药物。 本内容由北京大学人民医院 临床营养科 副主任营养医师 郭倩颖审核 点这里,查看医生回答详情。
普洱生茶和熟茶的区别是什么呢?形象点说大抵就是 豆腐和豆腐乳的关系;大白菜和酸菜的关系;大豆和豆瓣酱的关系……发酵与没发酵得关系,陈化未陈化的关系。1.普洱生茶① 茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显,若经高温则有烘干香甜味。② 口感:新的生茶口感强烈,刺激性较高。
苦、涩等呈味物质在口腔、身体引起的回甘、喉韵、茶气等一系列生理反应让广大生茶爱好者欲罢不能;经历时间的生茶就像收敛锋芒的宝剑,绵柔之中暗藏千斤之力,岁月的力量轻柔却令人震撼,如果不是自己亲身经历过,真的无法言传!③ 汤色:以黄绿、青绿色为主。④ 叶底:新制茶品以绿色、黄绿色、橙红为主。活性高,较揉韧有弹性。
2.普洱熟茶① 茶菁颜色与香气:茶菁黑或红褐色,有些芽茶则暗金黄色。有浓浓的渥堆味,发酵较轻者有类似龙眼味,发酵较重者有闷湿草席味。② 口感:熟茶的醇和在于汤的滑、厚、醇、甜、柔。好喝的熟茶就像妈妈在炭炉上慢火煲出浓腻的汤,喝起来没有水的硬度,而是连绵柔软的汤质,厚度就体现在这里,绵滑的汤滑进身体,暖暖的,甜甜的,生活的美好感,不就是如此吗?③ 汤色:发酵度较轻者多为深红色,发酵重者以黑色为主。