茶单宁含氟,氟能强化牙齿,红茶又有杀菌作用,所以能防蛀牙,固齿。儿茶素有除臭功效,使口腔清新,总之红茶的功效很多很多,不作细说了。再说一下红茶的属性,以及一些禁忌吧。红茶属全发酵型茶,属温性茶,对于身体体质属温性,容易上火的人群不适易喝,空腹不适易喝(对有一定喝茶习惯的人就没问题),因为会稀释胃液,降低消化功能,使到茶叶中不良的成份入血,使人容易出现头暈,心慌等症状(这就是醉茶的表现),本人年青时,刚刚开始学喝茶的时候,就出现过(醉茶)这种现象,醉茶很难受,比醉酒难受多。
经期不能喝,特别是浓茶,会诱发或加重经期综合证。发烧不宜喝,因茶叶中的茶碱会使人体体温上升。好,现在就来说下什么红茶好喝的问题。其实什么茶好喝,很难说得清楚,每个人的品味都不一样,我就以个人对世界三大高香红茶的认知,说说世界三大高香红茶吧。世界三大高香红茶有:中国的祁门红茶,印度的大吉岭红茶,斯里兰卡红茶。
祁门红茶,花果蜜香气绝佳,馥郁持久,红艳味美。印度大吉岭红茶(其实是中国的小叶种茶,是由英国人带入印度培殖出来的衍生品种)。其中有分春夏秋茶,以夏茶最为优良,带有馥郁的麝香葡萄味。斯里兰卡红茶,有铃兰芳香,甘甜回味,醇厚爽滑,汤色橙黄。其实,喝什么茶,是要结合个人体质与品味,我认为,我国比较适合大众品味的红茶有很多,比喻正山小种,金骏眉,滇红,广东英德的英红九号等等,很多地方都有名优好茶,并且价格也比较合理,喜欢喝红茶的朋友可以考虑下,反正我认为,选对你自己喜欢的茶,就是你要的好茶。
中式红茶属于全发酵茶,茶树鲜叶采摘下来之后,先经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。由于其传统工艺特征,决定了它的形态是以条索状为主。至于其他形态的红茶也是有的,如立顿红茶包,西饮红茶主要制作成碎茶,采用袋泡法。另,片状的红茶恐为一种新工艺吧。从传统加工工艺来看,如无别的提升,比如在口感上取得新的突破,光是压制形状的变化还不足以称为真正意义上的创新。
补充一点,普及一下戊戌年茶叶年度汉字"兴"由中华茶祖节组委会正式发布,经全国10余位茶人、专家评选,I8个省市茶协、茶企代表共同见证的文化盛事。湖南省茶叶协会名誉会长曹文成先生(左一)正式发布戊戌年茶叶年度汉字"兴"。茶叶年度汉字标准起草人为南岳文化研究院执行院长、南岳茶文化研究会副会长曾一明先生(右一)。
"兴"的繁体字,上部的同在古代表示一个铜鼎,也可以理解为煮茶的壶,也表示同心协力之意,两旁的符号象众人举着手,寓意众人拾柴火焰高,中间一横代表着茶业产业这个大平台,下面的撇和捺,代表着茶文化和茶科技要互相助力,用两条腿走路,奔向广阔的市场。让我们共同祝愿"茶人兴,茶企兴,茶业兴,民族兴"。愿大家2018年,一起"兴"!。
超简单的可乐柠檬冰红茶,炎炎夏日来一杯太爽了,首先准备一个柠檬用盐搓洗干净,切成片状,再去掉柠檬汁备用,在准备一个杯子倒入适量的可乐,在加入冰块,柠檬片,最后用冰红茶封顶即可,搅拌均匀就可以喝了,冰冰凉凉的加上柠檬的清香太好喝了,喜欢一定要试一下哦。