其四,不吸香。如今常见的盖碗多为白瓷材质,白瓷质地光滑、毛孔小,不会吸附茶香,能够将茶叶的风味最大限度还原到茶汤里。而以紫砂壶为代表的茶壶,毛孔大,会吸附一部分茶香。虽然这造就了紫砂壶的留香特点,但不同茶叶之间的香气是不同的,要想保留一种茶叶的香气,需要专壶专用,不像盖碗那样可以冲泡任何茶叶。想了解更多专业茶知识,欢迎关注【小陈茶事】。
什么茶适合泡功夫茶?
准确的来说应该叫:工夫茶工夫茶是中国茶道的一种,从唐宋时期的煎茶道,点茶道、到明代的泡茶道。泡茶道又分:撮泡法和工夫茶撮泡法就是:拿一撮茶叶直接冲泡,茶水并不分离。茶具或用玻璃杯、或用大紫砂壶、或用盖碗(老北京盖碗茶)都是属于撮泡法。后来随着文人审美进入紫砂器皿的世界,使得紫砂壶越做越小,形成了现在这种茶水分离的冲泡方式,我们叫做工夫茶道。
大彬如意适合泡什么茶?
我觉得紫砂壶什么茶叶都是可以泡的,你自己喜欢最真实,没那么多讲究!无非就是自己用的顺手就行啦!我自己喝红茶绿茶较多,只要是传统的光素器我都很喜欢!我个人喜欢光壶,就是素面朝天的那种,不太喜欢复杂的器型,因为光器特别好打理,不用太费事!花器,筋纹器就很难打理了,纹路太多,极易藏茶垢!这个只有用过的人才清楚这些!至于紫砂壶的壶型,你自己挑选喜欢的款式就行,泡茶是越简单越好,不要复杂化!有些大口的壶适合泡大叶子的茶,因为好清理!壶口小的选择茶叶小的即可!喝茶用紫砂壶自己喜欢顺手最真实!没有那么多条条框框的!我个人觉得喝茶是享受简单的过程!在简单中喝茶也是一种幸福!。
什么是茶道?茶对人生有什么启迪?
茶道,狭义的讲是品茶论茶及相关茶事活动的一种表现形式;茶之根本来说,茶道就是传承发扬茶文化之道。欢迎光临小茶苑![祈祷][祈祷][祈祷]茶,香叶,嫩芽……传说神农氏休息时在一棵茶树下煮水解渴,偶有几片茶叶落入陶罐,稍倾一股清香溢出,闻之神清气爽,飘乎欲仙,品之苦后回甘,喉内生津,提神醒脑,入口细嚼尤如人生百味。
神农氏发现了“荼”,“茶之为饮,发乎神农”从此茶走进了人们的生活,几千年来在被人类利用中得到发展,并以文化形式植根于人类社会。坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。——白居易聊的是茶,喝出健康!——小茶苑文化相传茶道早在唐朝以前就以一种形式存在,经唐宋得以发扬光大,后传入日本得以继承,但也只是停留于茶事活动之形式,他们永远理解传承不了茶文化之精髓。