写在后面的话在家庭存茶中，把所有的茶一股脑扔进冰箱储存不是正确的存茶方法，一定要给茶叶选择一个合适的存茶容器，切忌让茶叶或者茶叶的原始包装裸露在空气中，这种存茶方式会让茶叶的寿命大大减少，变质的可能性变高。家庭存茶无论是短期还是长期都需要按照茶叶的特点有针对性的选择存茶容器，绝对不能胡子眉毛一把抓。。
茶叶有没有什么好的储存方法？
很多人喜欢喝茶，家里备了好多茶，那茶叶怎么储存、用什么来储存比较好呢？茶叶贮存的最佳温度为0～10℃。气温在15℃左右保存期不能超过4个月，气温在25℃以上，保存期不宜超过2个月，否则会出现较明显的变色和变味。茶叶极易吸湿、吸味，若储存方法不当，容易吸附空气中的水分或者异味，短时期内就有可能失去茶叶本身的风味。
越是发酵程度轻、香气高的名贵茶叶，越是难以保存。家庭短期内(几个月)贮存少量茶叶，保存茶叶的容器以锡瓶、陶制品、瓷坛、有色玻璃瓶为佳，但家庭常见的茶叶存放容器为铁罐、木盒、竹盒等，塑料袋和纸盒的保存效果则较差。装茶叶时要装实装满，避免进入空气。 以下就说说为什么要用锡瓶、陶制品、瓷坛、有色玻璃瓶来装茶叶：1、用锡制成的茶叶罐因为自身的材质，密封性相对其他来说更强，而且因为罐身比较厚实，罐颈高，温度恒定，保鲜的功能就更胜一筹。
古时候的人喜欢用锡来净化水质使味道更加清甜，锡对人体无毒无害，性喜凉。一般来说金属都会有种金属味，而锡却没有。并且锡是绿色金属、无毒，对人体无害，并有很好的杀菌，净化，保湿，保鲜效果，2、土陶制品是用泥土烧制而成，长期收藏的茶叶，要用陶瓷罐等来藏，这样才不会破坏茶叶品质，陶瓷罐还能当摆设，一举多得。比如黑陶、紫陶、紫砂、烧陶都很适合装茶叶，做摆设也很美观。
3、用陶瓷罐装茶可以保持茶叶的鲜嫩，防止变质。特别适合一些名贵茶叶，尤其是龙井、大方这些上等茶。 茶叶在放入陶瓷坛之前要用牛皮纸把茶叶分别包好，分置在坛的四周，在坛中间摆放一个石灰袋，再在上面放茶叶包，等茶叶装满后，再用棉花盖紧。4、用有色玻璃装茶叶的好处，材质不透气，能够保证茶叶罐内部的茶叶不至于受潮变质，还可以看见茶叶的形状，另外，选用有色玻璃来装，是为了避免光照射产生化学作用。
泡茶为什么要用陶瓷水罐储存水？
有一句古诗:扬子江心水，蒙山顶上茶。说的是茶和水的最佳搭配，蒙山顶上的茶好不好，喝过的人自然知道，这里姑且不论。扬子江心的水，为什么泡茶最搭呢?茶因水而活，水因茶而润，一杯好茶一定是好水和好茶的完美结合。古代的各种茶砖家对于泡茶的水有各种排序和推荐，个人认为归根到底就是要用"活水"。所谓的"活水"，其实就是源自大自然，清洁无污染，因为流动而富含氧离子的水，扬子江心水就是这样的水。
许多对茶痴迷的老茶客喜欢用陶瓷水罐储水，而且在储水后会经常用水瓢搅动水罐中的水。这是因为，我们现在城市生活中日常饮用的水多为桶装水。这些桶装水在生产，运输，储存的过程中都需要密封，在这个过程中还会常常搬动，导致水中原有的氧离子释放出来，因为长期密封，这些释放的氧离子无法得到补充，虽然没有变质，但是某种意义上已经成为了"死水"。
