小编也只是偶尔喝过几次普洱茶,爸妈喝的比较多。普洱茶有降血脂的功效哦,我们平时摄入过多的脂肪含量较高的食物,容易导致血液中胆固醇含量过高,喝普洱茶横沟降低血脂,这也与茶叶冲泡过程中产生的微生物有一定的关系普洱茶的功效可不止这些哦~对于幼儿来说,普洱茶中的氟可以防止龋齿等,且普洱茶能调节神经系统,让儿童提高注意力,能帮助有贪食、偏食和消化不良的小朋友们改善症状。
陈年普洱茶发霉了还能喝吗?
有关普洱茶发霉能不能喝的这个问题我过去在老徐谈茶节目中也有讲过总的来说普洱茶的发霉应该是就不能喝了就要把它扔掉了不管是新茶还是陈年普洱当然了有的发霉情况不太严重那么我教大家一个方法比如说茶饼表面有一层薄薄的白霜首先用一个软的牙刷把白霜刷掉刷掉以后然后去太阳底下最多晒两个小时每天去晒两个小时连续三五天这个呢拿回来以后就放到一个通风干燥通风的地方背阴的之后就不能再晒了再存放两三个月它的霉味可以去掉一部分它会有改善当然如果是普洱茶茶饼中间生霉那就绝对不能要了你就要把它彻底扔掉这个你无论怎么做都没办法把那个霉味去掉。
普洱茶,存了十多年了,还能喝吗?
看到题主提问的这个问题,家里有一盒普洱茶,放了十多年了,生产日期是2007年10月,至今已经有十二年了,那么,这盒茶还能不能喝呢?普洱茶有一句著称,叫“越陈越香”,本人觉得叫“越陈越滑”可能更贴切。首先要分清楚这盒(饼)茶的类别,因为普洱茶有生茶(也称:青饼)和熟茶之分,可以查看一下包装上有没有注明,如果生产日期是2007年10月的,很多大厂的茶包装上都有注明的,比如:大益,下关,老同志等筹,包装标识是非常清晰的。
对于普洱茶的后发酵过程,一般都有一个生命周期,如果是生茶(也称:青饼),生命周期大约在30年以内,30年后茶的本质就会进入退化期,如果是熟茶,生命周期大约在17年-25年之间不等(需要根据茶的级数来评定)。也就是说,如果是生茶,可以保存30年,如果是熟茶,最长可以保存25年都可以喝,即使进入了退化期,还可以喝,只是茶气显得有些不足的感觉。
哪些人应该多喝普洱茶?有什么功效?
小编也只是偶尔喝过几次普洱茶,爸妈喝的比较多。普洱茶分为生茶和熟茶,生茶的制作工艺和绿茶差不多,但由于生茶的储存条件比较高,不适合长途运输,尤其是运往气候湿润的地区,茶叶容易发霉变质。所以善于思考de劳动人民献出了一个新妙招,通过高温 水汽的结合,将茶叶炒熟,变成了熟茶。现在的普洱茶熟茶比较多,储存时间不会影响茶叶变质,反而是越陈越香。
用开水沏泡普洱茶,可以看到金红色的茶汤,闻起来有股淡淡的霉味,其实这就是熟茶特有的味道,专业人士称之为“陈香味”。味道和绿茶等有明显的区别。同时,普洱茶中还一种重要的物质“多酚”的氧化程度也比较高,能产生大量氧化产物,起到健胃的功效。普洱茶还有降血脂的功效哦,我们平时摄入过多的脂肪含量较高的食物,容易导致血液中胆固醇含量过高,喝普洱茶横沟降低血脂,这也与茶叶冲泡过程中产生的微生物有一定的关系普洱茶的功效可不止这些哦~对于幼儿来说,普洱茶中的氟可以防止龋齿等,且普洱茶能调节神经系统,让儿童提高注意力,还能帮助有贪食、偏食和消化不良的小朋友们改善症状。
普洱生茶放了10年还能喝吗?哪些注意事项吗?
普洱生茶存放十年左右讲入最佳品饮期,普洱生茶分三个解段:新茶存放1一6年,茶多酚下降不太明显,茶叶中微生物菌群开始生长,还保存原有香气、汤色;中期茶存放7一20年,茶多酚由新茶时期三十多下降到五至十个点,茶多酚下降部分转化成茶黄素、茶红素等物质,茶汤显黄红色,逐渐与红茶相似,味显陈香味,原有新茶解段的兰香、密香减弱,中期茶中各种物质相对均匀,对健康功效比新茶、绿茶好,价格也不贵,是喝普洱茶最佳时期和消费趋势。