至于茶母的话,古人有云:“水为茶之母,器为茶之父”。而在唐代文学家皮日休《茶具十咏》中记有像茶坞、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙等茶具,茶具是泡茶过程中要使用到的道具,是茶文化的组成部分。又比如宋代点茶时所需要的汤瓶、茶盏、茶筅等。在陆羽《茶经》中就记载了很多泡茶需要用的的茶具,比如茶碾、风炉、茶釜。
为什么不同的茶要选择不同的茶具?
欢迎关注【懂茶帝】!喝不同的茶选用不同的茶具是因为对茶味的注重,如果只为解渴,就不用选用什么茶具,这也就是饮和品的区别。品是咂摸滋味,动用嗅觉、视觉等感官去感受、体会,是饮的升华,是通过品茶来品味人生、品味生活,培养高尚的情怀。泡茶应该根据茶叶自身的特点选择茶具。比如北方人爱喝花茶,花茶最注重香气,冲泡花茶要用瓷茶具。
器为茶之父,如何挑选最合适的茶具?
大家好,我是白茶爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。茶叶种类丰富,茶具同样也是如此,用合适的茶具才能更容易泡出好茶来。而我们日常常见的茶具有玻璃杯、盖碗、茶壶,这3种也是最常使用的且适合大多数茶类。我们现在说到茶具往往只想到以上几种,或者多想几种,比如像茶杯、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶道具。而古代茶具种类丰富,茶具在古代称之为茶器或茗器。
在陆羽《茶经》中就记载了很多泡茶需要用的的茶具,比如茶碾、风炉、茶釜。又比如宋代点茶时所需要的汤瓶、茶盏、茶筅等。而在唐代文学家皮日休《茶具十咏》中记有像茶坞、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙等茶具,茶具是泡茶过程中要使用到的道具,是茶文化的组成部分。言归正传,我们说一说六大茶类分别适合什么茶具?茶具美观很重要,但最重要的是要使用顺手。
比如我比较喜欢使用150毫升的盖碗泡白茶,应该我手大,用大容量的盖碗就很顺手,就很舒适。而像女生,或者手比较小的朋友可以考虑用小点的盖碗。前面提到了,茶具应该是有一定的观赏价值的,而且茶具要能承托茶叶茶汤的美感的。唐代煎茶与宋代点茶所使用的茶具就不用,因为饮茶方式不同,所以在茶具上也是不同的,有各自的侧重点。
“水为茶之母,器为茶之父,”你喜欢哪种器喝茶?
说起喝茶用什么器物夲人觉的南方人比北方人更讲究,最早就有潮汕功夫茶,江浙一带用宜兴紫砂壶,福建一带用建盏,或用白瓷,盖碗,一至到现在时兴的玻璃壶,杯。然在北方大部分用白瓷,或青花瓷,茶碗,盖杯等。总之各地有各地风俗,也因人而己爱好不同,而绝定使用什么器物,北方人最早是饮用以花茶为主,随着时代的发展现在有着很大变化,大部分爱茶人对六大茶类都有了进一步的认识和了解。
夲人认为茶很重要,使用器皿也固然重要,例如泡绿茶用玻璃冲泡,则看到茶在杯里翻滚的情形,对于饮茶人会产生情趣感,倍感饮茶兴趣。喝红茶则用紫砂壶,杯可增加茶色凝重感以增加品茶气氛。无论喜好什么器皿,喝茶,品茶,是为了增加友谊,对朋友来讲,对于个人来讲是为了养生保健,无论什么茶什么器皿自已喜欢的就是好的,不要产生攀比心理,茶切勿多饮,一天最好不要超过十二克,不然会给肾脏增加负担,至于别的负面影响不遨述。
为什么茶杯里最后一口茶那么好喝?真有茶母这一说法吗?
茶杯里最后一口茶好喝这个纯粹是个人喜好的问题啦,茶泡到最后滋味肯定很淡薄了,有的人喜欢喝浓茶,有的人喜欢喝淡茶,因人而异。至于茶母的话,古人有云:“水为茶之母,器为茶之父”。茶水最为一种饮料,本质上是茶叶中的物质溶解于水中形成的,属于一种化学的变化。在茶叶自身的物质相对确定的情况下,水本身也已含有的各种元素,水的温度和水量都会影响最终茶汤的颜色、口味。
喝茶大家听过“水为茶之母,器为茶之父”这句话么?有人说用银器泡茶最好,大家怎么看?
银做的水杯可以泡茶。元素周期律告诉我们,银属于惰性金属,银能以离子形式溶于水中,一遇到细菌就吸附其上,使其胶体收敛,凝固,直到死亡。银器因为洁白光亮的色泽而成为纯洁的象征,同样受到人们的青睐。因此,为了能够更好地保护银器不被腐蚀,了解相关的银器被腐蚀的各种因素是文物保护工作者和银器收藏爱好者的必备知识。
古代中国人早在新石器时代晚期就认识并使用了银,直到隋唐以后金银器工艺出现了迅速发展,大量造型美观、纹饰精美的银器被考古学家发现。现代的医学研究也证实了,银器的杀菌机理是因为银在水中可形成带正电荷的银离子,这些银离子能将细菌吸附其上,令细菌赖以呼吸代谢的酶失去作用,使细菌无法生存。美国的学者曾做过如下试验:将50加仑的污水(其中每毫升含7000多个大肠杆菌)经过3小时银电极处理以后,污水中所有的大肠杆菌全部死亡。