首页 > 红茶 > 红茶知识 > 广西六堡茶分为多少种,走近广西六堡茶还不够

广西六堡茶分为多少种,走近广西六堡茶还不够

来源:网络 时间:2023-05-26 07:57:19 编辑:第一茶叶 手机版

与其它茶类相比,六堡茶有什么特点?尤其是聊到黑茶时,茶友常常问到:六堡茶与普洱茶、安化黑茶黑茶相比,有什么独特之处?六堡聚茶学堂《漫谈六堡》第四期,我们邀请六堡茶行业内资深茶人吴平老师,为大家就这一话题进行讲解。六堡茶不仅在两广、港澳地区盛行,自清朝开始,大量六堡茶沿西江顺流而下,被远销到南洋诸国,形成了积淀深厚的“茶船古道”历史文化,蜚声海内外,是海上丝绸之路的重要组成部分。

六堡茶有何特点?

与其它茶类相比,六堡茶有什么特点?尤其是聊到黑茶时,茶友常常问到:六堡茶与普洱茶、安化黑茶黑茶相比,有什么独特之处?六堡聚茶学堂《漫谈六堡》第四期,我们邀请六堡茶行业内资深茶人吴平老师,为大家就这一话题进行讲解。 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_fingerprint": 12486849596845672524, "status": 0, "thumb_height": 360, "group_id": 6637263925802959364, "thumb_neardup_id": 47235057314811856, "vid": "v020049b0000bge4l1mue3mqjofbfptg。

大神们,六堡茶如何?

六堡茶,根植于岭南茶文化和广府文化,曾有过辉煌的历史时期。自清朝起,大量来自两广的华人下南洋谋生,随身带着家乡的六堡茶。因为六堡茶具有消暑祛湿的保健功效,很好的缓解了当地华人面对湿热气候及水土不服的问题,后来随着大批华人的迁徙、海外饮用消费人群的增多,六堡茶的出口量出现陡增。当时,又得益于梧州兴旺的水路运输,六堡茶靠着一条“茶船古道”成为了当时中国销往海外出口量最大的黑茶

据统计,1886年,六堡茶出口100多吨(全手工制作),属中国所有茶类出口量中最多;到了1935年,其出口量更是达1000多吨。外销市场的火热,让六堡茶的销售重点放在了海外市场,最终成为了著名的“侨销茶”。简单来说,六堡茶的特性:(1)独特的品质特征六堡茶过去之所以能畅销海外,主要是因为其独特的品质特征和良好的功效。

在清康熙版的《苍梧县志》中就明确记载,苍梧六堡产好茶,色香味俱佳。清嘉庆年间,六堡茶更是入选了全国二十四名茶。好原料为茶叶的品质提供了保证。其次,在百年外销的历史进程中,六堡茶加工工艺得到了不断的发展,其渥堆发酵技术更是当代黑茶冷水渥堆工艺的先驱。“渥堆发酵”、“炊蒸压箩”、“洞窖陈化”......与其他黑茶相比,六堡茶的工艺更为独特和复杂。

优质的原料与独特的工艺,共同造就了六堡茶与众不同的品质特征:“红、浓、陈、醇”,且耐于久藏,越陈越好,隔夜不馊。不少初次喝到六堡茶的茶友表示,相比其它黑茶,六堡茶发酵程度适中,口感醇和、内敛、清爽,细品之下丰富而优雅,适口性十分高!(2)良好的养生功效除了独特的品质特征,六堡茶良好的祛湿、养胃等保健功效,也是其核心竞争力之一。

根据不少茶友的反馈,长期喝六堡茶之后,体内湿气有所减少,一些因湿气而造成的问题得到了改善,肠胃也得到了很好的调理。其实,除了茶友的证言,六堡茶过去数百年的“侨销史”也是对六堡茶养生功效很好的证明。(3)深厚的历史文化底蕴梧州,古称苍梧,历史上曾作为岭南政治、经济和文化的中心,被誉为“岭南古都”。岭南地区自古多瘴气,先民们为了消暑祛湿,慢慢学会了在日常中煮茶、泡茶喝茶

而产于苍梧的六堡茶,其消暑祛湿作用明显,早已被岭南人民广泛接受。六堡茶不仅在两广、港澳地区盛行,自清朝开始,大量六堡茶沿西江顺流而下,被远销到南洋诸国,形成了积淀深厚的“茶船古道”历史文化,蜚声海内外,是海上丝绸之路的重要组成部分。至今,东南亚如马来西亚等地仍保留着喝六堡茶的习惯。随着国民物质生活的不断改善,越来越多人开始注重养生。


文章TAG:六堡广西走近分为广西六堡茶分为多少种走近广西六堡茶还不够

最近更新

  • 红茶有哪些品种 新闻,茶叶中的四大名红茶有什么异同

    中国红茶产地多、品种丰富,以工夫红茶为主图为祁门红茶红茶茶树品种有两大类,大叶种红茶(乔木,云南为代表)和小叶种红茶(灌木,福建、安徽祁门等)。世界三大高香红茶有:中国的祁门红茶,印度的大吉岭红茶,斯里兰卡红茶。茶靠谱提示:印度、斯里兰卡、中国是世界三大红茶产地;从世界范围看,红茶制法丰富,主要有Orthodox传统工法、CTC制法、工夫红茶制法、小种红茶制法、金骏眉制法等;中国的红茶产地多样、品质很高,工夫红茶、小种红茶是代表;产品形态看,有叶片完整的红茶和红碎茶(分级红茶);从产品制作看,有产地茶、拼

    红茶知识 日期:2023-05-26

  • 六堡茶怎么辨别好坏,浅谈何为一杯好的六堡茶

    传统的六堡茶以散茶为主,现代六堡茶生产企业为了给茶叶一个微生物发酵的环境,把散茶装入紧压机篓陈放,待开仓放茶时,再分装成小篓出售。问题1:六堡茶年份越老越好吗?六堡茶作为一种后发酵的黑茶,具有“越陈越佳”的特点。所以就我对六堡茶的认知和品饮经验,发表一些个人看法:六堡黑茶也具有“越陈越佳”的特性,判断一款六堡黑茶的好坏,主要是通过品饮,考究其原料、工艺和仓储了。第一次喝六堡茶是什么感觉?这个我真有发言权,上个月刚刚和杭州做六堡茶的一个茶商交流过,他也算是杭州地区为数不多的专门做六堡茶的吧,入行很早了,十几

    红茶知识 日期:2023-05-26

  • 如何促进茶文化的发展,茶道茶文化的发展

    促进“茶旅一体化”发展,建立生态观光茶园,不但可以带动茶产业的发展,对于茶文化的传播、旅游业的发展也起到了不容小觑的作用,它们的结合将会产生让人惊喜的效益。本人曾经在一个现在定位四线的城市经营茶馆八年,推广茶文化,谈谈自己的感受和经历!一、几个茶文化的知识点;1、中国是茶的故乡、茶文化的发源地、世界茶的主产区。如何促进贵阳市茶业发展?贵阳市是我国最适宜种植茶的区域之一,是优质绿茶的重要产地,种茶历史悠久,是贵州省第三大经济作物,也是贵州农村经济重要组成部份。据悉,贵阳市二零一八年茶叶种植高达28万余亩,投

    红茶知识 日期:2023-05-26

  • 怎么烧开水泡茶过程,沸水泡茶有何好处

    这道题一题双问,那么就先来回答泡茶的问题:泡茶有大壶茶,小壶茶,紫砂壶茶,玻璃茶具茶,玻璃杯冲泡茶,瓷碗盖茶,有专门用来煮茶的器具等等。但由于普洱分有生茶和熟茶(即发酵或未发酵等区别),生茶茶汤金黄透亮,喝起来香气足有回甘,同属于清香型茶;而熟普洱才是黑茶。喝茶如何泡茶比较好?喝茶这事曾经是普通得不能再普通的。大学实习的时候,带我的老师们人人桌上都有一大茶缸,上班第一件事就是烧开水,泡茶。不同于日本人的细致,中国人早就把喝茶当做生活中的一个动作,无论富足与否,茶都是必不可少的。当地称的几块钱的茶叶虽比不上

    红茶知识 日期:2023-05-26

  • 茶叶该怎么时候喝,什么时候都不晚

    你会喝下午茶?什么时候喝?基本上我觉得喝下午茶是一件蛮惬意的事情。什么时候喝姜枣茶比较适合?从立夏到入伏,每天早上喝生姜红枣茶,一直喝到入伏的头一天。在立夏的时候喝红枣生姜茶把邪气驱赶出去。冬天别喝生姜红枣茶。一些冬天的时候,因为寒病邪都藏在身体里面,而春天的时候流行病比较多,我们很容易感染病邪。什么时候喝姜枣茶比较适合?什么时候喝姜枣茶比较适合?从立夏到入伏,每天早上喝生姜红枣茶,一直喝到入伏的头一天。立夏到入伏是喝姜枣茶的最佳时间:因为那个时候人经过一个冬天一个春天,你体内积聚的邪气会比较多。一些冬天

    红茶知识 日期:2023-05-26

  • 毛尖茶和铁观音茶哪个好,铁观音茶和毛尖茶哪个好呢

    铁观音的产地在福建安溪,它介于绿茶和红茶之间,属于乌龙茶一类,也属于半发酵茶。毛尖茶具有瘦身减肥、降低血压、美白、抗衰老、增强人体免疫功能等功效,是一种不可多得的好茶、名茶品种。究竟铁观音和毛尖有什么区别呢?我的回答是:这两种茶因为性质不同、产地不同、功效与作用不同、颜色和味道不同……所以,是两种完全不同的茶。铁观音和毛尖有什么区别吗?感谢悟空周末盛邀!茶,是中国的传统文化。我国的茶叶分布地域广阔,品种众多。对于我这个酷爱喝茶的人来说,茶叶并不陌生。究竟铁观音和毛尖有什么区别呢?我的回答是:这两种茶因为性

    红茶知识 日期:2023-05-26

  • 如何鉴别茶叶里是否有添加剂,怎样辨别茶叶中是否有添加剂

    回到“如何辨别茶叶是否添加香精”这个问题。肯定的说,茶叶里是不能加添加剂的。好的茶叶,初沏时,水淡淡的黄,伴随着热气,有一股淡淡的清香,闻一下,会立刻感到神清气爽,倍感精神,品一口,会觉有些涩,缓一缓,又回甘,感到口中生津;现在市场上出现了一些用添加剂来增香增色的茶叶品种,添加剂一向食品色素,甜味剂,抗氧化剂,香精等;食品添加剂并不是天然成分,有些商家为了卖相好,在茶叶中加添加剂;如果真食用了某些有害成分的添加剂,则对身体有害,引起急、慢性中毒,有可能致癌。茶叶里能不能加添加剂?肯定的说,茶叶里是不能加添

    红茶知识 日期:2023-05-26

  • 毛尖要泡多久喝最好,信阳毛尖简单泡法

    每次喝茶到1/3时要加水,因为信阳毛尖芽叶比较细嫩,茶叶内含营养物质析出较快,如果每次都喝干茶汤再加水,下一泡茶就会很淡了。1915年在巴拿马万国博览会,信阳毛尖与贵州茅台同获金质奖。信阳毛尖——中国十大名茶之一,陆羽《茶经》中记载:淮南茶,光州上。信阳毛尖这样冲泡才会好喝?信阳毛尖——中国十大名茶之一,陆羽《茶经》中记载:淮南茶,光州上。这里的“光州”古指今河南信阳东南部。1915年在巴拿马万国博览会,信阳毛尖与贵州茅台同获金质奖。鲁迅先生说:有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。可见拿到一泡好茶后,合理的冲

    红茶知识 日期:2023-05-26