茶叶生产厂商,在生产工艺上是很想优化茶叶的香味的,如果单独加入一种或几种香味就行的话,那就赚大发了。正因为难度很大,在茶叶“色,形,味”较完美的前提下,就是利用了茶叶的吸附性,用物理的方法吸附了其他允许使用的香味,这种方式制作的香味茶,也只能是一种新的香型茶。因此,茶叶是否添加香精,我们消费者没有必要去考虑过多。
如何分辨茶叶中是否有添加剂?
现在市场上,不管是线上还是线下。那茶叶出现了如九块九包邮到几十块钱不等跟各种各样的茶叶。这么便宜的茶?是不是有添加剂?这个问题呢,特别是新茶友一眼还不能看出来哪个茶有没有添加的?但是我们可以从各个方面去综合评判。1.第一就是闻干茶的香气。一般一款干茶,它的香气是自然的,比较清新幽香的。否则如果你为闻一款特别是茉莉花茶,它能够味道特别浓郁,味道有扑鼻的感觉。
尽量别购买这样的!2.第二个就是冲泡,用水去冲泡,然后观察它的茶汤。如果茶不溶于水,说明是加了脂溶性的添加剂,可能是一种香精。还有一般要是一款茶。他的第一泡和最后一泡一般是正常的,从浓到淡的自然的一个过程。她的味道都是基本上差不多的,如果第一泡味道特别浓,二泡三泡,没味道的话,建议谨慎购买。3.可以用干净的手搓一下这个干茶,如果干茶错完了之后,我们有和原来的是一样,没有掉色。
如何分辨茶叶里是不是打了农药?
关于茶叶上有没有农药残留的话题,是很多喝茶人的关心的,因为长时间得不到解决,甚至疑神疑鬼了都,最近更是有谣传,说央视的新闻报道了茶农残超标,喝茶等于喝农药之类的传闻,当然已经被辟谣了。中国茶叶市场,中国的茶叶消费者,目前呢,处在一种盲人摸象的阶段,每个人从一些不同的渠道途径,获得了一点茶叶的信息,就用这个知识来指导自己选购茶叶。
殊不知你获得那一点茶叶知识是一个特定条件,特定状态下的某一种茶叶的片面知识,用这种知识来选茶就会造成普洱茶标准不一,每个人说的都不一样。普洱茶到底打不打农药?哪些茶没有农药?那些茶有农药?打的农药有哪些种?会对人造成伤害吗?那就先介绍一些没有农残的普洱茶。1,头春茶是没有农残的因为还没有下雨,所以不打农药。
2,古树茶是没有农残。古树茶不生虫,所以也不用打农药。3,合理正规管理的庄园茶,没有农药。叫我们的茶叶庄园,采用的都是自然捉虫的方法,代替农药4,野茶是没有农药的。这里说的野茶,并不是真正的野生茶,而是野放管理,生长的森林里面比如我们的黑金野生滇红茶。事实上,真正的野生茶,没有经过人工驯化,是不能饮用的。