茶的故事来回答这两个问题：首先金骏眉在茶叶大类中属于红茶细分下来属于正山小种红茶的一个最高等级。所以一句话概括，金骏眉就是最高等级的正山小种。正山小种是红茶的鼻祖，400年多前诞生于福建武夷山桐木村，而金骏眉是2005年才创制，在茶叶几千年的历史中，算是新创的一款茶了，推出之后就引爆的市场，受到茶友们的追捧。
一款珍贵的茶，需要一个好听的名字。之所以叫金骏眉，原因在于它略带金色的毫毛，让人想起骏马的鬃毛，也有说是取自创始者之一梁骏德先生的名字。茶形似眉，“眉”字也有长寿，长久之意，因此得名金骏眉。金骏眉全部是单芽采摘，5~6万个芽头才能制作1斤干茶，非常不容易。原料如果出自桐木村，就是最正宗的原产金骏眉，也叫正山金骏眉，产量非常有限。
因此为了满足需求，桐木村周边，或者是武夷山其它茶园，按同样采摘要求和工艺制作而成的，也可以叫金骏眉，但口感上会有区别。金骏眉的特点金骏眉经过正山小种的新工艺制成，茶叶细嫩，色泽乌黑中透着金黄。这也是我们初步从外观上可以鉴别的金骏眉的特征，如果你看到金灿灿的，全是毫毛的嫩芽，别人说是正山、桐木村的金骏眉，可要小心咯。
茶靠谱提示：金骏眉是公认的红茶顶级茶品。金骏眉的高制茶成本和稀有性决定了它的价格比较高端。对于金骏眉的仿制茶来说，600元一斤算不错的。红茶江湖的后起之秀：金骏眉和银骏眉。在红茶的江湖上，大家都认武夷山为创教祖师。武夷山开山红茶之作，就是正山小种。正山小种很牛，带出很多徒弟。其中最牛的叫祁门红茶。正山小种在后来的发展过程当中，发现有点不对劲，一代新人换旧人，红茶市场有一点后浪把前浪拍在沙滩上的感觉。
2005年，正山小种传人江元勋在一个偶然的机会下，接受朋友建议，用芽尖为原料、使用正山小种工艺但稍加改变的方法制红茶，由正元茶厂的制茶师梁骏德操刀制出第一泡新工艺、芽尖红茶，香如蜜，色如琥珀，甘甜醇厚。这就是后来振兴红茶产业、名满天下的金骏眉。金骏眉全部用芽尖制成。但是，这种芽尖实在难得，采制非常受限制。
后来，又将一芽一叶作为原料、以金骏眉的工艺制成红茶，就是金骏眉的弟弟银骏眉。一斤金骏眉凭什么卖到4万5？贵的时候，一斤金骏眉卖到4万5千元。是炒作吗？难说。但金骏眉的茶叶价格都在1万出头。那么，金骏眉凭什么这么贵？正宗金骏眉需要：一是茶青来自武夷山国家级自然保护区内海拔1200米至1800米的野生茶芽。
二是工艺特殊，是正山小种传统技艺加创新制法制成。据测算，4斤多的茶芽、60000个茶芽才能制1斤金骏眉，加上采茶环境比较困难，1斤干茶需要20到30位茶工采上一天，每名茶工80元一天计，也要1600到2400元一天。再加上茶青资源的稀有，制茶工夫和火候掌握的难得，制茶成本很高，且很难控制（要是没有把握好火候，失误了，一锅茶就废了），因此，推高了市场上正宗武夷山金骏眉的价格，一般都在1万元左右一斤，贵的高达3万，低一些的也要7000多8000元。
金骏眉现在是红茶的通用名称，仿制茶很多全国每年流通市场的金骏眉少说也有数十万斤，武夷山哪来那么多的金骏眉？其实，在经历一场达十年的商标纷争后，金骏眉被判定为是一种红茶的通用称呼，而不是商标。也就是说，其他地方也可以按照相关工艺采用茶芽制成金骏眉。离开了茶叶原料的稀有度，离开了特殊工艺，这些仿制茶的价格自然就亲民了许多。
为何购买的金骏眉那么难喝？看起来干茶很好看的，香气也可以。冲泡后，汤水寡淡？
金骏眉，其实是红茶家族中正山小种的一种高端分支产品，只产于武夷山桐木关。因条索金黄，如眉型，加上创始人梁骏德的骏字，取名金骏眉。金骏眉之所以名贵，是因为全程手工制作，一斤金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。
金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。正因为这样，其仿制品众多，且不说武夷山市内茶店，就连各地稍微有点规模的茶叶市场，金骏眉的标牌也是屡见不鲜。仿制的金骏眉，条形相似，提香也像那么回事，但是，茶汤的滋厚，过喉的爽滑感，以及回甘的满口馥莉，确实是模仿不来的。谢谢您的耐心观看，这只是我个人的片面之词，敬请指正！。
